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台北市


這天剛好要去公館買東西

正值午餐時間

看到這間【鼎太極】

好像是新開的

進店家一問才發現原來是才開業半年而已呀



第一次近來

看菜單看得好不懂要怎麼點啊

經工作人員介紹

原來是單點式的火鍋

像老四川吳老鍋那樣

但也有套餐可以選擇

套餐就是店家都配好了,譬如牛五花套餐那樣

也有個人的商業午餐

第一次來不會點

所以點個套餐試試看



這邊是單點區

中間上方的是商業午餐~

拍得有點小



雙人或多人的套餐組合區

我點了一個豬梅花雙人套餐500

肉片20盎司

基本菜盤+扇貝4顆

飯麵冬粉



套餐基本是配紅白鍋底

不過沒想到還有南瓜鍋底根綠色的鍋底

沒多問是什麼

第一次來當然是吃基本鍋紅白鍋囉



店家調製好的醬料

左邊是台式醬料

醬油醋蔥蒜的組合

右邊綠色一坨猜猜是什麼呢

韭菜醬!!

很特別吧

喜歡韭菜的人一定很愛這個

不喜歡的人大概就傻眼貓咪了



小菜醃製小黃瓜

吃起來普普



紅白鍋底

麻辣湯底是屬於剛喝下去不會感覺辣

但會有微微麻的後勁在嘴巴散開的那種

白湯底喝起來還不錯,濃郁的大骨湯



單點烏梅汁  80$

還OK



用餐環境

還有靠窗區可以坐

如果是冬天坐那邊是很棒

不過夏天坐那邊就特別熱

雖然有冷氣但那邊相對就是比較熱了點



桌子空間滿大的 椅子也舒適



飯麵冬粉之我選了麵



什麼扇貝的

總之

這個滿好吃的耶

本來以為會很不好吃

結果意外的好吃



套餐的基本菜盤~

高麗菜香菇南瓜玉米黑木耳金針菇



20盎司的豬五花



這樣子點豬五花雙人套餐是500元

紅白湯鍋底是可以無限加的

兩個人點這樣子的雙人套餐

很超值,吃得很飽~



白飯



鴨血跟豆腐

豆腐覺得普普

但是鴨血不錯

軟嫩Q彈



白鍋的豆皮跟蔬菜

蔬菜一定要煮久一點吸附湯汁

好吃喔



豬五花

肉片品質還滿不錯的

20盎司兩個人吃也很足夠



好吃的扇貝類~



蔬菜盤

有黃有白有綠在放個木耳就有黑了

故意配色的吧XD



偷拍別桌點的

女神肉片

這個上桌真的很吸睛



總而言之

鼎太極是一間滿不錯的火鍋店

用餐環境乾淨舒適,桌子空間也大,冷氣也夠強

餐點價位算很親民的

有商業午餐,個人套餐,就算是單點的單點價位設定的也沒有太貴

用餐感覺很像是在老四川或是無鍋用餐

湯底喝起來雖沒有老四川厲害,但是已經有八九十分了

價位卻是老四川或無老鍋的一半,

鼎太極的CP值算是很高的

用餐感覺很不賴



營業地點:台北市大安區新生南路3段104號

營業時間:11:30–16:00;17:00–22:00

連絡電話:02 2368 6811

大約價位:100~500


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【台北中山】老四川巴蜀麻辣燙

更多 鼎太極 麻辣鴛鴦火鍋 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5829fce82756dd1425be7b9c
本文餐廳資訊:
鼎太極 麻辣鴛鴦火鍋 (已歇業)
3.9
· 台北市 大安區 · 27則評論
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