美食專欄庄仔內灶腳：真正小巷內的台泰私房料理
地址雖在恆春鎮，其實離鎮內還有段距離，偏遠程度與之前去的山下人家有得比。從大路轉進小路，右邊會是整片農田，不用驚慌害怕，跟著路往前進，就能看見庄仔內灶腳的招牌。位處巷弄內，道路並不大，巷子的尾是個死巷，會車請小心。停車場就在店旁邊的小巷弄內，稍微留心一下就能找到。
菜單全寫在黑板上，沒有額外的小菜單可看，若一時不知道點些什麼，可以先拍下來，就可以在桌上與同伴討論，再進行點餐動作。標榜的是台泰私房料理，口味為了迎合台灣人的喜好，以7分泰式3分台式相混，若想吃的更地道，可以點餐時告知服務生。
店內的格局還算方正，擺放的桌數並不多，桌與桌之間的距離也算寬敞，用起餐來頗為舒適。店內的裝潢色調用了大膽的橘黃色，正符合泰國給人用色鮮明的印象。
緬式蛋香嘎拋肉 NT260
表皮光滑八九分熟的蛋，就擺在豬肉末上，視覺效果極好。吃之前先將煎蛋弄碎一起混在豬肉末裡，吃的時候會多了一層蛋香。
肉末的香料味道並不重，辣度隱隱地而已，怕辣的朋友也能輕易負荷。這一道確實很偏台灣人的口味，鹹鹹甜甜的，醬香十分下飯，會不自覺的讓人多扒幾碗飯。反正白飯是一人10元無限續，吃多了也不心疼荷包。
泰式辣炸豆腐 NT180
這一道是後來走過去櫃台點餐時，無意看到才追加的。看著不僅漂亮，口味也很棒，雖然調料用的是現成的泰式甜辣醬，但豆腐的炸功卻是讓人驚喜的。
咬下第一口，馬上就被那外表酥香，內裡軟嫩的豆腐口感給收服。用的是雞蛋豆腐，香氣比起一般的豆腐還要棒，加上恰當的炸物功夫，這道點的太好了。
綠咖哩椰汁雞 NT280
其實點這道內心是十分不安的，去過泰國有吃過綠咖哩的人都知道，綠咖哩是泰國三種咖哩中最辣的一種，旅行時我也曾被辣的差點流淚。一上桌看見這溫和的綠色，內心的不安瞬間降了一半，再嚐一嚐一口雞肉及醬汁，這辣度與泰國的辣度相比簡直小兒科。雞肉的嫩度非常的棒，或許是因為有蛋液幫助的緣故。咖哩的香氣很棒，既剛剛的嘎拋肉，又是一道超下飯的菜餚。
緬式蝦醬空心菜 NT120
空心菜就比較中規中矩了，該有的香氣調味都有到味，挑選的菜也還算嫩口，補充點纖維質是不錯的。
酸辣鮮蝦湯 NT300
調味的表現上類似於清爽版本的冬蔭功，辣度算是這幾道菜中最高的，但對於敢吃小辣的朋友來說，不是太大問題。裡頭的料並不多，但湯頭的味道真的很不錯，喜歡喝湯的人值得點上一鍋。但這鍋有個小缺點，就是放的竹筍片與整鍋湯不太搭，喝湯時若不小心吃到竹筍，總會覺得多一個味道壓著，如果能拿掉竹筍，這鍋湯就更加完美了。
整體來說，這間餐廳無論是價格上、份量上都讓人非常滿意。口味上為了迎合台灣人也做了不小程度的調整，不必擔心同行的老人家會有不適應的情況發生。料理人人會拍，然而真正能吃完才是真愛，對於這間餐廳的評價，照片裡的空盤就能說明一切。
名稱：庄仔內灶腳
地址：屏東縣恆春鎮一心路68巷21號
電話：0985-808220
營業時間：11:00-13:00；17:30-20:00(週二公休)
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