美食專欄
品嘗日期：2013.11.09
說到石牌附近的泰國餐廳可能許多人會想道靠近天母的瓦城
不過事實上有一加家庭式的泰國小館就藏身在石牌商城附近
常常在晚餐經過時都高朋滿座，因此也讓我一直想要來嘗試看看這家泰式料理
蘇梅小館就位在石牌商城附近的巷子哩，離捷運站十分近，走路約5分鐘的距離
雖然位在巷子裡的後半邊，但是招牌十分鮮豔顯眼因此從巷口就可以注意到這家泰式小館
星期六晚上用餐時間整家小店坐滿了用餐的客人，剛好我們趕上最後一桌空位
在坐下來之後馬上就有兩組客人在等，之後在我們用餐完畢之前都一直有等待用餐的客人
由於整家店比較小一些，大約只能容納30人左右，因此在用餐時間往往一位難求
不過因為用餐速度不算太慢，因此大約等待10~20分通常就會有位子
菜單基本上分成海鮮、快炒、鍋湯OR涼拌和蔬菜部分，一般常見的泰式料理這邊都有
除此之外也有較便宜的組合套餐一個人平均從125~250元左右，如果不知到要吃啥菜色的朋友可以考慮
而在牆壁上也有熱門點菜排行榜可以參考，基本上都是一些熱門且廣為台灣人知的菜色
白飯(泰國米)
由於不是大型連鎖店的原因，因此這邊的白飯沒有吃到飽的服務，單點一碗10元
提供的是正統的泰國長米，吃起來不會太濕也不會太乾，粒粒分明還算有達到水準
泰式椒麻雞(假日限定)：
這邊的泰式椒麻雞有兩個特點，第一是只有假日才有，第二是醬和雞肉是分開的
衝著假日限定就讓人很想品嘗看看特別點在哪，為何平常日吃不到
雞肉十分的鮮嫩紮實加上外皮香酥清脆卻不油膩，醬汁另外沾讓雞肉從頭吃到尾皮都維持在最完美的狀態
椒麻醬吃起來酸酸辣辣的清爽不會太過頭，讓雞肉的鮮甜被凸顯出來
份量中等不算太少也不多，但是三個人分十分剛好，加上肉多骨頭少C/P值不錯
綠咖哩椰汁雞
綠咖哩椰汁雞看起來雞肉份量非常多，咖哩醬汁反而較少的感覺
食用之前加椰奶混入咖哩裡頭，吃起來口味十分濃郁厚實，咖哩和椰奶完美的結合非常下飯
雞肉吃起來多汁軟嫩和椒麻雞的雞肉相比又更加鮮嫩，不過可惜的是咖哩醬汁有些過少了
吃到最後雞肉還有但咖哩醬卻已經空空如也，有些可惜
蝦醬空心菜
吃起來較為普通一些，蝦醬味道十分剛好部會太多也不會太少，算是中規中矩的一道青菜
月亮蝦餅
這邊的月亮蝦餅和外頭常見的較不相同，中間的地方較厚外頭較薄一些，口感吃起來也不太相同
用料十分的確實，從側面看可以發現魚漿內有非常多的蝦仁，吃起來中間厚實Q彈有嚼勁
越到旁邊酥脆的口感相對越來越重，口感的變化十分新穎，搭配梅子醬吃酸酸甜甜的十分不錯
酸辣蝦湯
從外觀看起來感覺十分的辣，不過喝起來事實上沒有太重的辣味反而是酸味十足
喝起來比想像中清爽一些，濃濃的香茅味搭配上十分酸的湯頭和淡淡的辣味，如果喜歡酸的朋友會很喜歡
裡頭的蝦有6大隻，每隻都有幫我們先去殼了讓我們不需要再用手來剝蝦殼十分貼心
吃起來雖然因為煮得有些久了因此有些老掉，但是還算是可以接受的範圍
整體來說蘇梅小館單點一個人大約在250-300左右就可以吃得非常飽
菜色的品質和份量都十分不錯，對於住在石牌附近的朋友是一家不錯的選擇
店名：蘇梅泰國小館
地址：台北市北投區裕民三路25號
電話：02-28274830
營業時間：1100~1400 1700~2100
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