籌學費美式餐廳

會注意到這家餐廳是因為前些日子電視上的介紹，感覺是一對認真的姊弟按照自己的理想在經營一家餐廳，因為小時候媽媽為了籌他們的學費而擺攤賣鹹粥，長大後開想要傳承媽媽當時的心情，於是把餐廳的名字取為『籌學費美式餐廳』。

如果不知道它是一家餐廳，路過的人可能會以為是什麼慈善機構吧？從門口就可以感受到店家的獨特風格。

店內不太，看起來頗有歷史感，配上酷到快要掛掉的電視，再加上播放的音樂氛圍，整體感覺有種頹廢風。

不成套的桌椅在這裡一點都不讓人覺得突兀，反而覺得它好像就該如此。

各自點了飲料，這裡咖啡很特別，像是小時候喝到的那種先加糖再去煮的咖啡，很有意思。

籌學費漢堡

這裡的蔬菜是完全放在一旁的，要加什麼再自行放入漢堡裡，我喜歡這樣。

什麼蔬菜都還沒放的漢堡就已經很大一個了，女生要一口咬下還真沒辦法，裡頭有兩層牛肉，很多培根，只不過這裡的培根對我們而言太硬口了、不好咬。這籌學費漢堡裡頭的醬比較少，好像除了起司外就沒有什麼醬的味道了，是個口味很純粹的漢堡，只可惜這天的牛肉香氣略為淡了些，跟現在那幾家強調牛肉香氣的漢堡店相比就顯弱了些。

豬腳炒酸菜

裡頭有德國豬腳和香腸，加了酸菜跟九層塔一起炒，還蠻對味的，是很別緻又討喜的一道料理。

ㄍㄡㄍㄡ叫豬肋起司三明治

這個三明治的名字很有意思，而且搭配的是地瓜呢～。

這款三明治蠻好吃的，味道很特別，淡淡的豬肋排香，加上洋蔥和起司，很溫和的一個三明治，但又能吃到它獨特的風味。

amy覺得『籌學費美式餐廳』是一家非常有特色的店，不管是店裡的裝潢或料理都很有它獨特的風味，就跟老闆給人的感覺一樣，有點頹廢但又很認真的感覺，認真地守著一家小店，除了為自己的理想外還常幫助別人，是很有人味的一家餐廳。

籌學費美式餐廳

台北市光復南路417巷37號

02-23451398

延伸閱讀：