50年老店『維綸麵食館』手工家常搶鍋麵好威

喜歡麵食的朋友千萬別錯過呦!!

「維綸麵食館」位於公館商圈的後方，說實話要不是這趟行程，PEKO還真不知道這裡隱藏了這麼間老字號的美食。

雖然是老店，但店面看起來很新，可能是翻修過吧!!

開放式的煎檯，乾淨整齊，讓PEKO看的好放心，果然是老字號優良店家來著。

菜單

港式蘿蔔糕　$35元

單吃就很夠味，搭配醬油膏或辣醬也不賴。

蘿蔔絲餅 $25元

輕輕撥開，裡頭爆出來的蘿蔔絲，真材實料，趁熱品嚐還感受的到蘿蔔清甜的湯汁。

豬肉餡餅 $30元

皮薄餡多，還是咖哩口味，「維綸麵食館」用洋蔥取代青蔥，口味較為清淡。

木須炒麵 $85元

配料包含炒蛋、芥藍菜、木耳以及紅蘿蔔，麵條則是PEKO最愛的手工家常麵，口感十分有嚼勁。

羊肉搶鍋麵 $100元

湯頭介於清湯跟羹湯中間，濃郁鹹香，半筋半肉的羊肉塊軟嫩好入口，一絲騷味也沒有，是PEKO心中的冠軍餐點，推!!

牛肉燴飯　$90元

除了牛肉絲，其他配料跟木須炒麵相同，燴汁偏甜，算是讓PEKO有點意外的味道。

在這裡品嚐的到口感富有嚼勁的手工家常麵，喜歡麵食的朋友千萬別錯過，再來「維綸麵食館」的餐點份量比一般店家大，麵食類的部分建議兩個女生分食就好，店家還提供免費的熱茶，用餐時間前來要有心理準備，不過美味是值得等待的，推薦給大家。

維綸麵食館

電話:02-23682634

地址:台北市中正區汀洲路三段293號

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