台北˙北投三二行館The Restaurant

三二行館 (官網)

地址：台北市北投區中山路32號

電話：02-66117888 #312

這篇食記有點久了，拖稿到我都去吃了第二次，卻還沒把第一次造訪的食記寫出來。三二行館對我這個小老百姓來說是個很神秘的餐廳，感覺不準備個五位數預算好像會出不來。這回是友人帶路，才發現三二行館價位其實沒有我想得這麼高不可攀，只是距離市區有段距離，抵達捷運新北投站後，還需要步行個15-20分鐘左右，如果是女生盛裝打扮穿高跟鞋的話，建議花錢坐計程車過去，因為那一段路是不算好走的上坡路。

三二行館的外觀蠻低調，沒有很醒目的招牌。

走進去時氣氛整個很不一樣，蠻安靜的。

喜歡這面牆上有水流洩而下，給人度假悠閒感。

進去室內後，服務人員詢問訂位姓名後便請我們在大廳稍坐。

大廳擺放了許多椅子

喜歡這種大沙發，給人一種慵懶的感受

桌上花飾擺得很美

餐廳座位，三到四人的會被安排像圖中的方桌，兩人的話才會坐在圖中靠牆的那種座位。

除了方桌，這裡還有圓桌。另外這裡還有幾間包廂

搭配麵包的沾醬，深褐色的是橄欖鯷魚，駝色的是茄子大蒜醬，白色的就是鹽味奶油。我個人十分不喜歡橄欖，但三二把我討厭的橄欖變得很美味，把強烈的橄欖味道變得溫潤，橄欖鯷魚抹醬抹上麵包真是好吃。奶油基本上只要挑得好，抹上麵包就不會出錯。茄子我真的無法，就略過了～

三二行館的麵包非常好吃，會烤到熱呼呼地上桌。

非常小巧可愛的開胃小點，小小的鵪鶉蛋煎得極美。

湯品。這天壽星點了黑松露套餐（中午新台幣2,880/人），所以他的每一道菜都有黑松露。深黃色的是咖哩風味羊肉濃湯、綠色的是蘆筍風味鮮魚蛤蜊清湯，有黑色點狀物的是精燉黑松露風味蘑菇及干貝濃湯，三道湯品都非常好喝，

在三二行館，湯料還會以另一種形式出現，例如我的這款咖哩風味羊肉濃湯湯料就被做成了咖哩餃。

黑松露濃湯的湯料-干貝做成了冷盤，以甜菜根染色的干貝切成薄片，與同樣是片狀的黑松露交錯擺放，上頭還有新鮮百合片妝點。有幸嚐了一口，干貝加黑松露實在是太奢侈的美味！

前菜-煙燻風味雞肉

這道我還真的是想不起來是什麼，可能是蘆筍風味鮮魚清湯的湯料吧～～

印象中也是很好吃的一道菜

前菜-南瓜風味海鮮

因為我不吃南瓜，所以對這道菜印象格外深刻，服務人員套別介紹說用了很多種南瓜下去料理。

嫩煎鴨肝佐新鮮黑松露（？）

美國特級菲力牛排佐牛骨髓黑松露醬，中午套餐價格台幣 1,680元

菲力肉質就是比較有軟嫩。

炭烤美國特級菲力牛排佐香煎鵝肝，中午套餐價 台幣1,980元。

義大利黑米佐甜蝦及新鮮黑松露，雖然點黑松露套餐的人不是我，但壽星一直分大家吃，我這天應該是這輩子有史以來吃最多黑松露的一天。聽說燉飯是主廚的招牌，所以套餐裡有特別安排。

炭烤美國特級肋眼牛排佐牛骨髓黑松露醬及新鮮黑松露（黑松露套餐）

每一樣主菜都很好吃，難分軒輊。

因此行目的是「慶生」，餐廳將甜點換成蛋糕，這蛋糕也是好吃的不得了，好久沒有遇到一間餐廳是從頭到尾每一樣菜都好吃的，整體味道十分完整。

另外三二行館還會幫壽星準備禮物，禮物細心地用緞帶包裝

打開後原來是Salvatore Ferragamo的備品組合

餐後咖啡

小點。

網路上好像比較少見到三二行館的菜單，我拍了放上來讓大家參考。建議可以參考午間時段用餐，套餐價格相當實惠，台幣1,380元起跳（不含水資、服務費），另外三二行館不接待16歲以下客人喔～