美食專欄
OMAYA板橋店的店面頗大，占地很廣，不過據稱三重店雖然沒那麼大但是有二F，而板橋店就只有一樓這樣，
位在實踐路三角窗位置加上黃黑裝潢非常明顯，落地窗的店面也看得出裡面的確頗寬敞。
然後交通上其實如果外地要來吃會比去三重吃方便很多，捷運搭到府中站走一段路過來就到目的地。
在開幕這天來吃果不其然看到了排隊人潮，慶幸好家在我們有訂到位置，而且還是開幕日最後一組位置超幸運~XD
個人覺得還不錯的就是位置與位置之間的走道頗為寬敞，用餐舒適度上是有的，跟鄰桌不會隔很近，
動線上也頗為分明，因為服務人員隨時都會到桌邊幫客人桌邊服務，走道寬敞他們也比較好行動及上菜。
菜單一遞上來服務人員就譏哩呱啦用神速的速度在說明，用餐時間只有一個半小時，一就坐就開始算時間，
所以講解的速度也就非常快，不過現場的音樂及人潮頗吵，我們都要重複問好幾次才清楚他在講什麼，
我與同行友人班班都不喜歡含滷蛋又迅速地講解菜單方式，索性就交給yoyo及友人電電去點菜吧(根本懶得點菜~XD)，
OMAYA的菜單餐點有：春川炒雞排鍋、銅盤燒肉、部隊鍋、韓式厚煎餅、韓式炸雞，
這次我們點的就是春川炒雞排鍋的C方案：李光洙愛情（雙倍起司）春川炒雞排鍋
我們這次加點的還有厚切牛排以及醬Q麵，飲料的部份氣泡飲現在開幕期間打卡就有送喔!
李光洙愛情（雙倍起司）春川炒雞排鍋 NT：248/人(附湯、泡菜、生菜或白飯)
會叫做【李光洙愛情鍋】是因為餐點曾經在韓劇《沒關係，是愛情啊》、《未生》中的劇情出現過，
雞排鍋一上來就已經擺好盤，會有服務人員桌邊服務翻炒鍋料。
高麗菜、雞排肉以及年糕等等的鍋料會經過多次翻炒再慢慢加入加點料，熱騰騰的香味撲鼻而來肚子都餓啦!!!
加點的醬Q麵及牛排都是後來再加入拌炒，Omaya春川炒雞所搭配的牛排是採高溫炙燒方式處理，
最高溫近300度，可藉由高溫鎖住肉的表層，肉汁因此得以保留，讓熱度慢滲入肉裡頭，
經過靜置處理後肉質吃起來鮮嫩又多汁，因為富含油花，
經高溫燒烤肉外焦香內腴潤脂香四溢，這天我們吃下來最有印象的就是牛排~XD
炒雞排肉、牛肉、年糕等等鍋料沾著起司還挺不錯吃，不過起司的部分一直吃的話頗膩，我們還是雙份起司，最後起司根本沒沾完。
當然就像是普遍的韓式料理一樣，OMAYA也有生菜可以包，用生菜包著年糕或肉品吃也不賴，也有解膩的效果。
Q麵的部分也挺不錯，口感像是蒟蒻般的滑順，吸附了湯汁也挺入味好食。
韓式炸雞 芥末去骨雞丁 NT：198/份
後來我們又加點了韓式炸雞來吃，吃韓式料理當然也少不了這樣囉，韓式炸雞也有起司可以沾，
說實在春川炒雞排的部分大家沾起司也經讓大家有飽足感，又有一點膩感，所以炸雞的起司也沒沾完，
不沾起司其實就不錯吃，因為上面就有淋上芥末醬了，怕前面吃不飽的各位可以點來嚐嚐鮮。
韓式厚煎餅/海鮮厚煎餅 NT：188/份
韓式煎餅小強我在新麻蒲海鷗就有吃過，與OMAYA比較起來新麻蒲的厚度比較薄，
OMAYA的厚度較厚，麵衣吃起來也是愈嚼愈香，不過吃個一兩塊後也是會膩，因為麵衣好吃歸好吃，也是頗油膩，
如果怕油膩可以沾著附上的醬汁憶起吃可以減掉一點點膩感，也可以增添一些風味。
洛神葡萄、香橙芒果、柳橙百香可爾必思、百香黃梨 以上氣泡飲料皆 NT：48
現在開幕期間這幾杯氣泡飲料打卡就有送喔，一個人打卡／一杯，但如果把好友都標註進去也算喔。
有興趣的朋友們也可以點這棉花糖泡泡，氣泡飲上面一大大的棉花糖挺吸睛，不過我們沒點，是拍隔壁桌的~XD
omaya春川炒雞整體吃下來還算是不錯，以價格來衡量餐點口味的話算是CP值頗高，四個人吃下來也不過一千兩百多，
不過建議要來吃的話就先訂位吧!!! 或許是已經有打響知名度了，我們都覺得如果要排隊吃的話，那還是省點力氣吧!!!
雖是口味不錯但也沒到要排隊非吃到不可的地步，如果有訂位還是可以前去嚐嚐鮮，也可以免去在外面排隊久候之苦。
(圖/文 小強ALEX)
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OMAYA乳溝起司春川炒雞 板橋實踐店
地址：新北市板橋區實踐路30號
TEL：02-29597877 / 02-29597879
營業時間：11:00~15:00；17:00~23:00
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