美食專欄Office By Mastro 3分熟的肋眼牛排鮮嫩又多汁 台北牛排館/約會餐廳
民生社區除了是文青咖啡廳勝地，也是一個美食聚集的地方!
來到這恬靜文青的社區裡用餐，總是讓人感到特別的悠哉放鬆，像是到了一個小國度去旅行似的!
這次來到三民路上的Office By Mastro，是來自內湖知名餐廳Mastro Café開設的第三家店，
以提供美國最高級USDA Prime的牛排、排餐為主，五星級料理的精湛手藝，讓人美味讚不絕口。
慵懶舒適的環境，適合家庭聚餐、朋友聚餐、節日大餐或是情侶約會喔!
Office By Mastro 交通方式
Office By Mastro隱身在民生社區內，捷運可以搭到「南京三民站」，出站約10分鐘左右即可抵達；公車可以坐到「民生社區活動中心」，這個比較近!!下公車後，往巷子走進，三分鐘內就可以到達，坐公車比較方便喔!!
Office By Mastro 外觀
Office By Mastro外觀飄逸著美式簡約風格，黑、黃交錯的格子門窗相當的顯眼，
在這文青的社區裡，注入了一股歐美悠閒的風情~
戶外有露天的座位區，給吸菸人士坐著悠哉享受口吐煙霧
(吸菸有害健康，公眾場所不吸煙)
門口有菜單供人瀏覽，透明化的價格與菜單令人感到安心。
而且午間也有親民的商業午餐喔!
Office By Mastro 裝潢 氣氛
Office By Mastro裝潢以沉穩的黑色與活潑的黃色帶來了美式鮮明的對比感，有點小酒館的風格，昏黃的氣氛下，會讓人想小酌微醺一下!
木質的餐桌與灰色沙發座椅，給人居家舒適的氣氛
二人坐、四人座或八人座，空間座椅都能自由的調整，多人聚餐、包場都很方便!
開放式的廚房設計，能讓人從頭到尾欣賞主廚們精湛的手藝。
不僅像是在看廚藝秀，近距離的觀賞下，也能對廚房的衛生、乾淨感到安心!
像小酒館一樣的環境，餐廳裡也提供了不少美酒，讓人在享用美味的排餐時，也能佐酒搭配。
(開車不喝酒，未成年及孕婦請勿飲酒)
入座時，桌位上已經有用酒瓶裝的水壺、調味料跟餐具
服務生會先倒水，遞上菜單並解說餐點內容與推薦。
服務跟態度都非常的親切專業!
Office By Mastro 菜單/餐點/價位/MENU
報紙式的菜單風格，讓人在瀏覽的過程中，就像是在看一篇篇的精選文章。
Office By Mastro的餐點有經典前菜、招牌精選排餐、每日直送新鮮沙拉、義大利麵、燉飯、自家烘焙甜點、咖啡、特調跟美酒
以三間分店來說，價位偏中高，走比較精緻奢華的路線。
所以想跟朋友吃大餐、慶生、約會都還滿適合的，因為這裡的氛圍真得很有情調!
點主餐+200元附今日湯跟130元飲料(超過補差額)，搭配甜點可折抵30元
(開車不喝酒，未成年及孕婦請勿飲酒)
(菜單僅供參考，民生店僅提供部分餐點)
(菜單僅供參考，民生店僅提供部分餐點)
(菜單僅供參考，民生店僅提供部分餐點)
(菜單僅供參考，民生店僅提供部分餐點)
(菜單僅供參考，民生店僅提供部分餐點)
餐前麵包
▼佛卡夏佐紅酒醋、橄欖油(店家招待)
酥鬆Q軟的佛卡夏帶著淡淡的迷迭香氣，沾上紅酒醋、橄欖油一起品嘗，多了酒醋的酸香與橄欖油獨特的芬芳，是一道開胃小品!
前菜
▼北海道生食級嫩煎干貝佐檸檬白酒奶油醬$340
北海道生食等級的干貝相當的大顆飽滿，外層煎上焦酥的金黃色澤，看起來就秀色可餐!!
吃起來也超水嫩鮮甜的!!我幾乎是搶著吃的XDD因為只有3顆阿!!
法國麵包搭上番茄、洋蔥、大蒜、香料與檸檬白酒奶油醬炒成的餡料，口感濃郁且有層次感!
最特別的是裡面還有一顆顆顆酥酥的玩意兒，乍吃之下以為是炸海鮮，結果居然是”麵包丁”
這欺騙味蕾的口感，叫人感到非常的有趣呢!!
