點完餐之後,珍珍趁著空檔拍一下餐廳的環境
一進餐廳就可以看到義大利進口的柴燒窯爐,讓客人可以近距離觀賞廚師手作披薩的過程,非常有特色。一旁也擺放了相當多的龍眼木耶~
特製拿坡里披薩專用的柴燒窯爐
和三五好友或是同事下班後想要小酌放鬆一下,綠房餐廳也是有販售啤酒或是酒類飲品供客人做選擇唷!
不過,最重要的還是要記得:
未成年請勿飲酒,酒後不開車,安全有保障
綠房餐廳有前陣子情人節很流行的日本常陸野貓頭鷹2015情人節限定限量版本的啤酒耶!記得那時很多餐酒館類型的餐廳都有在販售,如果還沒喝過或是想要收藏的朋友,趕緊來啊~
未成年請勿飲酒,酒後不開車,安全有保障
餐廳的座位數並不是很多,如果晚上想要前來用餐的朋友,建議先訂位比較保險,像珍珍六點到,沒拍到的座位區已經坐滿了客人,快七點時,照片中的位子也都滿啦!
來看看綠房餐廳有什麼美味又好吃的餐點吧~
(熱)綠薄荷摩卡咖啡 $180
鮮果茶 $160
喝起來有著淡淡的果香及茶味,不會像有些餐廳加了過多的糖而導致喝起來超甜的,算是蠻清爽解渴的飲品。
野菇湯 $240
濃湯一送上桌,就一直不斷地聞到從碗中飄出的菇菇味,超迷人的!好香唷~
這真的可以說是超級濃湯了!
真的很濃郁,濃郁到喝起來帶稠的口感,珍珍和妞妞超愛的說~有著細碎菇類及培根末的口感,口腔裡散發出迷人的菇味以及淡淡的松露香氣,讓人想要慢慢地品嘗它。
喜愛喝濃湯以及菇類香氣的朋友們,珍珍大推這個野菇湯,不喝你們絕對。絕對。絕對會後悔啦!(雖然這是老梗了,但是真的很重要,珍珍還是要說三次才行!XD)
炸蘑菇 $280
本來開胃菜想要點薯條,因為看到裡面有加松露耶!感覺上就很高級及美味的感覺~但是我們家妞妞不太愛薯條類的東西,所以只好改點炸蘑菇,算是剛好可以跟野菇湯搭成一系列下來的感覺。
除了主要的炸蘑菇外,還有些許的生菜耶!
感覺上吃起來比較不會那麼單調,再加上這天我們也沒有點生菜沙拉,剛好有蔬菜來均勻一下也挺不錯的。
每口咬下都可以感受到炸到香酥又爆汁的蘑菇,真的是讓人口口滿足呀~
想說要拍張主廚正在製作我們所點的披薩,誰知道主廚動作超快的,不到一分鐘就把拿坡里披薩餅皮上的餡料給擺完了!(痾~可以重來一次嗎?XD),是說珍珍選的這個披薩口味拍起來一片白白的耶!
餡料擺放完成後,就可以送入遠從義大利進口的正統拿坡里披薩專用柴燒窯爐,進行將近500度高溫的烘烤。
進烤爐後差不多一分半就可以準備出爐啦~
順便附上型男主廚與他用心製作出的拿坡里披薩!
嚴選綜合起司披薩 $450
對於菜單上只要出現<起司>這兩個字,珍珍的眼睛就會瞬間放大,特別著重在起司這兩個字上,因此本來是想要選瑪格麗特或是帕馬火腿芝麻葉披薩的,後來改點這個由四種不同起司所組成的綜合起司披薩(馬茲瑞拉起司/瑞可達起司/煙薰起司/帕瑪森起司)。
披薩上桌後,可以聞到呈現金
黃色
餅皮所散發出的迷人小麥香氣
,而餅皮上的黑色
豹紋點點則是道地
拿坡里披薩才有的特色啊!
披薩拿起來外厚內薄,餅皮的部份吃起來Q彈帶有咀嚼的口感,越吃越香;而中間起司餡料的部份則是柔軟帶有彈性,細細品嘗還可以感受到蜂蜜的香甜味以及松子的香氣,餅皮跟餡料絕妙多層次的搭配,吃起來的口感及味道超棒的!!!
來綠房餐廳一定要點份拿坡里披薩啊!!!
不吃你們絕對。絕對。絕對會後悔!
瞧瞧這超誘人的起司牽絲照,是不是看了也很想來一片啊?(嘿嘿~不給你吃!XD)
因為拿坡里披薩比較薄,也可以將披薩捲起來吃,妞妞說這樣吃比較過癮,包覆了滿滿起司的餅皮,吃起來Q軟帶有彈性,更有咀嚼的口感。若是像珍珍一樣走淑女路線喜歡一片片吃的朋友,吃到最後剩下手拿餅皮的部份,還可以沾店家另外附上的橄欖油醋醬唷!又是另一種不同的風味呢~
台灣鮮蚵燉飯 $420
主要的食材有:台灣鮮蚵/櫻花蝦/風乾蕃茄。
餐點色彩繽紛,讓人看了食欲大開。是說綠房餐廳所用的餐具都相當有質感,讓餐點的美味度更加分啦!
顆顆飽滿又鮮美的台灣鮮蚵,讓人吃了口口滿足。至於燉飯的軟硬度,珍珍覺得有比一般餐聽還軟一些,不過還是吃得到米心的口感,妞妞說這種軟硬度她比較喜歡,因為她總覺得吃到明顯米心的口感很像飯沒熟啊!哈哈~
至於櫻花蝦的部份,我們一直很納悶為什麼都沒有看到呢?原來都已經特殊處理過,融入燉飯裡面囉!
綠色的部份是青蒜醬汁,搭配米飯一起吃,味道很香呢!
這道台灣鮮蚵燉飯真的蠻具有台灣味,鮮甜飽滿的鮮蚵再加上吸收滿滿精華湯汁的燉飯,讓人每一口都吃得到台灣在地特有食材的迷人風味。
提拉米蘇 $180
放在高腳杯的提拉米蘇還挺有精緻藝術品的感覺~
香濃滑順又帶點蓬鬆口感的馬茲卡邦起司醬,對於甜點控的珍珍來說,愛不釋口呢!三兩下就把提拉米蘇給吃光啦~
Green House Pizzeria
電話:(03)321-0197
營業時間:
週一至週五 11:30~14:30 17:30~22:00
週六至週日 11:30~22:00
最晚預約或點餐時間:21:00
地址:桃園市蘆竹區南福街103號(近南崁交流道、B&Q特力屋後面)
歡迎加入珍珍的粉絲團喔!我們一起吃喝玩樂享受生活吧~