美食專欄飯BAR MINI，兩人居然也能吃中菜！東西融合，顛覆傳統概念的新穎中餐。捷運忠孝復興站
飯BAR MINI是飯BAR更年輕的品牌，
風格是餐點份量MINI一些，單價也比較低。
餐點與裝潢東西融合，顛覆傳統概念的新穎中餐廳。非常適合2~6人，兩個人都可以去吃的中菜！
飯BAR MINI位東區，忠孝復興站3號出口，頂好超市對面二樓，招牌十分明顯👇🏻👇🏻👇🏻
店內環境
裝潢設計是走美式復古工業風
飛鏢機
一整排的彩色復古電話
這次我們有六位用餐，被安排在半開放式的小圓桌，餐盤上有兩隻可愛的小蜜蜂
飯BAR MINI，每道菜名都頗有趣，像Leo煨的土雞濃湯、美人茶遇東坡肉、晾菜晾肉來一架....。
最後我們決定點手作客飯6人套餐，880+10%/位。第一次來先試試看套餐吧～
套餐：十道菜色+任選六樣飲品
BAR味絲路菜菜盤
三道冷菜拼盤如下
醉雞一直是小女子喜愛的冷菜，店家選用土雞肉花雕醉雞口齒留香～
開胃爽脆的涼拌海蜇皮與蟲草花
港式香腸與肝腸
胡同野菌菇菜飯
經過高湯煨煮，米粒香q，菜飯裡有青江菜和多種菇類，非常美味
小女子吃了兩碗，是目前心中菜飯第一名！推薦必點👍
BAR味泡著水煮牛
牛肉十分軟嫩入味與麻辣湯汁相輔相成
晾菜晾肉來一架
看到切成薄片的五花肉和小黃瓜晾在架子上，讓小女子想到這一鍋的神仙牛～
店員建議吃法：一片肉一片小黃瓜一起食用，沾上特製蒜蓉醬，完全不油膩，也沒有一點豬腥味。
蠶蠶網絲裹著蝦
外層的酥脆米線裹著海大蝦，炸得剛剛好！
老雪愛泡嫩黃魚
限量菜色，喜歡帶酸香的獨特湯汁
美人茶遇東坡肉（附鹹光餅）
噹啷～上桌
東坡肉的醬色光澤均勻，肥瘦肉煮至軟爛入口即化，色香味俱佳！
中式漢堡包新吃法：
有q度的鹹光餅夾著東坡肉一起吃，最後喝杯去膩的東方美人茶，完美結束。
川醬爆豬一堆絲
當天比較不愛的一道，原因是味道偏淡，喜歡再鹹辣一些。
LEO煨的土雞濃湯
湯頭非常香醇好喝，喜歡濃湯裡帶點微微的辣，本以為是白胡椒原來是有放剝皮辣椒！
如果不喜歡的朋友也可要求不加。要不是餐點份量十足，小女子一定多喝兩碗。
甜在心螺絲卷
大人小孩都喜愛的中式甜點，金黃閃亮的香酥銀絲卷淋上煉乳，好幸福呀！不愧是甜在心。
手作白蘭地提拉米蘇（桌邊現做服務）
咖啡豆、砂糖、香醇酒和白蘭地煮過蒸發後，淋在手指餅乾上，
再放入馬斯卡彭起司，最後灑上可可粉！完成～
飲品
飯BAR MINI的調飲真的很用心且用料實在
以下推薦三款👇🏻👇🏻👇🏻
後院的野莓園
草莓/覆盆子/薄荷葉/氣泡水
上層的覆盆子好像寶石般閃閃發亮，喜愛野莓的微酸，沁涼的氣泡飲，底層果肉也很多。
奇幻摩奇多
奇異果/薄荷/氣泡水/萊姆汁，這杯是小女子點的，非常推薦！
鄰居特調的巧莉
櫻桃/熱帶水果/氣泡水
如果不喜歡微酸，這款推薦給喜歡甜果香的朋友
櫥櫃裡還有許多可口甜點，可惜已經吃不下了
今日用餐完全無雷喔！朋友一致好評推薦～
飯BAR MINI 不只菜色新穎好吃，調飲和甜點也絲毫不遜色馬乎，
發現除了小桌也有10人大桌後，小女子和家人決定下次要在這家族聚餐❤
飯Bar mini
📍台北市大安區忠孝東路四段104號二樓之一
（忠孝復興站3號出口，頂好超市對面）
電話：02-2776 5188
營業時間：一～五 11:30-14:3017:30-21:30
六、日 11:30-13:0017:00-22:00
推薦：美人茶遇東坡肉、胡同野菌菇菜飯、LEO煨的土雞濃湯、
奇幻摩奇多、後院的野莓園
✔️會再訪✔️可刷卡
✔️建議預約✔️有包廂有隔屏
店家臉書：飯BAR MINI
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非專業文•小女子個人觀感
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