美食專欄
今天跟朋友聚餐選定熱炒店，所以來到了這家名氣頗大的台北ㄐ廠
台北ㄐ廠的位置在市民大道近東興路
如果要說台北ㄐ廠的詳細位置，其實就是在京華城旁、松菸後面
紅色的招牌其實滿好認的
台北ㄐ廠的門口有掛著亮晶晶的生猛海鮮100
而且還有掛著許多電視台採訪的布條，可見名氣不小
先來看看台北ㄐ廠的環境吧
台北ㄐ廠會將人氣排名寫在黑板上面
還算滿貼心的
牆上還有掛著 台北ㄐ廠今日我最正的照片牆
本來以為來到台北ㄐ廠要瘋狂排隊候位
但是最近溫度狂降，所以人潮都跑去了火鍋店、進補店
台北ㄐ廠在用餐時段顯得人氣比較低溫，不過這樣我也覺得不錯
畢竟這樣可以感受到台北ㄐ廠滿滿熱情的服務
台北ㄐ廠的啤酒品項並不多
少了麒麟和部分水果啤酒，稍有一點缺憾
不過有金牌、青啤、生啤也夠了!!
18天生啤實在是很順的一款
金牌也是經典款
先來看看台北ㄐ廠的菜單吧
台北ㄐ廠非常貼心
推薦的招牌菜都有打星號，讓不懂的人可以一目了然
價位方面，其實也都很平價實惠
台北ㄐ廠的白飯也是自助吃到飽
這樣貼心的服務可以說是台北罕見
真的很棒棒
這是台北ㄐ廠的宮保雞丁
真的非常好吃非常下飯
台北ㄐ廠會將雞丁先基本處理過之後再拌炒
所以顯得特別香Q彈牙
非常推薦的一道菜，CP值高到不行
台北ㄐ廠的ㄐ廠小炒
這道菜也是偏向是熱炒的創意料理
台北ㄐ廠將皮蛋跟豆干切絲炸過之後用蔥段和蝦米爆香快炒
不僅香，而且辣
所以台北ㄐ廠這道菜基本上也是犯規料理
因為這樣絕對是非常下飯的
所以後來跟台北ㄐ廠的服務人員說，希望後面料理辣度可以降低
以免我們一直狂吃飯><
台北ㄐ廠這道ㄐ廠小炒真的很推薦
這樣的表現絕對料好實在，台北這樣的熱炒店實在不好找
台北ㄐ廠的花生也完全沒偷料
真的很棒，真的覺得很強大
這是台北ㄐ廠的ㄐ廠話夾子
有意思!! 非常的有意思
一開始大家都在猜這道ㄐ廠話夾子是怎麼料理的
後來謎底揭曉
台北ㄐ廠使用薄切的甜不辣炸過再料理
麻婆豆腐人人都會做
但是必須說，台北ㄐ廠的麻婆豆腐實在了得
色香味俱全，而且辣度經過調整後好吃不礙胃
博得全桌的一致稱讚
邊寫文章都編流口水了
配上一杯啤酒，簡直完美了!
台北ㄐ廠的薑絲大腸也是滿不賴的
我到每個熱炒店幾乎都會點這道菜，基本上這道菜可以看出伙房的功力
台北ㄐ廠的伙房功力的確上乘
大腸不僅新鮮，而且薑絲的比例也不差
最重要的是，台北ㄐ廠用的醋是比較好的醋而非醋精
台北ㄐ廠的搞什麼飛ㄐ也是有意思的料理
這道料理主要是放入土雞、田雞、米血糕，以三杯的方式去料理
這樣的作法其實也是熱炒店少見的創意
三杯處理得相當香，但是其實內容物分量並不多
台北ㄐ廠的炒空心菜也很不錯
有些人可能會說炒青菜沒什麼好吃的
但是我認為從基本菜色就可以看得出台北ㄐ廠的伙房的確硬底子
下次我會想試試看高麗菜，硬底子的炒高麗菜會更棒
台北ㄐ廠的鮮魚味增湯也很不賴
150元大大的一碗，有豆腐、魚片、油條
冷冷的冬天喝上一大碗實在很幸福
而且台北ㄐ廠的鍋子很大，這個容量可以夠八個人分
台北ㄐ廠的椒麻雞也是很棒
皮炸的很香酥，而且肉也滿厚的
辣味也不至於喧賓奪主，吃到後段再補上這一刀
實在是吃得很辛苦，因為台北ㄐ廠的椒麻雞份量實在不小
真的還不錯吧~
接著登場的加點的糖醋魚片
台北ㄐ廠的糖醋魚片也不錯
只是我覺得魚種的選擇可以再換看看
這樣會有更好的表現，但是台北ㄐ廠的魚片份量也是非常多
而且炸的皮也不會太厚，這也是因為台北ㄐ廠的炒功了得才能這樣玩
因此還是給糖醋一個推
台北ㄐ廠吃一大輪下來
基本上沒有雷，實在太誇張了
大家快點趁現在來吃吃看
不然以後等到熱炒店旺季，台北ㄐ廠恐怕就是很難搶位置了
最後送上台北ㄐ廠的帳單
太誇張!
台北ㄐ廠吃九道菜+三瓶啤酒居然只要1660
一個人只要415，我們四個人一致覺得吃到很賬
台北ㄐ廠實在CP值非常非常高!
最後送上今天象山的照片&飯後松菸的照片&台北ㄐ廠的名片
台北ㄐ廠
台北市市民大道五段143號
02-25285597
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[台北食記] Nash 吃 花蝶15.25 綠.茶館 (士林小東店)
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