漁很大日本料理 無菜單/單點 礁溪泡溫泉

冬天到了 就是要去礁溪泡湯啊~

然後 再來吃個「漁很大」日本料理~有 精選 無菜單料理 哦!

還有暖呼呼的鍋物，也有單點料理  怎麼點怎麼吃都可以~

漁很大 日本料理

03-9880599

宜蘭縣礁溪鄉仁愛路16號

11:30~14:00 ; 17:00~21:30  (週二公休)

在湯圍溝公園後面 仁愛路 ，很方便的地點~ 泡完湯去吃很剛好!!

日式的吧檯~

裡面還有不少的座位

也有vip包廂哦~ 可以先預訂~

黑板上寫的是今日的漁獲  每日更新~

參考一下菜單 (依店內實際提供為主哦)

這裡 可以單點 也可以 無菜單 800元(+10%) 方式由師傅搭配精選超值

我們今天吃的是 無菜單的方式

800元+10%  由師傳搭配

當然 如果有不吃 牛羊豬 或 不吃生食 也都可以先告知哦

以下菜色 會依當日鮮新食材 有所變動調整哦

日式和風沙拉

使用比較多的時蔬水果 自製的和風醬 酸甜滋味~

綜合生魚片

使用小木桶來裝盤 很不錯的視覺效果

果然食材的新鮮 更是重要 ~ 透抽捲 多了一點師傅的小巧思 ~

百香果凍飲

新鮮百香果冰沙 加入了自製的QQ果凍

除了香氣 還多了 口感~

焗烤大明蝦

就像旁邊的火  冬天來吃一個熱熱的焗烤 再適合不過了~

魚飯團~

炙燒的明太子 搭上鮭魚飯團 搭著海苔一起吃  美味哦!

茶碗蒸

細緻的蒸蛋 入口滑順 裡面還有許多食材入料  也是相當豐富的

炸物．天婦羅

香菇、地瓜、青椒、山藥等等

外衣酥脆 內部保有豐富水份

沾點自製的天汁 帶點薑味的甘甜

雙人的海鮮綜合鍋物

昆布鍋裡 用了大量的蔬果 讓湯頭更加鮮甜

海鮮盤裡有 二顆新鮮魚頭 和二隻大明蝦 還有生干貝 蛤蜊 逶抽 ~ 也是很豐富哦~

最後上來甜點

晶凍季節果物

自製的透明果凍裡面裏覆著鳳梨 和 水蜜桃

淋上的是百香果醬

溫泉水信玄餅

晶透的小球 沾上花生粉 和黑糖漿

形成了美妙的口感風味 ~是店內的人氣甜點哦~!

漁很大 日本料理

03-9880599

宜蘭縣礁溪鄉仁愛路16號

11:30~14:00 ; 17:00~21:30  (週二公休)

https://www.facebook.com/1796704663890311

以上為個人親身感受及資訊分享

每個人的口味及對於餐點價值感受不同 以上僅供大家參考 ~

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