東方饌．黔天下 - 捷運大橋頭站

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只有近農曆新年才會去逛位於迪化商圈的年貨大街 長這麼大也只去過一次 這次剛好友人約要去迪化街吃"貴州菜" 其實我也不是很明白貴州菜的特色是什麼?! 不過去吃就對了!

***店家資訊***

東方饌．黔天下

電話：02-2557-7872

店址：台北市大同區迪化街一段358-2號

黔式四喜開胃冷拼

這拼盤好豐富哦 四喜中我最喜歡豬耳朵 入味又很脆  土豆 & 豆干絲中規中矩  豬血有點腥味不太優

鍋巴火腿三明治

上下層鍋巴有夠脆的 中間夾著火腿片 & 蕃茄 整個一起吃有點像在吃爆米香 酥脆的口感帶著淡淡的米香

苗寨乾鍋雞

茅台燒酒蝦

這道超特別 就在你眼前點上火 看著茅台酒燃起了一把烈火 漸漸的揮發過後 經由老闆快速的拌云 酒味完全入到鮮甜的蝦子中 還好吃了不會醉

木姜子清蒸海上鮮

清蒸魚雖沒有腥味 但口味中規中矩

脆哨金沙排骨

炸過的排骨很嫩口 肉質完全不乾澀 巧妙的和鹹蛋結合在一起 非常好吃

枸杞麻油川七

川七很嫩 用枸杞 & 麻油拌炒 這道算是滿補的

鎮店盜汗雞

薑絲煙燻豬肉餡餅

餡餅是有湯汁的 內餡豬肉完全不會柴 煙燻過的豬肉加上了少許的薑絲 很夠味

荷葉糍粑

不像糍粑(麻糬) 口感比較像菜包 QQ的但卻不會軟爛 內餡是鹹的口味

水果拼盤

用餐環境

位於古色古香的迪化街中 隱藏著這家名店 店內雖不是非常大 但絶對是個用餐的好地方 老闆非常親切 環境也很舒適