美食專欄台北中山》COFFEE FLAIR,手刷超濃郁抹茶牛奶與抹茶提拉米蘇♥捷運中山國小站
台北中山捷運中山國小站附近抹茶控大推薦咖啡廳COFFEE FLAIR，提供免費插座與wifi，以傳統刷茶方式提供丸久小山園抹茶牛奶，可以無糖超抹超苦澀，抹茶教主毛毛超愛，還有抹茶提拉米蘇，味道相當有特色，很值得一試，店家環境非常舒適、有個性，店員人超親切，最厲害的是多種選擇的手沖咖啡。
梅雨季節真的很煩人，中午還出太陽，下午雨就倒下來了，本來想說離開在拍門面，結果下大雨一整個忘記><。
中山國中站附近有好多特色咖啡廳，這次抹茶教主再度為了抹茶甜點與抹茶牛奶來到了「COFFEE FLAIR」。
把地址複製貼上到google map的時候發現google找不到定位，所以毛毛我是先找到13巷後再找11-1號。
座位很多，適合一個人來，也適合多人聚餐。
靠吧台的位子底下有插座可以使用，很適合帶著筆電來工作，其他位子就幾乎沒看到插座的影子了。
店內有販售沖泡咖啡的專業器具和咖啡豆，完全是個咖啡迷可以好好逛逛的專業咖啡店。
COFFEE FLAIR 完整MENU菜單
主要以手沖咖啡為主，咖啡迷可以來試試喔！
咖啡、奶茶、茶、牛奶類等等，身為抹茶控，當然是為了抹茶來的，秒點抹茶（笑）。
此外還有一些茶飲與甜點和鹹食，不過甜點不一定每個品項天天都有，建議可以事先打電話詢問。
南非波本茶220元
朋友點的茶，紫色帶線條的茶壺真是美啊。
抹茶教主的點餐日常。
抹茶牛奶150元
使用日本京都丸久小山園的抹茶粉，以傳統刷茶方式製成，雖然MENU上面標示說會加入少許的糖，但如果你跟毛毛一樣是無糖抹茶控的話，一樣是可以做完全無糖的喔！超級棒阿，而且不同於一般咖啡廳，「COFFEE FLAIR」使用碗裝的方式，更有在喝抹茶的感覺。 非常濃郁且帶有濃厚的抹茶香與苦澀，身為嚴格的抹茶控，這杯抹茶完全及格，實在好喝。
抹茶提拉米蘇150元
使用丸九小山園裡面五十鈴等級的抹茶粉製作，裡面沒有加咖啡酒，取而代之的是焙茶與水果酒，所以依然可以品嘗到淡淡的酒香，最特別的是還有有著焙茶的餘韻，相當特別。
提拉米蘇本體吃起來口感比較像是鮮奶油而非較濃稠的馬斯卡彭，這點我有點小小失望，因為我比較喜歡馬斯卡彭，中間的手指餅乾有泡透，濕潤不乾。
至於抹茶的表現是很棒的，抹茶味很夠，但真的要比較的話，我還是最喜歡「D.Maisie café」的抹茶提拉米酥。
《延伸閱讀 》
►東區咖啡廳》D.Maisie café,第一名抹茶提拉米蘇與專業手沖咖啡,忠孝敦化站
上廁所出來發現正前方有台烘豆機，真的是非常專業的咖啡店家呢！
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＊整體小小評價＊
用餐環境非常舒適，店員人也很親切，是家會讓人想一來再來的好咖啡廳，抹茶的表現完全讓嚴格的抹茶控愛慘，非常非常濃郁，無糖真是完美，抹茶的香氣、苦澀均表現極優秀，實在太喜歡了（手比愛心）。
《延伸閱讀 》
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COFFEE FLAIR 店家資訊
地址：台北市中山區雙城街13巷11-1號（捷運中山國小站）
電話：（02）2598-3707
營業時間：12:30~21:30
公休日：星期二
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