到寧夏夜市可以不吃滷肉飯、麻糬冰,但不能不吃的就是劉芋仔的芋丸了!這是我和大胖づ每逛必吃的小吃~

雖然每次都會大排長龍,但前進速度還算快,之前一顆只要10幾元,但這次買竟然要20、25元~物價真的漲很兇阿😭



▲排隊人潮將小小的攤位包圍起來, 想拍張完整的攤位照很難, 但還是可以看到有媒體報導的剪報, 人氣相當紅

▲基本上這裡僅提供兩種口味的芋丸, 一種是裡面有包肉鬆和蛋黃的蛋黃芋餅, 一種是純粹只有芋泥的香酥芋丸, 這次來消費多了一條規則,每人低消要兩粒, 如果要紙袋分裝每一粒多加5元, 第一次看到小吃攤位有低消😅, 但芋丸好吃的程度已經超過這些規則的限制, 大家仍然甘之如飴地排隊搶美食~

▲攤位僅有兩人,一人負責將芋丸塑型、包餡, 一人負責炸芋丸、盛裝,手勁相當俐落, 看著一顆一顆堆疊的芋丸,好想整攤搬回家...

▲肉鬆和蛋黃的小山丘引人注目, 搭配暖黃的燈光更顯得耀眼~ 令人垂涎三尺~

▲一旁的油鍋不斷冒泡,飄出陣陣芋頭香氣~ 正好這天的天氣有點冷, 看到這景象只有溫暖、幸福和期待

▲雖然不提供塑膠袋有點不方便, 但為了響應環保愛地球, 十分支持這樣的做法~

▲蛋黃芋餅$25, 個頭比香酥芋丸還大顆點, 表面炸得酥脆可口~ 因為生意好幾乎都是剛起鍋的芋丸, 入口時要小心燙唷!

▲裡面包了半顆的蛋黃和些許肉鬆, 濃郁的蛋黃香氣搭配帶點鹹香的肉鬆, 與芋頭結合在一起入口,味道不會相衝, 反而非常融合~尤其還能吃到濃厚芋頭的香氣, 相當好吃!

▲香酥芋丸$20, 表面和蛋黃芋餅的質地一樣酥脆~

▲芋頭的香氣相當濃郁~ 芋泥質地綿密順口, 搭配油炸香氣十分迷人, 會讓人想一吃再吃~

▲身為芋頭控真的強烈推薦要來吃劉芋仔~ 看到排隊人潮不要害怕,勇敢加入吧!


[ 店家資訊 ] 劉芋仔 蛋黃芋餅•

香酥芋丸

@地址 | 台北市大同區寧夏路(寧夏夜市內)

@營業時間 | 17:00-00:00


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本文餐廳資訊:
劉芋仔蛋黃芋餅
3.6
· 台北市 大同區 · 35則評論
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