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前陣子珍珍還在跟朋友聊到說:好久沒有吃PIZZA喔!不知道哪裡有好吃又具有特色的披薩?因為朋友在信義區工作,她推薦珍珍可以到ATT 4 FUN的PIZZA DENISE吃看看,這間PIZZA店才剛開幕不久,且是LONGTABLE老闆另外新開的一間店,販售的方式為外帶式單片披薩,雖然說口味種類沒有像市面上連鎖PIZZA店那多元化,但保證珍珍吃過之後一定會愛上它,像她中午用餐或是公司下午茶,都常會訂PIZZA DENISE的披薩來吃。


哇~聽朋友說的那麼厲害的樣子,讓珍珍我聽的心癢癢,趕緊挑一天來吃看看囉!

PIZZA DENISE因為店位置大小的關係,所以經營方式為外帶式,不過因為ATT 4 FUN外面有戶外用餐區,所以可以點完餐後,也可以直接坐在外面享用啦!雖然說大熱天總是希望能待在冷氣房裡吹冷氣,但在戶外用餐的感覺反而讓人有種輕鬆自在的優閒感。



從ATT 4 FUN大門走進來到底的右手邊就是PIZZA DENISE啦!相當好找~



整間店的裝潢設計走的是美國紐約風,不但有乾淨明亮的工作檯,也有半開放式的廚房,可以直接看到廚房及工作人員製作比薩的過程。



剛前面珍珍不是說PIZZA DENISE的比薩是紐約風格嘛~

那到底什麼是New York Style Pizza呢?

紐約風比薩的尺寸跟一般市售16吋的比薩不同,是以18吋的大尺寸Pizza為主,且共切成8片,18吋的單片比薩到底有多大?光看牆面上的對比照片就知道啦!擺放在一般正常的餐盤上面,都會超出盤子的邊緣呢!



一進到PIZZA DENISE,真的會讓人有傭懶放鬆的FU,珍珍超愛這種美式鄉村風格的牆面跟復古畫框海報喔!





連黑板畫也要來個紐約風,一邊是大金鋼站在紐約的帝國大廈上;另一邊則是自由女神像,相當有趣味性。





店裡所販售的產品種類都清楚的寫在上頭的大黑板上,不想抬起頭伸長脖子看菜單也沒關係,因為比薩共有七種口味,想吃什麼口味,直接在透明櫃上看比較清楚瞭解囉!



至於飲料方面,不外乎最基本的汽泡飲料,像是:


百事可樂/低糖百事/七喜/美年達


單點一杯是$35


若是搭配比薩的話只需要再加20元,相當超值划算,吃比薩本來就是要配飲料的嘛~



不想喝汽泡式飲料沒有關係,PIZZA DENISE的飲品部份還有:

愛維養天然礦泉水 $65

聖沛黎洛氣泡礦泉水 $65

Snapple果汁 $80

夏日蜜蘋果酒 $150

台灣啤酒 $120(搭配比薩只需+$90)

還有一款珍珍超推薦的~特調檸檬汁 $75,雖然價格高了一些,但這個可是你在外面喝不到的喔!是店家自己熬煮的呢~



說了那麼多,當然要先來看看到底PIZZA DENISE有哪些口味的披薩呢?

瑪格麗特 $80/片;$540/18"


算是披薩最基本口味的瑪格麗特,裡面有:羅勒葉/番茄醬和香濃的Mozarella(馬茲瑞拉起司),看到上面那一層厚厚的Mozarella,讓人忍不住口水直流。



五色鮮蔬 $95/片;$620/18"


五色鮮蔬是一款以蔬菜為主(小蕃茄/菠菜/菇類)的披薩,看起來相當營養健康,當然要點一片來嘗嘗嚕!



夏威夷 $95/片;$620/18"



BBQ烤雞 $105/片;$690/18"

因為台灣人相當喜歡BBQ烤雞的味道,且還有搭配甜椒/紫洋蔥的鮮豔顏色點綴下,一整個色彩繽紛,讓人看起來食欲大開,因此店家說這款也是店內熱賣商品之一,是說珍珍也蠻想嘗試這個口味的(因為上面的雞肉條好大一塊喔!XDDD),但是已經點了三個比薩,怕吃不完,下次來信義區再來嘗嘗吧!



義式辣腸 $110/片;$720/18"

這款算是七款比薩中唯一<辣>的口味。



神秘口味 weekly special


這是PIZZA DENISE最特別的地方!!!



