【肥前屋】中山區。來份肥美的鰻魚飯吧~七條通老字號人氣排隊美食❤
交通方式:捷運中山站3號出口步行約8-10分鐘
公車至中山市場站:24、218、218(夜)、218(直達)、220、221、224、227、227(區間車)、247
附近停車場:嘟嘟房中山站停車場及八條通停車場
已記不得吃過幾次,只知道每次在用餐時間來都是大排長龍
肥前屋不接受預約,假日尤其排的老遠,是七條通名符其實的排隊美食
這天我刻意早於晚餐時間~五點就抵達門口,仍是避不開排隊人潮
肥前屋正對面是麵屋武藏拉麵,生意其實也很不錯,只不過碰到肥嫩柔軟的鰻魚還是輸了XD
午餐:11點抵達 晚餐:5點抵達
如果選在正中午12點到12點半、或是晚上6點到7點間抵達,那要有排隊1小時的心理準備喔
排隊時,工作人員會先提供MENU點餐,方便入座後能快速上餐
人氣必點☞鰻魚飯、蛋捲(玉子燒)、烤鰻肝
人數需到齊才能入座喔
比較特別是客滿時很有可能碰到併桌用餐的狀況
假日需要消耗比平常多的人潮,店家採取哪邊有空位就往哪邊分配座位的方式
店內沒有兩人座,有很大的機率會跟陌生人共享一桌喔
趁著還沒就座時先四處拍拍,師傅的雙手從來沒有停下來過
逼人的烤肉香氣不斷從廚房內竄出,太過分了!!!
見工作人員聚精會神地將烤好的鰻魚從竹籤上取下,再小心翼翼放入紅色便當盒中
每天新鮮現殺的鰻魚必須先經過醬汁調味,再放到炭火上烤,才會呈現漂亮誘人的色澤
不知道肥前屋一天可以賣出幾條鰻魚啊?!
鰻魚飯(大)$480
大份量看上去十分澎湃,吸足特製醬汁的鰻魚、在經過炭火燒烤後呈現具光澤感的深褐色
油脂非常豐富、肉質亦十分柔軟細緻,幾乎是不用咀嚼的程度
鰻魚飯(小)$250
用餐時撇見門口排隊的客人不時向裡頭探頭探腦,當中還有不少外國遊客
曾幾何時鰻魚飯已成為台北自由行必吃美食了嗎XD
冷豆腐$30
炸蚵$120
麵衣炸的酥脆,可是吃起來有些乾口,炸蚵應該要juicy一點才會好吃
蛋捲$60
蛋捲口感濕潤軟嫩,感覺用了很好的保濕精華液XD
可惜吃不出什麼味道(鹹),也可能是因為接在鰻魚之後吃,覺得味道稍嫌不足
烤香菇$50
想不到烤香菇是我當日最喜歡的小菜哈哈哈
烤豬肉串$20
都快排到巷口去了啦,所以各位觀眾,假日用餐請務必提早提早再提早來排隊啊!!
台北市中山區中山北路一段121巷13號 02-2561 7589
週二至週日1100-1430 1700-2100 每週一公休
不接受預約 提供免費烏龍茶 內用無低消限制