自然捲__首發！吳宗憲早午餐新品牌！銅板口袋燒餅 · 捲餅

自然捲早午餐_吳宗憲xSandy

藝人開店相當具備優勢，何況是綜藝天王_吳宗憲與愛女Sandy

父女兩人共同打造餐飲版圖，風格走向相當清新

餐點口味_傳統中結合上女孩的清新，與目前崇洋、西化的市場有所隔絕

就宛如紅海中的一片綠葉。

▲店家外觀

自然捲早午餐_吳宗憲xSandy

外在捷運大安站，店外觀以白漆、透光的玻璃呈現

格局採光相當棒，看起來前身應該為服飾店

黃色的招牌在白底中跳出活潑，讓人非常好尋得。

▲一樓空間

自然捲早午餐_吳宗憲xSandy

進門後_充滿彩虹繽紛的配色打入視覺，而為了保留更棒空間

一樓完全沒有設立任何用餐座位，單純作為廚房、點取餐點用途

這也讓用餐品質更棒，不會有油煙纏身的問題。

▲點餐 · 取餐

自然捲早午餐_吳宗憲xSandy

▲用餐空間 · 餐具回收區

自然捲早午餐_吳宗憲xSandy

目前僅開發地下一樓的用餐空間，估計擁有50個座位

有些類似校園餐廳、美食街的格局

白牆、白桌椅，頭一抬還能看到懸掛的雲朵。

▲MENU( 點擊至官方臉書)

※ MENU取自官方臉書 ※

由於太早過來，招牌自然捲餐點供應時間10：00 - 20：00

陽光早午餐供應時間則為08：00 -16：00

而袋燒餅與涼麵則為全日提供。

▲搖搖普洱茶$40/$60(內用綠茶普洱茶美式咖啡可續杯)

憲哥相當自豪的普洱茶，的確是目前早午餐市場少見的茶飲

也許你喝膩了紅茶、鮮奶茶

自然捲也許可以讓你重新拾對普洱茶的印象。

▲雙菇歐姆蛋捲$130含沙拉、馬鈴薯（當天未看到沙拉）

餐點所盛裝的餐盒、餐具皆為免洗_做法與連鎖速食品牌相仿

省去人力洗潔的成本，品牌定位鮮明。

歐姆蛋裡頭擁有燉煮後的香菇、杏胞菇

再讓紅黃的彩椒點綴_降低奶醬的油膩感

一旁的炸薯塊滋味鹹香，可惜由溫掌握不足_含油相當。

▲涼麵$60

沒錯_是涼麵

在餐點提供品項與常見早午餐做出區隔。

以往涼麵常見在傳統攤販、超商中看見

將其帶進早午餐的市場，也是首見的作法

加入涼麵三絲元素：蛋絲、黃瓜絲與紅蘿蔔絲

淋上帶甜的麻醬與蒜泥，而麵條表現則帶著粗硬。

▲招牌燒餅$50

發源自高雄左營的王家口袋燒餅，是讓憲哥一吃驚豔的美味

而他也順勢將燒餅移植到自然捲販售，燒餅早期常常與油條搭配

而口袋燒餅作法相當別出，重量相當沉重飽滿。

招牌口味的燒餅包入一片甜不辣，還有滿到溢出的筍絲

底部還有滿滿的豆干與酸菜，醃漬後的黃瓜帶著淺淺酸辣

燒餅本體帶著咬勁_再搭著筍絲的爽口

夏日的早上來上一份，負擔低也相當飽足。

▲海軍燒餅$60

若是來自高雄左營的饕客，相信應該對海軍基地不陌生

原老闆自海軍退役，所以將其燒餅命名為_海軍燒餅

海軍燒餅讓人感到更加超值，包入整塊的餐肉

若考慮點招牌燒餅的讀者，建議加價一個銅板$10升級

一開始貪食嗑還納悶為何沒有包入海鮮，原來誤會大了！

▲驚喜出現水波蛋！

自然捲的命名_對於貪食嗑相當親切

因為本身也是自然捲一族，特別有血脈關係

先說說自然捲與一般早午餐所提供的餐點有所差別

也看出憲哥發會自身影響力，讓國人再次回歸嘗試傳統

售價部分實在親切過人，沒有服務費

花上銅板價格就能飽餐一頓。