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台北市


在東區可以開超過一年的店家不是財力雄厚(誤!)就是實力過人,

像這篇要分享的就是今年已經開三周年的娘子韓食,

之前還曾經拓展到台中(已歇業),

現在台北有兩間分店,新竹也有一間,

還另開了一間全台首創八色炸雞的娘子炸雞~

可見老闆真的是有兩把刷子!


這是真的!

因為娘子韓食早就上過許多電視節目,

包括非凡大探索、中天新聞、愛玩客、旅行應援團、小明星大跟班、食尚玩家等,

連美妝節目的女人我最大都上過是怎樣@@


所以店內每次開放預約訂位就是被秒殺@@

都是為了它們家的八色烤肉啦!


不過其實不想這麼辛苦訂位的朋友,

其實可以學我這次是預定20:30的時段來用餐!!

不僅不用人擠人,

而且帶當月壽星來的話還有隱藏、只送不賣的燒肉蛋糕喔!!

不過這個燒肉蛋糕每天的數量有限制,

所以都要提早預訂才有,當天才講的壽星是沒有的喔~


我其實很少這麼晚來用餐,

但因為為了燒肉蛋糕才破例這麼晚吃飯@@

這篇分享的是娘子韓食(市民店),就算開車到這也蠻方便的,

可以停在市民大道中間的公有停車場,

當然如果要喝酒的朋友還是搭捷運比較安全啦^^

其實走路遠遠看的話,

發光的中文字還有點像"餃子"XD

不信你們改天自己看><


娘子的裝潢其實乍看下會比較像是日式居酒屋@@

跟現代版的韓式餐廳風格比較不一樣~

要是廁所沒有韓文的話,

還真的會以為是日式居酒屋呢XD


要是第一次來的客人一進來會覺得原來空間這麼小阿~

只有四桌的桌數而已@@

不過其實這只是一樓呢!

還有許多桌數藏在二樓~

當天吃完都快打烊了,

才能拍到空無一人的畫面,不然娘子韓食可是熱門時段都滿滿滿的呢!


一樓入口處會先看到滿滿的名人簽名盤~

大家可以來找看看有沒有認識的藝人^^


娘子韓食每桌都會先放上烤盤,

這裡放的烤肉盤是拿來烤厚片豬五花肉的鑄鐵斜烤盤,

因為斜烤盤還有可以瀝出多餘油脂的作用,厚厚的鑄鐵材質拿來烤牛排也會很好吃~


也因為台北餐廳空間寸土寸金,空間的收納就很重要~

特殊的桌子設計解決了餐具收納的問題~

不過跟大家說,

消費者只用的到筷子、杯子跟衛生紙吧@@

因為娘子韓食是有專人幫忙服務烤肉的!!

客人根本不用忙著烤肉,只要專心聊天跟吃東西就好XD


娘子韓食現在的點餐方式每桌的低消是一份套餐,

從兩人~四人的金額是980元、1,380元、1,680元、2,180元,定價以品質跟東區的租金來說其實蠻平實的,

大胃王男生可以選擇八種道地小菜+蔬菜盤吃到飽的A組合,就真的吃得很飽,不會太貴~

(全Menu可點下圖)

確定好套餐後再決定A或B套餐(我覺得比較好的說詞是A或B組合,這樣才不會跟套餐搞混)

基本上A跟B組合都會附可以吃到飽的韓式泡菜+韓式豆芽菜

如果是多人來或是想多吃點蔬菜的朋友,

建議可以點A組合的蔬菜盤+八樣小菜吃到飽,

娘子韓食的小菜都是自己做的,

其實光吃這些小菜,小胃人我看就吃飽了吧@@

比較特別也少吃到的是圖片裡10點鐘方向的辣竹筍,

這跟超市罐頭辣竹筍味道完全不一樣,

比較不油充滿韓式辣粉的香,很好吃~

單吃還是配肉吃都很搭阿~

蔬菜盤單點是60元,但點A組合就是吃到飽喔!

裏頭有紫蘇+水蘿蔔+生菜,比較少有的是水蘿蔔跟紫蘇,

全部加在一起跟肥滋滋的五花肉一起吃下,就不用擔心纖維質不夠摟!


那如果覺得都吃菜很無聊,

想吃點韓食,

那就可以選擇B組合,

包括前菜(辣炒年糕、辣味冷豆腐、炒雜菜三選一)+食事(辣炒豬肉、燒肉飯團、韓式水冷麵三選一)

+蔬菜盤一份

B組合就適合喜歡嘗點不一樣的韓式料理,

像是很少見的水冷麵就很適合夏天點來吃喔!!


