美食專欄
八田頂級帝王蟹鍋物燒烤吃到飽
台北市松山區市民大道四段159號
02-2577-5881
週一至週日，11:00~15:00, 17:00~24:00
用餐日期:2017/06/12(一)
八田頂級帝王蟹鍋物燒烤吃到飽位於熱鬧的東區市民大道上，
市民大道可是燒烤串燒等深夜美食一級戰區，
搭乘捷運到忠孝敦化站，再步行約十分鐘就可以到囉！
今天帶大家八田吃超高級海鮮，今天就吃到了波士頓龍蝦跟帝王蟹，
還有其他燒烤鍋物吃到飽喔！愛吃海鮮又擁有無底洞的胃的朋友千萬別錯過！
八田頂級帝王蟹鍋物燒烤是吃到飽的店，
鍋物燒烤兩種吃到飽真是太棒了～店內消費價位不同時段分別是：
平日中午- $1180/人；假日/晚餐-$1350/人
孩童90~110公分-$250/人；孩童110~140公分-$550/人
|八田頂級帝王蟹鍋物燒烤需酌收10%的服務費|
|用餐時間限2小時|
八田頂級帝王蟹鍋物燒烤(市民店)的店內空間很寬敞，
用餐環境算是相當舒適，桌面有瓦斯烤爐跟火鍋兩樣，
用餐全程由店員桌邊服務，今天幫我們服務的女店員還蠻活潑的呢～
店內有提供果醋、茶飲機，氣泡飲料和啤酒無限暢飲，
八田帝王蟹鍋物燒烤的啤酒進品牌是麒麟BAR，大罐綠色玻璃瓶裝的那種。
不過未滿十八歲請勿飲酒，開車不喝酒，喝酒不開車，飲酒請適量。
簡單翻了一下八田的菜單，
老實說，八田頂級帝王蟹鍋物燒烤若要跟一般燒肉吃到飽比，
品項其實不算多，而且今天想吃的牛舌跟青蚵缺貨沒吃到，
倒是有些遺憾，菜菜子也覺得這樣的情形應該要盡量避免，
畢竟客人花錢來吃吃到飽，但菜單上的菜色點了卻缺貨是有些說不過去～
不過八田這間店主打帝王蟹、龍蝦等頂級海鮮食材，
我想光這些食材吃個幾輪應該也是回本啦！
第一次點餐前，店員會先詢問客人飲食喜好，有沒有不吃的海鮮或肉類，
並將店內幾樣厲害的食材先上一輪讓客人品嘗，不用擔心，
這些菜若是喜歡都還可以再加點喔！
綜合生魚片/刺身
吃燒烤鍋物吃到飽還有日式生食料理是怎麼一回事？
剎那間我以為我走錯店XDDD
沒錯，我蠻訝異八田還顧及了像我這樣愛吃日式生食料理的客人。
生魚片今天提供的是鮭魚、鮪魚和白色這個似乎是海鱺！？
握壽司今天吃到的是花枝刺身，其實他們的生食料理還蠻新鮮的欸！
上桌後記得盡快享用喔！不然在這麼潮濕悶熱的夏天，
生食放久了不僅不新鮮，一不小心還會鬧肚子。
芥末生蠔(限定一人一顆)
店員會先詢問客人：「生蠔是生食級的不做熟食處理，是否可以接受？」
一上桌眼珠子差點沒掉出來，這都要手掌大了欸！夭壽～～
我還沒吃過這麼大顆的生蠔，頓時有點給它怕怕的>"<
一旁綠色的醬料不會嗆辣，可以去點腥味，
但其實吃到嘴裡其實也沒有什麼腥味，生蠔一整個大爆汁，
瞬間海味在嘴裡蔓延，那汁真的超多超鮮甜，讚啦！一顆足矣!