他們每週都會推出一款新的口味,價格方面就不一定,相當適合愛嘗鮮的朋友們,若是常來PIZZA DENISE用餐的朋友,也不怕吃膩,因為週週都會推出不同的新口味。店家說若是這週神秘口味銷路特別好,則會延長時間再加賣一週。



這款可說是PIZZA DENISE的招牌喔!

DENISE獨家 $120/片;$780/18"


上層的餡料使用了:義式臘腸/黑橄欖/切小塊牛肉丸/紫洋蔥/蘑菇,一整個用料豐富。

從價位上來看,單片比薩的價格差不多在$80~$120之間,以在信義區這個地段來說,算是在還可以接受的範圍內。若是多人要一起享用,珍珍會建議購買一整個18"的大比薩,會比較便宜喔!



登稜~~這就是前面珍珍超推的特調檸檬汁啦!


那天喝了一口之後,驚為天人呀!(哈~好像有點給它太誇張),喝起來相當清爽順口不酸澀,重點一點也不甜膩,甜度調得將將好!這種炎熱的天氣裡,珍珍超怕喝到那種超級甜的飲料。


那時珍珍順口詢問了一下是使用什麼熬煮而成的?店員一整個超熱心,還跑去拿食材給珍珍拍照!


PIZZA DENISE的特調檸檬汁是使用新鮮的黃檸檬去搾汁,接著再拿去加糖熬煮,過程中也有將果皮及薄荷葉放進去浸泡,因此喝起來有淡淡薄荷葉的清香感,但珍珍覺得比較神奇的是,一點也沒有果皮那種苦澀的味道耶!真的一定要點上一杯來喝看看啦~




在珍珍拍照的時候,已經有不少客人陸續進來購買,就看到廚師依檯面上比薩剩餘的數量來加緊製作手工比薩。



只見廚師在餅皮上塗了薄薄的一層蕃茄醬料,接著就開始灑配料囉!




店員超可愛的,說我們拿在手上拍看不出來他們家的披薩到底有多大,一定要有對比,就拿到門口跟牆面上的圖片做比較,這樣才能更清楚知道他們家的比薩真的是很大一個。


兩種橄欖油:


(左)不辣的橄欖油裡面放了大蒜及百里香增添香氣


(右)辣的橄欖油裡則是放了大蒜及乾辣椒


一般我們在吃披薩時,若覺得比較乾時,可以滴一些橄欖油來增加入口的滑順口感,不但吃起來不會乾澀,也更能增加披薩的不同風味,珍珍蠻喜歡他們加的辣橄欖油,味道很香耶!



辣椒粉跟辣椒醬



耶~我們要來野餐了!


是不是好有野外用餐的感覺呢?





紐約式披薩的特色就是餅皮很薄,較有咀嚼的口感,並不是一般那種薄脆披薩喔!再加上PIZZA DENISE有使用麵粉+義大利進口含有小麥成份的pizza麵粉,因此吃起來的口感真的與眾不同呢!



因為五色鮮蔬這款披薩的餡料並沒有添加肉類製品,所以吃起來給人清爽不油膩的口感,每一口都吃的到蔬菜呦~(珍珍我是菜控呀!愛吃菜>愛吃肉)



至於這樣大的披薩要如何吃呢?


來~珍珍教大家!XD


先抓好披薩,然後將左右邊的角對折起來,像珍珍這樣不計形象的大口吃就對啦!


再來就是這週的神秘口味,是不是覺得怎麼跟剛剛長得不太一樣呀?

是的!你們沒有看錯,在客人點餐完後,這週的神秘口味還會再擺上幾片新鮮的羅勒葉來增添香氣。



若大家有機會經過ATT4FUN時,不要忘了來品嘗看看PIZZA DENISE的披薩喔!建議第一次吃時可以點每週不同的神秘口味,因為其它六種口味都是固定的,想吃的時候隨時都有,Weekly special可不是每次都相同,像珍珍一樣愛嘗鮮的朋友,當然要先吃神秘口味囉!

嘿嘿~這麼好吃的披薩,是不是該買一整片回家與家人們分享呀!




歡迎加入珍珍的粉絲團~我們一起四處吃美食吧!喔~YA


更多 Pizza Denise (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/559d858dc03a103ee86c8378
本文餐廳資訊:
Pizza Denise (已歇業)
3.6
· 台北市 信義區 · 7則評論

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