我們這次點的是首爾超厚切組合(四人份)-2,180元(A組合)


總共有七款肉,

包括牛-牛中腹肉、牛肋條;豬-超厚切豬梅花、超厚切豬五花、松阪豬肉、娘子秘製豬肉;

雞-香草雞肉,等於三種肉都吃的到,還附帶一些蔬菜料喔~

有些肉已經有調味過了,可以不用沾醬,

不過沒有調味過的肉,

娘子韓食有提供一些沾醬跟佐料一起搭配,

包括韓式烤肉醬、芝麻油、碎洋蔥末、玫瑰鹽

這是基本款~

想要更韓式風味的朋友,也可以要求來個韓式辣醬跟蒜片、洋蔥片

不過店家不隨便端出辣醬的,

因為這個辣醬真的是超級無敵辣的辣醬@@

可不是帶點甜甜的辣醬喔,只要沾一點點就很辣了,所以不吃辣的朋友不要輕易嘗試@@


前面我有說過,

到娘子韓食來用餐只要動口就好,

因為全程服務人員都會幫忙烤肉喔~

給專業的烤就不用擔心熟度問題了,

因為他們烤出來的一定是最好吃的!!


切記貼上娘子特製的圍兜兜,這樣才不會沾到衣服上喔~

(很適合帶老公來XD)


牛肋條

牛肋條是原味,輕沾點玫瑰鹽就很好吃了~


牛中腹肉

牛中腹肉也是原味,

除了玫瑰鹽,我什麼醬都來沾看看XD

各有各的風味,沾芝麻油也很香喔~

服務人員烤肉的順序依序是從無調味的肉=>有調味的肉,

這樣由淡到重,舌頭也比較不會麻痺~

所以建議大家一開始的沾醬也不要加的太重了!


吃肉的中間也可以吃點清爽的菜料,單吃就很好吃了~

接著是

原味的超厚切豬五花

服務人員烤到

外頭焦香焦香的口感,


搭配娘子的美味吃法,


生菜+紫蘇+水蘿蔔+泡菜+醬料


接著一口吃下,好滿足~

也可以想怎麼配就怎麼配


也可以搭配韓式辣醬+蒜片、洋蔥片,又是不同感覺~


松阪豬肉

吃了厚的換個薄的,增加點味覺的層次感~


接著是娘子醃製過的超厚切豬梅花,這個是八色豬肉裏頭的蒜味

跟大家說醃製過的豬肉完全不用沾醬,

單吃就好夠味喔!

而且因為醃製過肉質又更軟~~


娘子秘製豬肉

跟大家說娘子醃製過的肉真的都不是蓋的,

這款秘製豬肉吃起來就很像是烤肉蓋飯的感覺,要是再來點飯,就更完美XD

要是中秋節烤肉也可以加點這個來吃~


最後是香草雞肉

這款雞肉採用雞腿肉去醃製,軟軟嫩嫩的,又帶點焦香感,

而且口味還蠻有歐式風情的感覺,

讓一堆重口味的醬料下,這款香草雞肉在嘴裡清新了不少~


烤肉的過程中烤盤一定會變髒,

服務人員不定時也會清潔烤盤喔!

不過用的是什麼擦呢?

其實它就是生蘿蔔喔!!

挖~

真的是環保又衛生的清潔方式耶~

就在熱烤盤上刷來刷去就可以把黏盤的部份給刮起來了,好酷喔!

這招婆婆媽媽們可以學起來喔XD


這樣就沒了嗎?

那娘子就不會這麼難定位了!

套餐還有一個辣味海鮮鍋


不過我們是選擇+399元升級成Icecream奶油年糕鍋,

因為奶油口味的年糕鍋實在是太少見了~

而且也可以跟辣味的韓式泡菜平衡一下!!

大家也可以選擇+399元升級成起司部隊鍋


跟大家說這個冰淇淋奶油年糕鍋我覺得好推薦!

端上來時大家真的會一直拍阿拍的~

它的料真的是多到爆出來,

湯滾的時候都會溢出來的程度XD


其實某程度上也可以稱為奶油部隊鍋XD


這個冰淇淋不是真的加入冰淇淋啦!