▼路易斯安那辣醬海鮮盅$360
用小鑄鍋盛裝的海鮮盅，看起來就充滿著樸實的鄉村風味，看起來很有質感!!
裡面也有滿滿的海鮮，草蝦、小章魚、淡菜，用料都相當的豪邁!!
口味也偏香辣，讓人吃起來很過癮喔!!
義大利麵
▼黑松露海鮮義大利寬麵$320
雪白一片的義大利麵，其實上面都是現刨的起司喔!!
看著服務員拿著起司再眼前現刨，一絲絲的起司在空中飛舞覆蓋在香濃的義大利麵上
就讓人恨不得說:
再多一點~再多一點~XD
比起一般細長的義大利麵，寬扁的義大利麵較有嚼勁與Q勁，我偏愛這一類口感!!
裹上香濃的奶油白醬，濃濃的奶香與起司香令人著迷~
不誇張，這是我吃過最濃、醇、香的奶油白醬了!!
當中還微微滲出松露獨特迷人的香氣，更加令人陶醉~
其他還有Q彈的花枝、鮮甜的草蝦與Q嫩的淡菜
豐富的海鮮與香醇的白醬真是絕配，完全就是我的菜啊!!
排餐
▼USDA Prime肋眼牛排10oz$880
選自美國最高級USDA Prime的肋眼牛排，當服務員說牛排做3分熟時，我驚呆了!!
長這麼大，第一次吃這麼生的牛肉0.0
我好怕看到血耶><
結果當牛排上桌時，我發現，牛排表面有著誘人的焦糖色澤，肉質雖然很鮮紅，但卻沒有血水滲出!!
這不但考驗著大廚的廚藝，肉品的品質也是優秀到沒話說，才有這樣精良的表現啊!!
在切牛排的時候，因為只有3分熟，沒有那麼容易一切即斷
反而因為軟嫩的肉質，所以在切的時候要稍微費點勁!
肉質滑嫩細膩，油脂鮮甜豐厚，光沾點法國海鹽就能感受到牛排香甜的美味!
另外日本九州柚子胡椒與大蒜泡泡可以佐搭
我還滿喜歡柚子胡椒，微微的辛香與柚子香更是增添了牛肉的層次感，好吃呢!!
茶品
▼阿薩姆黃金鮮奶茶$150
阿薩姆黃金鮮奶茶底下是深紅色的阿薩姆紅茶，上方則是濃厚的奶泡，表面則以烤黑糖增加甜度與口感。
入口時，綿密的奶泡帶著香濃的黑糖風味，隨後湧上的是阿薩姆的茶香與奶味，順口甘甜，好喝!
▼明前碧螺春$180
碧螺春選自台灣三峽青心柑仔茶種，芬芳淡雅的清香，喝起來滿清爽潤口。
餐後喝上這麼一壺，感覺非常的舒心暖胃!
甜點
▼法式烤布蕾$130
烤布蕾~現場烤給你看!
端上的布蕾分量看起來滿多的!
黃澄澄的布蕾上，已灑滿白糖
就見服務員拿著噴槍，將白糖一一的烤到上色焦脆
最後淋上法國澄酒增添酒香與風味，再用美麗的火焰秀將酒精揮發掉，保留下甜蜜的酒香
光看製作過程，就非常的令人賞心悅目阿~
挖下去後，驚奇的來了!!
居然不是布丁的滑嫩口感，而是像冰淇淋般，冰冰涼涼、紮實又綿密呢!
入口除了有焦糖香還有濃厚的澄酒香氣!
其實比起底下的”冰淇淋”，我更愛上面那層薄博的糖片，脆脆又香甜~
一旁小杯子裡面裝的是鮮奶油跟巧克力碎片，乍吃之下，會讓人有點像是在吃提拉米蘇的錯覺，但是少了咖啡味與起司香XD
與布蕾的搭配，可以讓甜點多了許多變化，不在那麼單調無聊了喔!
如果想吃大餐，或是來個甜蜜的約會，這裡真是不錯的選擇!
吃完還可以在民生社區裡走走逛逛增進感情呢!
(本文有與Office By Mastro合作，內容為實際體驗，請安心服用)
Office By Mastro
地址：台北市松山區三民路113巷18號
電話：(02)2760-1895
營業時間： 週一至週三12:00~15:00，17:00~21:30；
週四至週日12:00~15:00，17:00~22:30
官方網站：mastrocafe
官方臉書：Office By Mastro
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