美食專欄
新北市三重區仁愛街688號 *捷運徐匯中學站2號出口
02 8287 8807
11:30 - 14:30 、 17:00 - 21:00
新北市也有厲害的拉麵店喔~最近相當火紅的神社拉麵?!
質感近逼台北市..神社拱門超有戲
用餐時間座無虛席..尤其是轉涼的台北
晚餐來一碗熱呼呼的拉麵最過癮!!
價格在合理範圍..比較吸引我的是加大份量!!
無敵犇牛vs.無敵炙燒叉燒...這種超大份量都是280均一價
用心的手作料理.像是南瓜可樂餅/麻糬丸/黑松露飯糰/無敵乾拌麵
這都是在一般拉麵店看不到的
超大的煮麵爐.祕密的湯頭就不加拍攝了
加50元可以選兩樣35元的商品
吃拉麵配泡菜最剛好..來點高纖的牛蒡也很推薦
兩杯冰涼的可爾必思
無敵 提供免費熱茶自助區及冰冷熱水
自行取用
多汁的唐揚炸雞好吃
關鍵在上方的甜甜照燒醬
南瓜可樂餅比起一般馬鈴薯更加與眾不同
重點是真材實料.不適冷凍加工品.超級喜歡
震撼落下巴的無敵犇牛拉麵.選用豚骨醬油湯頭
誠意十足的一整個糖心蛋還有看不見拉麵的牛五花!!
這等豪邁.光看就很爽快XDDD
完美點綴的擺盤
正統日本是沒有加豆芽菜跟筍絲的.無敵 當然也沒有
頂多就是降血壓低GI值得木耳
蔥花擺放的也很大方
糖心蛋比較特別.外層是水煮蛋的白
但是蛋黃的熟度很完美
湯頭的濃度.就像是日本 大和家的濃度
可以添加一點白飯的濃厚感
加麵X加飯...通通吃到飽無限!!
飯桶/麵控...全都照過來...吃到飽的拉麵能不誘人嗎
筷子用插入的方式夾...完全都是牛五花..天殺的邪惡
BABE有點不知道是吃拉麵還是吃牛肉了XDD
真相大白~這是一碗拉麵跟牛五花1:1的超豪爽拉麵!!
麵條的軟硬很適中.粗度剛好可以咕嚕吸到嘴巴
伴隨著拉麵的是牛五花與濃厚的豚骨醬油湯
喜歡清淡一點的可以調整濃度
麵條的軟硬度也可以跟店家說喔!!
不吃牛肉的朋友無敵炙燒叉燒是另一個大口吃肉的好選擇
湯頭選用濃蒜...那股蒜香還真是撲鼻阿~~~~
同樣都是看不見拉麵的豪邁感
濃蒜的湯頭更適合加入白飯
我敢發誓..這個鹹度需要厲害的高手品嘗XDD
我個人是相當喜歡蒜香.湯頭的濃度需要熱呼呼快速吃完的類型
炙燒叉燒.無敵厚片...愛吃叉燒的.這個黃金比例的油花還有爽快的厚度..以及大約5-6片..我有點忘記幾片...因為無敵 分量真的有點大口吃肉
蒜香的濃厚豚骨湯搭配麵條.是有點鹹度.但是在喉嚨卻很迷人的擴散開來
我個人偏愛淡一點豚骨醬油湯
這款濃蒜豚骨加白飯超對味..可以試看看
湯頭售完就提早打烊~想吃趁早
我吃過最豪爽吃肉的日本拉麵
推薦必點:南瓜可樂餅/唐揚炸雞/兩款拉麵的鹹淡度調整都是很推薦的用心拉麵
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