裏頭的白色球是馬鈴薯泥,煮到最後會有點在吃義大利麵馬鈴薯奶油濃湯的感覺XD

而且第一次吃到煮過的冰淇淋餅乾筒,看這畫面還挺搞笑的XD


這鍋料真的多到爆炸,不用我說大家應該看得很清楚!


韓式拉麵煮成奶油高湯口味也不會輸給義大利麵耶!

口感也是很有嚼勁~

裏頭還有特製的韓式水餃,因為有事先炸過,所以吃起來的口感不會糊成一團~

蠻好吃的!


最讓我好奇的是煮過後的餅乾筒是什麼口感@@

跟大家說,如果是吃最角椎最厚的部分,有點像是在吃甜不辣的口感,這部位還蠻不錯的;

但如果是吃其他部分的話,就會太軟爛,這口感我就不怎麼愛XD


重點是這鍋馬鈴薯奶油濃湯是可以續湯的,而且單喝好好喝!

在這寒冷的冬天,我覺得好讚喔~

跟辣辣的韓式泡菜搭配起來好合!! 所以很推薦加點喔!


吃完這鍋其實大家應該都可以很飽了!

不過別忘記帶壽星來又約八點半用餐的重點了-燒肉蛋糕


挖塞~

特製的燒肉蛋糕真的好厲害喔!!

娘子韓食真的好用心,重點是這是free的!

有沒有給他感動~~


而且以為肉是隨便給的嗎?

有沒有看到是松阪豬+牛小排!!

這樣大家就知道為什麼每天有限量吧!

而且為什麼要提前預訂才有貨吧~

因為要做這兩朵玫瑰花就要花不少時間了,我覺得拿來求婚都可以XD


不過不是這樣讓大家吃啦XD

燒完蠟燭後,服務人員會拿回去盛在鑄鐵鍋上,

這樣才可以幫大家煮來吃~


搭配店家的泡菜,就儼然成為了泡菜牛豬肉~


有沒有看到,送給壽星的真是好豐盛阿!

吃不下的朋友很建議包走,

因為拿來配飯真的超好吃,

就好像在吃泡菜牛肉燒肉飯的感覺~

不過朋友相聚下,也可以拿來包生菜也很好吃喔!

慢慢的也被解決掉了XD


想喝點東西的朋友,

套餐內有附送青梅汁或柚子茶二選一,

我們點的是青梅汁~不酸不甜,挺好喝的喔!

不過飲料就不能續杯了,可以單點~

大家也可以搭配酒類,

娘子韓食還喝的到韓國傳統酒-瑪格麗,

我在韓國有喝過店家自己醃製的,很適合我這種不常喝酒的女生,甜甜的,

喜歡喝的朋友娘子韓食也喝的到~


最後套餐還有自製的小甜點-紫米紅豆粥,前面吃的很飽了,

還好這甜點份量小小的,不然應該走不出大門了XD


整體而言,

在很多地方都可以看到娘子韓食對待客人的用心,

因為店名『娘』意謂著母親、女性、妻子,因為女生比較細心跟專注,

『子』意謂著小孩、新生,兩個字結合在一起,

也可以代表著對待客人就像對待自己小孩用心烹調每一道料理~~

所以娘子韓食的餐點其實仔細研究會發現它們也有很多單點的料理,

就是媽媽在家會煮給小孩吃的家常菜,

雖然上過很多媒體,但絕對不是只重宣傳的店家,而是真的很有實力~


最後提醒大家,

娘子韓食的訂位方式是

每月 25 日 下午 15:00 開放後 1 個月訂位;

最晚訂位時間為用餐當天 13:00 之前;每次訂位接受人數 2~4 人。

用餐時段平日為下午 5:30、晚上 7:00、晚上 8:30、晚上 10:00;

假日中午 12:00、下午 1:30、下午 5:30、晚上 7:00、晚上 8:30、晚上 10:00,

讓更多人都可以吃到娘子韓食~

還有當月壽星預約20:30的時段用餐,提早說就有送燒肉蛋糕喔!


地址:台北市松山區市民大道四段173號

電話:02-2578 8838

營業時間:午餐=>週六 - 週日 11:30-14:00;晚餐=>週一 - 週日 17:30-23:30

粉絲團:https://www.facebook.com/anae8888



<延伸閱讀  韓國料理>

(台北)捷運永春站、五分埔●自動旋轉烤的無煙燒烤-串殿,道地韓式小串店,好吃又好玩~

(台北)捷運國父紀念館站●有著西班牙伊比利豬、台東香草豬的咚咚家DonDonGa 돈돈가韓式豬肉專賣,餐點都很道地韓國味!!

