美食專欄台北松山|123紅豆餅～爆漿濃厚古早味！只賣兩種口味的高CP值紅豆餅(捷運南京三民)～
發表於：2017/11/27
昏黃的燈光打在小小的紅豆餅攤上，看似十分有性格的老闆熟練的在鐵板畫出一個個圓，
餅香、紅豆香、奶香混合在一塊兒，淺嘗一口，濃濃人情。
(取自店家照片)
巷外是南京三民的車水馬龍，巷內是住民的日常起居，
樸素的紅豆餅攤飄散古早味，老顧客閒話家常，更吸引著同朝食女孩一樣忙碌的旅人。
(取自店家照片)
老闆指販賣最單純的紅豆與奶油兩種口味，
紅豆餅的個頭很大，個個餡料飽滿，讓人十分期待。
奶油 NT.12
沉甸甸的奶油餅個頭很大，邊緣不刻意修飾，是樸實的老味道。
搬開熱熱的餅，香氣濃厚的奶油餡立刻流出來，口感滑順不甜膩，
顏色偏白是鮮奶比例較高的緣故，許多老主顧就獨愛這一味，
喜歡爆漿的朋友不能錯過！
紅豆 NT.12
123的餅皮乍看之下較軟，但意外有著彈性和類似鬆餅的香氣，
再加上微微脆的口感，頗特別的古早味。
紅豆熬煮的綿密香甜卻仍見顆粒，甜度老少咸宜，
也是皮薄餡飽滿，CP值高！
123紅豆餅成功詮釋了單純的美味，
用最親民的價格與紅豆餅征服了大小孩的味蕾。
地址：台北市松山區南京東路五段23巷4號
營業時間：周一～周五 12:00~售完為止
以上純屬個人感受，請大家多多指教！
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本文餐廳資訊：
123紅豆餅 (已歇業)
· 台北市 松山區 · 2則評論
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