生菜沙拉
如果覺得海鮮肉類吃太多，
想變換個口味可以點個生菜沙拉來解膩。
另外，火鍋裡也有大量蔬菜和菇類，
喜歡吃蔬食的朋友也可以另外加點蔬菜入鍋熬煮。
因為今天主攻燒烤，火鍋部分就沒有另外加點其他單項目，
八田還是有像是餃類、海鮮、丸子、蔬菜等等可以加點喔～
波士頓龍蝦
(四位大人同行，就＂送＂一隻活跳跳的波士頓龍蝦)
八田的這波士頓龍蝦太厲害了，直接活跳跳端上桌給客人，
那對鰲大得嚇人，已經可預見那肉質多肥美了．．．
龍蝦的部分，可是火鍋燒烤兩吃喔！
龍蝦頭會丟進火鍋裡熬湯，從龍蝦頭釋出的精華，
讓普通的火鍋湯頭鮮味十足甜了許多～
至於那烤過的龍蝦，肉質也是超多汁鮮美的！
非常貼心的是店員都幫我們把殼剪開處理好，輕輕鬆鬆就能掏出肉來吃！
帝王蟹
帝王蟹真的可以吃到飽，同樣採部分鍋煮部分燒烤，
火鍋煮的肉質因為吸了湯，吃起來較蓬鬆軟綿，
而燒烤過的帝王蟹則多了一股火烤香氣，但肉質一樣鮮甜柔嫩，
絲毫沒有因為火烤而變乾澀，今天兩個人吃其實就吃到會怕，
我們的胃太不爭氣了，都沒能點上第二輪～～QAQ
頂級牛小排/澳洲沙朗/松阪豬
肉品的部分，同樣有海鮮跟肉類可以選，
雖然朝思暮想的牛舌沒吃到，但今天吃到的牛肉都還不錯！
牛小排油花分布均勻漂亮，烤約七分熟即可，
沙朗牛排帶有些許厚度，吃起來較有嚼勁，
肉類的話可以沾右邊的深色沾醬，或是桌上有提供胡椒跟玫瑰鹽，
不過肉品本身就帶有肉的甜味，單吃也不錯，我個人是原始風味派的～
松阪豬肉吃起來脆脆的我很喜歡，這個個人覺得也必點喔！
一旁黃色的是蒜香粉，可以搭配蘸著吃～
透抽/干貝/蝦子/扇貝/蝦子
海鮮燒烤的部分可惜今天沒有青蚵，不過有扇貝、干貝、透抽很好吃，
我透別喜愛透抽，烤過後帶有一絲香氣又特有嚼勁，若有檸檬擠汁搭著吃更棒！
海鮮部分可以沾他們的淺色的這個薑醋醬～
干貝也是很鮮甜，喜歡魚的朋友也可以點個烤魚來試試喔～
蝦子的話店員也貼心幫忙去好殼了，
來八田吃燒烤鍋物，任何有殼類的海鮮，
店員都會貼心將您把殼剝掉或剪開，輕鬆優雅就可以吃這些海鮮囉！
骰子牛/嫩肩牛/羊排
骰子牛吃起來很有口感，肉因為有醬汁吃起來還甜甜的，
另外嫩肩牛跟前面的頂級牛小排一定要點，
同樣油花分布均勻，五～七分熟就可以美味入口囉！
羊排的部分，比起牛肉來說肉質較乾柴一些，
需要烤較久一點的時間，羊肉本身有香料醃過味道較重喔～
麻糬(煉乳feat花生粉)
吃燒烤最後必點的烤麻糬，熱呼呼蓬蓬麻糬果一層煉乳，
再進花生粉內滾個兩圈，一口吃掉就是幸福～～
平時真的要吃還吃不到，來燒烤店我一定會點烤麻糬！！
冰淇淋(一人限一份)
最後的冰淇淋甜點是一人一份，
當天有COLD STONE跟莫凡彼兩個品牌可以選，
我們選了酷聖石OREO和莫凡彼巧克力口味，
個人比較推莫凡彼巧克力喔！酷聖石的吃起來比較甜，適合螞蟻人～～
整體來說八田頂級帝王蟹鍋物燒烤吃到飽食材新鮮，服務又好，個人覺得不錯喔！
