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台北市


最近陸續在士東市場二樓品嚐了幾家不同風味的餐廳,發現這裡真有臥虎藏龍的感覺,每次吃完都有"誒?這麼以前都不知道這家店呀"的懊悔感,總覺得以前不該只在樓下買完菜就回家,應該好好把二樓的餐廳全給吃一遍才是。還好現在補吃也不算晚,這天造訪的店家是樓下攤商介紹的,說老闆是一個從處理食材開始就很龜毛的人、只挑好東西給客人吃。


這家『鮭魚之家』是跟"目鏡麵店"同一邊(士東市場二樓用餐區分兩邊),主要是以便當為主,所以店面特別的小,座位也只有門口那兩張桌子。



菜色看起來都很不錯,環境也蠻乾淨的。這天有七種菜,可以任選四種。



老爺的雞腿飯。一上桌那滷雞腿的香氣就撲鼻而來,雖然用的是肉雞,但很大一支,滷得皮香肉嫩的,配菜也很棒,鹹淡味適中且一點都不會過於油膩,確實有別於一般的便當菜。



鮭魚飯

聽說是這裡的招牌。



第一次看到鮭魚是切成一口大小來炸的,果然很別緻。鮭魚吃起來外酥內嫩,上頭一點點的醬汁下的恰到好處,確實很不錯,吃完後會有種意猶未盡的感覺。



現煮的紫菜蛋花湯也很棒,料多味美。


『鮭魚之家』的食材確實都很新鮮,而且份量給得也大器,重點是口味都做的很好,菜色也很豐富,吃完後不禁想像,家裡附近如果也有這麼一家便當店該有多好呀~。


鮭魚之家

台北市士東路100號士東市場2樓145攤


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