美食專欄咕嘰咕嘰早午餐 永大店 延續一貫的鄉村風格，拼盤與民族店好不同
發表於：2017/01/11
咕嘰咕嘰在屏東並不陌生，創始的大同店，加上車站附近的民族店，現在又多了間永大店。
曾經吃過民族店，當時的食記雖未發文，但印象還算是不錯的。
發現家附近正在裝潢的店是咕嘰咕嘰時，便期待非常。
這附近因是學區，本來就是各式早餐的競爭之地，現又多了間早午餐，可真熱鬧。
永大店延續了鄉村風格，仍是以溫馨為主調。
桌距不算廣，但半開放式的廚房，沒有飄出油煙這點，便值得嘉獎。
因是2年前去吃民族店，對當時的菜單已沒有記憶，無從比較菜色價位是否有差異。
價位以早午餐來說並不算太高價，此次共點了一碗鍋燒、一份拼盤、一杯飲品再單點燒肉。
菜單、餐具及調味料均是自取，並未收取服務費。
調味料就是常見的番茄、辣椒及醬油膏，並無特別的醬料提供。
首先登場的是鍋燒麵，口味是手工豚骨拉麵 NT90元。
料給得頗為豐富，除了常見的肉片之外，還加了花枝，這點倒頗驚奇。
但口味普通，沒有特殊之處，對我們來說偏油了些。
接著登場的是單品-私房燒肉 NT35元。
燒肉厚度與傳統早餐店無異，蠻香的，很順口，但也蠻油的。
最後登場的是蒜味嫩雞拼盤 NT135元。
主食可以三選一，此次選了全麥地瓜，麵包體頗軟，地瓜和全麥之間的協調並沒有很好。
薯條炸的很不錯，夠酥香。
蒜味嫩雞，嫩是蠻嫩的，但香氣不足。
湯品是玉米濃湯。做得還不錯，是整盤裡面除了薯條之外第二喜愛的。
地址：屏東市永大路50號
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咕嘰咕嘰早午餐 永大店
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