美食專欄九州パンケーキ 九州鬆餅咖啡店Kyushu Pancake~日本最好吃的鬆餅，吃了讓人還想再吃~
【九州鬆餅】是目前我心目中排名佔據前三名的鬆餅店!!
至從第一次吃過美好的經歷後，就一直纏著朋友要再來吃!
要不是電話太難打，我還真想每個月都來報到一次…
但聽說現在電話好打了許多，也開了很多家分店，所以想吃也不用在打電話打到手殘了!!
好不容易訂到了位子，卻剛巧碰到颱風天店休…
不過日本來的餐廳，服務就是不一樣!!
不但主動打電話告知休息，還能無條件改預約時間，都會安排好，真的很貼心耶!!
我遇過有店家休息都不說的…預約被取消還要重新排隊@@
所以在服務上就給很大的加分!!更何況鬆餅又是我所喜愛的口感，一定要大推的啦!!
開在民生社區的
【九州鬆餅】是台灣第一家店!!
一直很喜歡民生社區這樣的地方，清幽的環境隱藏著許多特色的咖啡廳
讓人可以好好的享受在這片充滿大片綠意跟人文藝術陶冶的巷弄裡
以前都要搭公車前來，現在多了捷運，交通變得更便利了!!
就像出現在日劇裡的洋房咖啡廳，有著黑白簡約的外觀，大片的玻璃窗
帶著綠意的陽台，更是透著自然清新的氛圍~
門口左側的展示櫃上，販賣著許多九州鬆餅的原料
九州鬆餅原料採自日本九州當地產出的7種小麥及穀物，以完美比例調合而成的鬆餅粉，主打不使用乳化劑、香料、修飾澱粉及含鋁膨鬆劑等添加物，顯示出鬆餅粉的真材實料
這鬆餅粉在「日本樂天網站」上點心類人氣排行可是”第一”呢!九州鬆餅(台北富錦店)：【台北民生社區】九州パンケーキ 九州鬆餅咖啡店Kyushu Pancake~日本最好吃的鬆餅登台，好吃到令人忍不住再來一客♥
喜歡的話，可以自行買回家DIY
小巧精緻的擺設，帶來了樸實溫暖的居家感~
店裡每一區的佈置都讓人感到非常的舒適溫暖~
每一區的座位也都戴著不同的特色
大量的自然光與柔和的燈光，打造恬靜舒適的用餐環境
除了提供沙發座位也有適合朋友聚會的長桌位置
一些鄉村風格的小佈置，更是讓店裡充滿著”家”的氛圍
好巧的是，兩次來用餐的座位都一樣!!
我們跟這裡還真有緣~
店內主要販售商品均以鬆餅甜點、輕食為主
菜單我就沒拍了0.0請自行看→官網吧!店裡有每人低消100元，用餐時間1.5小時的限制
鬆餅加點飲料可加90元任選150元內飲品，超過則補差價
這次我們主要攻鬆餅，所以就沒點飲料囉!!
這裡有提供置物籃，可以讓人放包包跟隨身物品，很貼心的服務呢~
點好了餐點後，先送上了小餐盤，等等可以分食享用
而且不乾淨了也可以要求更換喔!
▼義式番茄肉醬鬆餅$290
因為上次吃了班尼迪克蛋鬆餅，就對鹹的鬆餅印象感到很好!!
這次就來嚐嚐另一款，賣像看起來還不錯的「義式番茄肉醬鬆餅」
一旁還有搭配生菜沙拉，胡麻醬的淋醬讓生菜吃起來更加鮮甜!!
三片鬆餅上疊上了培根、太陽蛋還有滿滿的肉醬!!
看起來就很誘人~~
想拍蛋汁流淌的感覺，但蛋黃好像熟了些，沒有看到想要的畫面XD
其實在吃之前，有想過的肉醬應該是義大利麵常吃的那種番茄肉醬吧??
但入口的時候，發現跟想像中的不太一樣…
與其說它是義大利肉醬，我反而覺得更像台灣的肉燥…..
跟鬆餅的口感搭起來很微妙…..
是不難吃，但我也不會想再點這道@@
下一個點的是台灣鬆餅店常見的”瓦芙”
▼日式抹茶紅豆瓦芙$290
這款鬆餅的特色就是裡面還藏有麻糬耶!!
上面有抹茶和香草冰淇淋，加上了紅豆、奶油，在淋上了抹茶醬
光看介紹跟圖片就很動心了!!
當然要點它來嚐嚐!!
帶有麻糬的瓦芙吃起來外面酥酥的裡面也比較Q，咬起來很有韌性!!
抹茶的香味也非常的迷人~~
跟紅豆泥超搭的!!
果然甜的鬆餅比較好吃ㄎㄎ
▼棉花糖布朗尼鬆餅$280
這款鬆餅就是正常版啦!!
搭配上白泡泡幼綿綿的烤棉花糖，還有香濃的布朗尼
再加上酸酸甜甜的梅果醬，還有香草冰淇淋跟鮮奶油
一整個就是超犯規的甜點鬆餅啊!!
螞蟻的最愛~
牛奶口味的鬆餅口感鬆軟微Q，香甜中又帶著一股很樸實的麵粉的小麥香
烤棉花糖軟軟QQ的，入口即化
布朗尼香濃苦甜，還咬的到碎碎的核桃~
莓果醬的酸甜更是平衡了甜膩感~
不管是搭冰淇淋，還是沾著巧克力醬都好美味喔~
這次的餐點，除了鹹的讓我不滿意外
其他的我都好喜歡~~
下次還要再來挑戰其他口味~
九州鬆餅咖啡(台北富錦店)
地址:台北市松山區富錦街413號
預約電話:(02)2375-1905
營業時間:週一~週五 11:00~21:00 (最後點餐20:00)
週六日、國定假日 9:30~21:00 (最後點餐20:00)官網:
FB粉絲團:
消費方式:低消一杯飲料或餐點 /服務費10% /用餐時間1.5小時
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