美食專欄
饒河街夜市裡面有家生意相當好的北海魚翅羹
之前經過都很想進去試試看味道
不過因為之前每次都是邊走邊吃胡椒餅
所以直到這次才光顧北海魚翅羹
饒河街夜市裡面的店家非常多
要找這家北海魚翅羹其實也不難
從慈祐宮的入口進來大概100公尺處右手邊就是了
北海魚翅羹其實賣的東西相對簡單
魚翅羹以及蠔油冬粉是兩大主打，其他就是小菜的部分了
需要注意的是，北海魚翅羹沒有任何的菜單
最好是一組人去找座位，一組人去點餐比較妥當唷
北海魚翅羹的內用座位還不少
而且翻桌率又很高，不必擔心沒有位置坐
比較特別的是，北海魚翅羹居然有筷子消毒機
實在是太貼心也又太有衛生觀念了吧
魚翅羹真的是很華麗的料理
這跟喜宴上面常見的那道海鮮魚翅羹很像
不過勾芡真的比較沒有那麼濃稠
吃起來比較清爽，算是主要的優點
北海魚翅羹沒有魚翅~不過有蝦仁、煙燻花枝等等食材
每個食材都相當用心、相當夠味
而且這樣才60元真的太划算了
蠔油冬粉吃起來也完全不膩
而且冬粉將蠔油的香氣完全吸收
再佐上一些配菜，真的是恰到好處
一瞬間就被我吃光囉
煙燻花枝片真的處理得很入味
喜歡的話不妨多點一盤來試試看唷
北海魚翅羹
台北市饒河街235號
0958-567 895
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北海美食 (已歇業)
· 台北市 松山區 · 5則評論
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