美食專欄
說到覺旅,愛喝咖啡的人一定不陌生
在內湖住這麼久,我真的還沒去過覺旅內湖店
因為,不論平假日無時無刻都是滿滿的人
前一陣子開了覺旅陽光店,更是造成轟動啊!
看大家紛紛PO出照片 有寬敞的空間外還有一個DIY廚房 這好吸引我
而,陽光店就開在我家外面,不去朝聖一下說不過去 哈哈
這天我們帶小朋友約莫8點多才到【覺旅Journey Kaffe(陽光店)】
店外面是公館山旁的大草皮 很適合小朋友來玩
覺旅沒有限制用餐時間,所以不能訂位 只能排現場
晚上8點多來裡面還是滿滿的人呢! (照片是快10點拍的啦~)
一進到店內我有點小茫然
空間好大,人好多.....我不知道要怎麼坐
於是找了穿綠色上衣的服務人員詢問一下用餐的規則
讓我對這邊一開始就有非常好的印象
覺旅陽光店的空間真的寬敞到爆,每個地方都是開放式的
店內多是原木的家具,餐椅 為這諾大的空間增添了溫暖的感覺
一進店內就自行找空位坐下,然後自己到櫃檯點餐
不收服務費 一切自助式優!!
除了固定的大桌數沙發區和窗邊座位外
中間區塊的是活動小圓桌,可自行合併優!
這邊沒有用餐時間限制已經是佛心來的
還有免費的插座和WIFI,就像個小型工作室
你可以帶著筆電來這裡待一下午
看好需要的餐點就可以直接到櫃台點餐嚕!
覺旅不收信用卡,只收現金
我很喜歡裡面的基調
橄欖綠+黑色的主色 簡潔乾淨
開放式的廚房讓大家可以看到餐點製作的過程
菜單在這! 全都是單點的
點好餐付好錢後會得到一個號碼牌
餐點會有服務人員送上喔!
除了既有的餐點外,比較吸引我的就是DIY的部分
我個人覺得這好像一個小型親子餐廳啊 哈哈
帶小朋友來DIY也很適合呢!!
DIY區塊在店中間,也是開放式的
有手工PIZZA.熱壓三明治(帕尼尼).手沖咖啡.現打蔬果汁 樣式頗豐富呢!
手沖咖啡區,大家不用擔心不會操作機器
上面都有操作步驟 一步步跟著做就對啦!!
旁邊也有熱心的服務人員可以詢問
咖啡豆也分很多種,看你喜歡什麼口感的咖啡 就選擇哪種咖啡豆!
現打蔬果汁區也是各種新鮮水果都有
每樣都削好分門別類放好
依自己喜歡的口感來添加
手做PIZZA區很熱門耶!!!
烤箱旁永遠都排著5塊以上的PIZZA要入箱烤
這天來的時間有點晚,服務人員建議我們不要做PIZZA 怕等太久
下次好想帶米寶來這裡玩玩,感覺好有趣 可以從擀麵糰開始耶
紅醬.青醬通通有,口味隨你自己變化
配料沒有肉類 大多是蔬果,菇類
這樣放置在室溫下比較沒有腐壞的問題
起司也是整塊的自己刨
到了DIY區,一樣是自助式的
首先ㄋㄟ你可以看到這台平板
先選擇你要製作的選項
確認後單據和發票都會跑出來
錢要在哪付呢???
打開平板下的抽屜~沒錯 一切還是自助式的
自己找錢喔!!
這麼開放 1000元也放在裡面 整個很相信顧客就是了~哈
付錢後,你就可以到你勾選的餐點區開始動手製作嚕!
先取個麵包,鋪上你想要的醬料
選擇自己想吃的配料放進去
這時候我就覺得,原來我們都沒有用心感受平常點的帕尼尼
最後再放入旁邊的熱壓機10~15分鐘,就可以完成
整個過程我覺得很有趣耶!!
真的很適合小朋友來做做看的 哈
一份150元,寓教於樂 價格也不貴哩!
【奇異百香果汁 100元】
【蜂蜜葡萄柚汁 100元】
奇異果汁很真材實料,有點小酸 哈
【拿鐵咖啡 100元】
就是一般拿鐵的味道
【蛤蠣巧達湯 90元】
湯類我覺得都不錯喔!
巧達湯濃郁料又多
【義式蔬菜湯 90元】
個人非常推薦這一碗,料多實在
【熱壓三明治 150元】
這就是我們剛剛手做的帕尼尼啦~
賣像雖然不太優,口感還不錯ㄟ
整個靠起司撐場面 哈哈哈哈
青醬的味道也很濃
雖然沒有肉類提味,還是很好入口
【迷迭香雞肉磚餅 170元】
磚餅的餅皮很Q
趁熱吃的時候還不錯,冷的就會有點"濕"
雞肉的口感有點乾
【奶油燻鮭魚麵 200元】
我不太推薦這一道!
完全吃不到"奶油"的味道
我一直以為鮭魚是"熟的"那種
但,好像不是齁~~~~整體沒什麼味道!
【奶油野菇雞肉麵 170元】
因為我們點的奶油燻鮭太沒味道了
就是吃小豆點的奶油野菇雞肉麵
ㄟ~他們的奶油味道就很濃 比較好吃
筆管麵的口感也很有嚼勁
有大桌子,抱枕 空間很大哩!!
帶著愛爬的波波來也很適合!
感覺他想睡還可以擺在沙發上睡一覺也沒問題 哈
在這裡有這麼大間的不限時餐廳真的好棒
對餐點或環境有任何意見也可以留字條在黑板上
中間這區DIY的區塊 大人小孩都好適合來做份屬於自己的餐點
我上網看大家都說覺旅的木碗沙拉很不錯
下次來我可以點來嚐嚐
這裡的餐點也許不是爆好吃的那種
但,店員親切的態度真的為這裏大加分
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