美食專欄宜蘭市區一隅
有著年輕人默默在家鄉付出，並給予老房子新生命
店內簡單樸實的環境，點綴著藝文氣息
散發出一種新創意又不失老味道的氛圍
用心設計的餐點，看似簡單不簡單，又隱藏著驚喜
特別推薦鐵鍋鬆餅及三明治餐點
『光宅238』
老宅好久不見
最近事情多，好像很久沒有來個慵懶的老宅下午茶了
就在這三天兩夜的宜蘭行，步調放的特別慢
因為真的就當作是來度假，所以行程上非常的鬆散
上網隨便Google了一下宜蘭老宅，就跳出了這間風格我還滿喜歡
而且有點鬧中取靜的感覺
【光宅238】
宜蘭高中旁連棟的房子，中間特別的保留一些風味
除了看得出來有經過新翻修的外貌，但是還是依稀可以看到老舊的痕跡
走到室內空間，簡單樸素的環境
混搭了老式及新式的木桌椅，感覺出來年輕人即使想要把持老宅的精神
但也不忘了加入新血
破掉的牆壁居然形成自然的櫃台!真是太有創意
現場的調味料、餐具及檸檬水都自取喔
好奇二樓空間會是怎樣呢
二樓保留最原始的格局，保留木窗木門的原始風貌
白色基調自然的採光，照亮了整個空間，清晰了視覺感官
我來看看菜單吧~
餐點都是現點現做，從破掉的牆壁可以隱約看到廚房內兩個大男生忙進忙出
用心製作每一份料理
【草莓卡士達熱鍋鬆餅：180元】
熱騰騰的鐵鍋，飄來一陣鬆餅蛋香味
上頭擠上了一層厚厚的卡士達，草莓點綴了色彩也多了份果香
一旁香草冰淇淋作伴
卡士達下層有塗了一層莓果醬
熱熱的送入嘴巴，蓬鬆鬆軟的鬆餅，水份多了點，但還不至於失去美味
酸酸的果醬中和了卡士達的甜味，與草莓一起入口多了草莓的香味
【檸檬雞鮮蔬三明治：120元】
烤得焦脆的吐司夾入大量的蔬菜，滿到幾乎快要夾不住了
中間夾入番茄以及自製的檸檬雞
雖然看起來應該是清淡的口味，不過特殊的醬料及外表甜甜的吐司
吃起來味道超足，不時的散發出檸檬清香，有令人驚艷的感覺
【棉花糖可可歐蕾：120元】
天氣冷冷的就是應該來杯熱可可暖暖身
表面灑了一小丁點的棉花糖，可可的甜度中可嚐到入口即化的棉花糖
而且甜度上調和的不錯，不至於太甜
以上是愉快的用餐過程
餐點上表現的可圈可點，室內用餐空間舒適
感覺滿適合抱台NB來這打個文章
好像會激盪出不少火花吼~~~
對了順帶一提，通往洗手間也是後院的部分
空間感也是挺棒的~~光宅238推薦給各位喔~
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光宅238
臉書：https://www.facebook.com/optimism238
營業時間：
週一、三、四、五 10:00~18:00
週六、日 10:00~21:00
週二公休
地址：宜蘭縣宜蘭市文化里宜中路238號(宜蘭高中側門旁)
電話：03-9311238
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