美食專欄
上小酒館和三五好友一起大口吃美食+罵主管聊八卦,可是上班族的小確幸呢~ 這大概就是台北餐酒館越來越多的原因,果然美酒配佳餚,讓人特別享受放鬆啊 東區的Waiting Bistro餐酒館,無國界料理+精釀啤酒+舒適環境+超大螢幕可賞體育賽事, 完全可以加入姊妹淘和男人幫下班聚會小酌場所的清單哦!
Waiting Bistro餐酒館,位於忠孝東路三段上,我是從忠孝復興站1號出口,沿著安東街經過大安公園,靠近市民大道左轉就到了喔.題外話:大安公園現在的蜀葵(一丈紅)盛開很壯觀喔!
Waiting Bistro店內裝潢走工業風路線,整片落地窗可欣賞台北街頭,昏黃燈光還沒開喝就有微醺的FU.
我去的時間約在平日6點多,店內人還不多,夏天快到了,6點多天色還很亮.
座位有2人.4人.6人靠窗沙發座位,空間不傭擠滿舒適的.
一大片的酒瓶裝飾牆面,很壯觀~酒單很齊全,除了有精釀啤酒/水果啤酒,還有白酒.紅酒.
牆上有超大的螢幕投影,超適合多人聚會一起看體育賽事.
吧檯和櫃檯相連,開放式廚房,可以直接看到主廚在準備餐點喔~沒什麼油煙味.
酒櫃,桌上都備有開水.餐巾紙,沙發區底下可以放包包.
Waiting Bistro餐酒館-菜單MENU 放在文末,每人低消500元,另收10%服務費.餐點是無國界料理,有開胃點心.甜點.主食-漢堡.燉飯.義大利麵.沙拉.湯品.精釀啤酒.水果啤酒.紅白酒.咖啡.可樂氣泡飲料.果汁等.
牛肋小山丘-350元 招牌必點的精典菜色,牛肋條切塊,堆滿滿在鑄鐵鍋上,讓人看了就食指大動.
牛肉香氣逼人,香甜洋蔥絲搭配特製醬汁熬煮入味,美國牛肋條吃起來軟Q又帶有嚼勁,有股迷人的鹹香滋味.
底下還有法國麵包吸附湯汁,牛肋小山丘很適合多人一起分享,配冰啤酒更是人間美味.
炸魚薯條-280元 炸魚薯條,是我自己個人每次看到都一定會點的菜色,很肥我知道,但是超搭啤酒的.
炸魚薯條外皮炸得金黃酥脆,麵皮不厚.
擠新鮮檸檬汁淋上,在沾酸甜塔塔醬,裡頭魚肉鬆軟,塔塔醬和海鮮好搭,吃起來不膩特別清爽開胃.
普羅旺斯雞腿青醬奶油麵360元 可選擇筆管麵or細麵,店家自製的青醬,油亮油亮的~味道特別香濃滑順.
筆管麵裡外都吸附滿滿的青醬醬汁,吃起來Q又入味,不過建議要熱熱吃. 雞腿肉烤的酥香脆口,帶著一股微微焦香.雞腿肉質吃起來有咬感不會過軟.
松露松阪豬燉飯 450元 熱門必點菜色,松露的香氣好誘人,居然還加入了炙燒的松阪豬!!!
義大利米米心微硬,米粒彈牙,炙燒過的松阪豬吃起來脆口,和野菇一起吃,增加了燉飯的層次感.
刨上了乾酪起司,奶香和松露的特殊香味結合融入燉飯,每一口都讓人口齒留香. Waiting Bistro很多道菜色,都有加入風乾番茄,吃起來很可口酸甜,有畫龍點睛的效果.
最重要的啤酒登場-Waiting Bistro的酒,在menu都有標示苦度,很貼心
水果啤酒-英國Cornish Orchards Heritage 蘋果酒 240元 酒精濃度5.0%,香甜的蘋果酒,我記得這款蘋果酒我喝過很多次, 氣泡細膩,入口滑順,酒體也偏清爽,特別適合女生喝,也很適合搭配甜點. *未成年請勿飲酒,喝酒不開車,安全有保障喔!
精釀啤酒-美國Ballast Point黑莓酸小麥(Berliner Wesisse)240元 酒精濃度7%,酒體色澤是美麗的玫瑰色紅色,美國奧勒岡黑莓+柏林白啤酒的釀造方式, 喝起來有覆盆子.草莓.黑莓果的濃烈果酸味,喝起來爽口解膩,平衡吃牛肉料理的膩感.
Waiting Bistro餐酒館附近的氣氛很不像在熱鬧的台北,感覺到住宅區的寧靜, 來自世界各地的菜色,主廚功夫很厲害,美食配美酒,和姊妹小酌聚會吃完,帶著微醺的臉,滿足的回家去啦!
台北東區-Waiting Bistro餐酒館
地址:台北市大安區忠孝東路三段251巷13弄6號
(忠孝復興站1號出口,沿著安東街走到靠近市民大道左轉)
營業時間:週一~週五17:00 - 23:00
週六.週日12:00 - 23:00
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