王建國隨意小吃

這家店是近來造訪的餐廳中非常喜歡的，喜歡到逢人就推薦，腦海中只要一想到那天吃到的料理就會忍不住吞口水，且心裡一直在盤算著什麼時候再訪好呢？

位於松江路巷內的『王建國隨意小吃』是一家連招牌都沒有的六十年老店，說實話，這樣的門面要不是朋友介紹，就算路過800次也不會走進去，完全不會想到它是一家餐廳，而且非常好吃。

店內不大，就這幾張桌子。

門口的桌子上放著今天的蔬菜。這裡沒有菜單，老闆娘會口頭介紹有什麼菜可以點。

蝦仁炒蛋

很少看到蝦仁炒蛋的蝦子這麼大一隻的，而且品質極佳，老闆說他用的是一斤$400的蝦仁呢～。這個蝦仁炒蛋非常好吃，蛋香滑嫩、香氣十足，口味與口感皆讚，絕對是吃過的蝦仁炒蛋中的第一名。

白塹雞一上桌就聞到雞香味，一入口果然沒讓人失望，雞香味美，且完全不油膩，品質極佳，原本還擔心兩個人點半隻雞會吃不完，結果很快就吃完了不說，竟然讓我們有意猶未盡的感覺呢～。

蛤蜊絲瓜

這道菜看似簡單家常，但要做得好吃卻不容易。這裡的蛤蜊絲瓜非常鮮甜，一入口就是那絲瓜的甜香味，再加上蛤蜊與雞湯一起熬煮出來的鮮美味，拿來拌飯真的很讚。

芹菜花枝

花枝新鮮軟嫩，加上芹枝，絕配。

蒜苗炒臘肉

下飯的好料理，鹹香味美。

免費的蘿蔔排骨湯，超級無敵好喝，用大骨跟雞高湯熬出來的湯頭有說不出的美味，再加上蘿蔔的清甜，很少在外面喝到這麼好喝的蘿蔔湯，坦白說連自家煮的都未必能這麼棒。

『王建國隨意小吃』是一家把家常菜發揮到淋漓盡致的餐廳，每道料理看似稀鬆平常，卻會讓人驚豔，一吃就難忘，且價格實惠，老闆說因為店面是自己的、不需租金，所以能盡自己心意做好吃的料理給客人，不需太在乎成本，且這裡不用味精，料理的鮮味是用每天煮白塹雞的雞湯來提鮮的，難怪口味會這麼好，amy覺得是一家值得專程造訪的餐廳。

王建國隨意小吃

台北市松江路140巷9號1樓

02-2562-0164