東區打卡名店Dazzling Café全面改裝Badass Babes Club新開幕,結合粉嫩、霓虹燈、法式古典元素,
打造衝突前衛風格,還聯手羅志祥跨刀設計全新蜜糖吐司,酥炸焦糖花生吐司好吃又好拍!
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東區知名的Dazzling Café蜜糖吐司店經過一陣子改裝後,
近日終於以全新面貌Badass Babes Club盛大開幕啦!
跳脫以往的純粉嫩色系,這次更大膽採用了四色霓虹燈、法式古典與時尚個性元素,
打造出獨特的衝突性時尚感,
同時還聯手羅志祥設計新款蜜糖吐司甜點-酥炸焦糖花生吐司,馬上席捲台北東區打卡潮~
Badass Babes Club就位在捷運敦化站2號出口,Dazzling Café原店地址。
距離上次來Dazzling Cafe也已經有幾年的時間了,
這次全新打造的Badass Babes Club完全是和以往截然不同的氛圍和空間,
雖然是以粉色為底,但融入了霓虹燈及許多衝突元素,
以獨特的美式摩登風格再次閃耀東區。
揮別以往的純粉色,添加了許多前衛元素,
甚至將四色霓虹燈、幾何圖形融入原有的法式古典風格,
搭配玫瑰金色座椅和質感銀沙發,衝突性美感風格突出,每個角落都超好拍!
除了一般開放式座位區外,裡面也規劃有專屬包廂可享有私人空間。
改裝後的Badass Babes Club全新菜單MENU除了原有的品項之外,
全新面貌的Badass Babes Club也新推出了2款飲品、2款甜點與2款鹹食,共6樣新品。
主打聯手藝人羅志祥跨刀設計的Show's Favorite,以羅志祥最愛的花生來研發。
奶油白鬍子花生沙 NT.180元下方是濃郁的花生沙,上面覆蓋著一層奶蓋,
看起來不大的份量,小小一杯以曾經紅極一時的
富士杯盛裝,
喝起來非常濃稠,而且口感偏甜,
有種在吃花生醬的感覺,如果是本身就喜歡花生的旅人應該會很愛!
主廚特製黑金松露燉飯 NT.320元米飯吃起來滿香,顆顆飽滿的飯粒都吸附了香氣四溢的松露味,
佐以香菇、小黃瓜為配料,
米心相較一般追求道地口味的燉飯來說,吃起來不會那麼生硬,
最上方有兩塊香煎過的小干貝,又軟又嫩,
不過厚度滿薄,感覺是以一個干貝切成兩半而已。
南洋酥炸豬排咖哩燉飯 NT.350元濃郁咖哩香氣撲鼻,光看外觀還挺吸引人,
厚厚的豬排外層炸得金黃酥脆,不過如果內裡的豬肉可以再多汁軟嫩一些會更好喔。
酥炸焦糖花生吐司 NT.280元Badass Babes Club主打的就是這款羅志祥跨刀設計的酥炸焦糖花生吐司,
其實是將原本店內的的「酥炸焦糖巧克力吐司」改良,內餡以香濃花生醬取代巧克力,
外層再淋上焦糖花生奶油霜、旁邊附上一顆夏威夷果冰淇淋~
酥炸過後的吐司口感酥脆又軟綿,切開時還會緩緩流出濃郁花生醬內餡,
搭配焦糖花生奶油讓整體香氣更濃郁,不過吃起來也比較甜膩一些。
睽違了這麼久再次來到Dazzling Cafe用餐,
可以發現跳脫了以往純粉色系裝潢後,店內用餐的男性比較多了,
記得以前來時幾乎清一色全都是女生姊妹們啊哈!
目前
為了慶祝首家Badass Babes Club開幕還有開幕慶活動,
從開幕日起至06/15期間,拍下喝完奶蓋綠茶後的白鬍子或薯條沾奶蓋的酷炫新吃法,
並使用#蜜糖白鬍子 上傳FB/IG,該杯飲料Dazzling Café 幫你買單唷~