美食專欄美福大飯店彩匯下午茶ll全台最貴吃到飽少了9+等級和牛，還剩什麼？
美福大飯店彩匯下午茶
同步發表於打拋豬與大包豬的幸福時光
營業地址：104台北市中山區樂群二路55號
訂位電話：02-7722-3399
營業時間及價位：
營業時間
價位
早餐
06:30-10:00(平日)
NT$860
06:30-10:30(假日)
午餐
11:30-14:30
NT$1,500
下午茶
15:00-17:00
NT$980
晚餐
18:00-21:30
NT$2,000
官網：https://www.grandmayfull.com/posts/454
停車優惠：NT$1,000可抵免費停車1小時，最多免費3小時
以9+等級澳洲黑毛和牛料理吃到飽打響名號
主打6道頂級和牛料理吃到飽
包括炙燒和牛握壽司、現沖和牛清湯、和牛壽喜燒、炭燒蔬果牛肉卷、和牛口袋餅、板煎和牛排。
想要享用以上美味要價可不便宜
這樣的高價位實在有點吃不下去
（畢竟打拋豬跟大包豬倆出名的嘴笨，都嘛「無感」吃著米其林料理）
剛好美福在旅展期間出了特價每人700元下午茶餐券，還不用10％手續費
是平日晚餐的32折ㄟ!!
價差這麼多，就忍不住手滑了
當然~跟晚餐相差如此多的價格
菜色也相對有差
絕對看不到高檔和牛，海鮮類跟生魚片種類也少了
這樣...美福的還有什麼好吃的呢?
《一》訂位方式
打拋豬跟大包豬是在前三天電話預約當周星期五的下午茶
雖然還有位子，但座位已經剩不多
被排到一個要走很久才能拿到菜色的角落...
《二》用餐環境
個人覺得進場前現場排隊次序很重要
因為下午茶時段用餐時間非常短，只有2個小時，
但用餐人數非常非常的多
不管生食、熟食、甜點都要排隊...
早點進去，才能早點吃到
一進去後現場座位滿多的(整個彩匯自助餐可以容納246人)
環境很寬敞、座位間距也算舒適
不得不抱怨一下，美福的價位已經偏貴，用餐的人數又多，花了很多時間在排隊
《三》菜色
走進彩匯門口，映入門簾的就是超華麗甜點櫃與超吸金睛巨大薑餅屋
別激動，先吃點鹹的墊墊胃
前菜區
現煮麵區
光麵條的種類就有4種可以選
南洋風味區
羊膝很軟還不錯
敢吃羊的可以試試
墨西哥區
日式區
下午茶只有三種生魚片
魚卵偏腥，另外兩種還不錯，很新鮮
烏龍麵是豚骨湯底
糖心蛋的味道很好吃
(是的~重點不是肉也不是湯頭，打拋豬向來都碼是關注美味的小配角)
海鮮區
唯一值得說嘴的
大概只有肥大的蝦子還端得上檯面
其他就跟一般飯店吃到飽差不多
肉食區
如果只有提供厚切爐烤牛排就弱掉了
美福的肉食區除了無骨牛小排外
還有提供伊比利豬排ㄟ
光吃這道就回本了
另外值得一提的地方
搭配肉的醬料很有意思
有番茄莎莎、芥末子、酸奶跟辣根醬等4種
每種醬料搭配起來都很有獨特的風味
個人最喜歡芥末子搭配豬排，吃的到一粒粒的芥末子
酸酸微嗆的味道跟豬排超搭
披薩區
港點區
超可愛小香菇的真實身分是...
超可愛小香菇的真實身分是...芝麻包
熱菜區
沙拉區
水果區
飲品區
只剩下汽水櫃、咖啡、熱茶
比較特別的地方是有提供各類果醋
醋飲算是每家吃到飽的飯店必備的飲品之一
而且很受顧客喜歡
吃太飽太膩時，一定要來點酸酸的解膩，喝完又可以再拿一輪
美福比較特別的是有水蜜桃醋、梅果醋、鳳梨醋及蘋果醋等4種原醋
因為提供的是原醋，可以配合自己的喜好調整濃淡
現在覺得來這種高檔飯店吃雙冰有夠划不來
口味也各只有4種
連平價吃到飽的大八潮坊都有提供雙冰
吃大八潮坊還可以用波羅包包哈根達斯這種吃法
與其吃這兩種冰
還不如把肚子的空間省下來多吃兩個甜點
每道甜點都好精緻好吃
如果你是喜歡手工巧克力的朋友
千萬不能錯過美福的「星空手工巧克力」
除了片狀巧克力外
不甜不膩
而且這種「巧克力軟心」神救援了美福的巧克力棒棒糖系列
一般高檔吃到飽餐廳也是有提供這種不知道是加了「紅色1號」還是「黃色3號」色素這種色彩過度鮮豔的彩虹巧克力棒棒糖
7種都是不同口味
雖然美福的巧克力棒棒糖有三款
但裡頭的口味包著的巧克力軟心比饗饗好吃太多了
應該是我吃過飯店吃到飽裡頭最好吃的巧克力棒棒糖
其他的溫蛋糕
很受歡迎
經過的人都不免挑了幾個
裡頭還有包一顆莓果
但打拋豬個人覺得沒有想像中好吃
有點辜負「少女的酥胸」的稱號
口感比較黏牙
最愛-法式水果千層派
是由現場專人製作的美味
雖然只是簡單的拼裝
卻可以保持千層酥的酥脆口感與新鮮度
塔皮很酥脆
搭上卡士達醬超好吃
草莓醬跟芒果醬也很好吃
草莓醬裡頭可以很清楚的看到草莓子
檸檬塔的口感偏甜
上頭的白色裝飾不是鮮奶油喔!!
有點像是馬林糖(蛋白霜餅)
增加了這個甜點的精緻度
美福的巧克力慕斯
都有類似生巧克一樣濃郁的口感
泡芙也好吃
內餡爽口又不會膩
相較一般餐廳的原味塔皮
美福的塔類蛋糕可以在塔皮中吃到「超●大●顆」果乾
美福的甜點可以說是把果乾運用的淋漓盡致
提升了每到甜點的精緻度
這果凍酸酸甜甜的也超好吃
在美福的大廳一樓還有個超級貴婦風的單點甜點店-Moment café & bakery
就在我們吃完吃到飽後
頂著一個走不動的肚子
我們倆還是走進了甜點店
這才發現不得了
剛剛吃的水果軟糖
大一點點的一個要價45元
多一層的水果千層派要價200元
(而且草莓放的還沒有我自己放得多...)
光吃甜點可能就夠回本了!!!
明明就已經吃到走不動還可以再單點個甜點外帶
自己都覺得自己的甜點胃好驚人
《五》整體評價(8.5分/滿分10分)
美福的建築及設計確實很美，甜點的表現也是可圈可點
即使沒有招牌和牛的光環下，下午茶依舊人潮滿滿
但說實話價位偏貴，沒有使用餐券的話，平日下午茶時段的價位就超過1,000元了!!(980+10%)
如果要我花1,000元吃這種少了很多主角的菜色，我絕對不願意
而且美福的座位安排不是很好，有些座位距離取餐區太遙遠了
用餐時間短、排隊跟走路取餐的時間卻很長
重點是...花這麼貴的錢，還被排在邊疆座位，感覺有點差
還不如去吃饗饗，光看view就划算
(吃了這麼多飯店吃到飽，也只有饗饗能讓我一再回味
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