HONEY PIG | 韓國大媽烤肉店/捷運101排隊美食/大口吃肉大口喝酒
最近十分瘋狂的韓國烤肉“HONEY PIG",也夯了好幾個月,雖然離我家步行5分鐘
但是每次想要嚐嚐看都因為那誇張的排隊時間打消念頭!~
在勞工節這天下定決心,跟珍小姐的同事相約好就算要排再久也要吃
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HONEY PIG Korean B.B.Q
地址:台北市信義路四段517號之3
電話:02-2725-5757
粉絲團:FB
EZ Table訂位系統:(請點我)
不管什麼時候都是滿滿的人潮,在這天週末夜晚更是明顯~
還好這天開始排隊到進去用餐大概只排了1個小時左右,不然一直看著玻璃窗
裡的客人大口吃肉大口喝酒實在太殘忍~
就是這畫面~大概看了一個小時~哈哈
店裡的桌邊服務倒是很到位
好不容易終於輪到我們,原本沒那麼餓~
等了這一小時再加上店裡的烤肉香氣,整個就是餓到失心瘋
這天被安排在店裡最角落的地方,位置稍嫌擠了些
但既然有位子就趕快坐,沒有多餘的腦袋可以思考位置好不好的問題XDD
座位底下都有置物籃,東西不怕沒地方放
旁邊的電視播韓國的流行音樂,邊聽邊吃烤肉暫時幻想自己就身在韓國
但如果音樂小聲一點會更好
牆壁上有好幾幅跟“豬”有關的畫,在這honey pig裡挺應景的
這個特製的烤肉鐵盤,前面那個小孔能讓烤肉多餘的油直接從小孔
流到底下的小盒子,不用怕太過油膩
無限吃的小菜,有甜不辣 醃蘿蔔 海帶跟辣蘿蔔
這幾道小菜都不錯~但怎麼沒看到韓國泡菜??原來店裡的泡菜跟豆芽菜
會放在鐵盤上加熱,是吃溫熱的
menu上就是韓國大媽~之前在家附近有看過她本人,原本以為這天也可以見到本尊
結果竟然跑回美國了~無緣見到本人就怒吃肉吧
菜單裡面很多單點的選項~如果像我們第一次來不知道要吃些什麼的話
Honey Pig也有拼盤可以選
這天友人迎合我跟珍小姐不吃牛,所以點了豬肉拼盤
這就是這天的豬肉拼盤,對我這肉控來說!份量不算少耶~
裡面有5種店裡主推的豬肉
每樣都很讓人期待啊~
因為離家近~沒有酒駕的問題,散步回家不用5分鐘
所以喝酒有理,當然要來瓶冰啤酒過過癮
這天的hite是韓國當地的啤酒~
感謝珍小姐這天貼心倒酒~不小心讓我喝了好幾杯 哈哈
杯子上還有刻度~順便量一下我喝了多少(誤)
hite喝起來很順口~啤酒花的味道不算重,配上烤肉非常合適
朋友點的葡萄沙瓦還有
服務生看我拍完照就很迅速地把拼盤上的肉一一鋪在鐵板上
豬五花瞬間滋滋作響~聽到這聲音我快要無法思考~
連相機都要拿不穩了
很快地就成了這個畫面~
整個拼盤的肉就由熟練的服務生幫忙烤,而我們只需要兩眼瞪大大
看服務生表演~完全不需要自己動手
這點倒是非常不錯~適合我這懶鬼~哈
點拼盤的好處就是沒吃過的幾乎都可以嘗到~
如果喜歡吃牛的~這裡的牛肉拼盤應該也不錯~
只是價位上就更高些~
所以點豬感覺是划算些~
如果怕身上被油噴到,Honey Pig也準備了專用圍兜
圍上來就不怕衣服遭殃~
豬頭圖案也挺逗趣的~
冒煙冒煙啦~~~~快要可以吃了!!!~
豬五花的部分是最快熟的~馬上開吃
其餘的豬肉都帶些厚度~
就繼續看服務生表演
印象中這個生菜是要單點的~吃烤肉怕油膩有這個就清爽許多~
肉就可多吃一點
薄片五花肉本身沒有醃過所以可以搭配店裡特調的辣醬一起吃
其他如果有醃過的肉直接吃就很棒
中間的鐵板溫度最高,主要料理的肉都在這
旁邊的肉就可以稍稍等一下
![](https://farm9.staticflickr.com/8792/17338756956_1f6df4fe8c_b.jpg)
厚片五花肉較有厚度,口感也帶點咬勁
辣味五花肉也挺好吃,辣度不高(但珍小姐還是不太能接受)
肉質跟薄片五花差不多嫩,油花也不少
看著服務生拿著專用剪刀把厚片五花俐落的剪阿剪
平均切成小塊~
就知道~馬上可以開吃了~
我喜歡厚片五花更勝薄片~主要是帶點咬勁跟啤酒更搭
帶骨豬排
這個我就還好~因為有帶骨頭,吃起來比較麻煩
是有沒有那麼懶
但這個帶骨的越咬越香~尤其是骨頭邊的肉
豬肉拼盤最後的是梅花肉
同樣帶點厚度,吃起來比五花更有咬勁,這款我也挺喜歡
海鮮煎餅
這個煎餅沒有太深刻印象~味道不差海鮮料沒有太豐富
我比較喜歡多點厚度的,這款海鮮煎餅稍嫌不足
韓式拌飯~
如果覺得光吃肉有些單調~這個拌飯是個不錯的選擇
後面又加點雞肉跟小章魚
服務生會看鍋子的狀況更換新的鐵盤,換了鐵盤後再烤
感覺這雞腿肉又更好吃了
雞肉很快就熟,帶點焦香的雞皮那香氣好誘人~
即使剛剛吃完一堆豬肉,換個口味就等於換個胃
最後就用小章魚來做最後的ending
麥仔烏魯賽
果然人多就是有動力,或許是運氣不錯也可能是人氣稍減,這天來honey pig排隊的人潮跟時間
沒有預期的久~整餐吃下來味道跟肉質都算令人滿意,尤其是我這無肉不歡的肉控
有肉吃有酒喝就很滿足,
加上調味上偏甜的味道很討喜,如果是點拼盤,牛跟豬的價位相差快要一倍
可能以豬來說CP值會高些。
環境上音樂聲音真的有點大,雖然我很能接受韓國流行音樂,但是聲音過大聊天有點吃力
其餘部分還算滿意,可以給個85分
如果不想要排隊建議一定要上EZtable上訂位~
這樣不用排隊就可以吃的到~不然排隊1-2小時,可能30分鐘不到就吃光~