(台北)捷運國父紀念館站、東區美食●劉震川日韓大使館韓式個人火烤兩吃小火鍋,道地人蔘糯米雞也好正點!

(台北)捷運忠孝敦化站●食尚玩家推薦的道地포차韓式熱炒POCHA,2店有專屬菜色喔!(台中也開了!!)

(台北)捷運忠孝復興站●創新韓國烤肉좋아해요啾哇嘿喲,全台首創3色牛肋條、9色豬五花!!(平日八色烤豬五花吃到飽)

(台北)捷運西門站●麵條竟然是親手桿的韓菜100,還有隱藏版菜色喔!




更多 娘子韓食 市民總店 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/562ef3742756dd6815e53544
本文餐廳資訊:
娘子韓食 市民總店
4.3
· 台北市 松山區 · 68則評論
烤腸Aum Aum Dosirak 韓定食信義店部隊鍋娘子燒肉 菜單聚餐銅牌烤肉燒烤 推薦韓式飯糰信義區韓式餐盒娘子燒肉價格捷運美食東門站美食台北燒烤娘子韓食 燒肉蛋糕家庭聚會韓式料理台北東區燒肉推薦台北助聽器불고台北燒肉推薦台北忠孝敦化站美食大安區韓式料理台北東區韓式燒肉韓式炸雞台北市大安區麗水街一號韓式烤肉娘子韓食壽星當月壽星韓國烤肉娘子韓食燒肉蛋糕韓定食便當八色烤肉娘子韓食-市民店東區娘子燒肉 訂位烤五花肉韓國台北烤肉東區必吃燒肉店捷運忠孝敦化站韓國烤肉 推薦韓國餐盒韓國烤腸台北韓式市民大道燒肉推薦首爾超厚切烤肉組市民大道餐廳推薦東區韓式料理推薦生日活動套餐韓國料理東區燒肉娘子燒肉蛋糕韓式燒烤東區燒烤情侶約會永康商圈韓式起司豬肋排Aum Aum Dosirak忠孝敦化站餐廳台北韓式燒肉 推薦娘子韓食市民大道韓式燒肉推薦불고기軟西遊記包子爸の食尚攝影手札Aum Aum Dosirak菜單忠孝敦化忠孝復興台北平價韓式料理八色豬五花市民大道美食台北燒肉台北韓式料理推薦肉控愛店韓式燒肉烤肉台北韓式餐廳辣炒豬肉包廂東區燒肉店學生美食生日 餐廳台北外帶外送美食推薦生菜包肉東區韓式料理韓式餐盒東區美食捷運忠孝敦化市民總店娘子韓食菜單中肯食記娘子韓食交通娘子韓食 外送건배韓式餐廳台北東區起司流域炸雞台北東區韓式料理市民大道娘子韓食價錢海鮮煎餅韓式燒肉推薦韓國烤肉推薦娘子韓食烤肉大安區美食台北必吃東區韓式烤肉娘子韓食 外帶韓式烤腸娘子燒肉Aum Aum Dosirak 韓定食線上訂餐超厚切組合肉盤台北韓式燒肉台北美食台北外帶外送 優惠東區韓式燒肉推薦韓子娘食烤盤改版東區韓式燒肉台北韓式料理 外帶外送豬五花台北餐廳台北東區韓式烤肉韓式料理韓國餐廳忠孝敦化站台北韓式燒肉推薦東區火鍋台北東區韓式燒肉推薦韓國美食慶生餐廳台灣部隊過市民店永康商圈美食松山大安美食東區韓式烤肉推薦韓國燒烤壽星優惠忠孝敦化美食韓式餐盒便當Aum Aum Dosirak 韓定食八色五花八色五花肉台北餐廳推薦市民大道餐廳韓式東區烤肉Icecream奶油年糕鍋娘子蛋寶趴趴go韓國燒肉店聚餐餐廳起司豬肋排燒肉蛋糕台北外帶自取美食推薦桌邊服務娘子韓食市民店台北韓式料理小菜吃到飽Aum Aum Dosirak 韓定食大安店完整菜單東區韓國烤肉推薦代烤火鍋市民大道韓式料理韓式雪花烤腸韓定食松山美食燒肉朋友聚餐泡菜包子爸娘子韓食營業時間台北市信義區忠孝東路四段559巷16弄18號海鮮鍋娘子韓食(市民總店)娘子韓食市民總店燒烤
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