美食專欄魔法咖哩 Magic Curry：https://www.facebook.com/Magic.curry/
地址：台北市中正區許昌街30號2樓
電話：02 2388 6298
魔法咖哩 台北站前店位在新光三越後面的許昌街上，
離捷運台北車站M6號出口約200公尺，
開車族可以停在台灣聯通重慶場，
算是附近比較便宜的停車場，
還可以搭配信用卡免費停車咧！
店面在二樓，
樓下就可以看到大大的看板指標！
空間不算特別寬敞，
但是整個座位安排倒也簡單俐落，
所以沒有一絲擁擠的感覺！
以傳統手法慢火精燉36小時，
提煉深褐色的高湯，
再加入數十種天然辛香料調理出有如魔法夢幻般的咖哩！
點主餐可以加價升級簡餐或套餐，
我就直接升級套餐嚕～湯品+沙拉+甜點+飲品！
田園蔬果沙拉可以選擇和風醬或茴香玉米澄汁醬，
鮮脆的生菜加上香甜的水果，清爽開胃！
日式珍菇雞肉湯裏頭料好實在，
還有薑絲來提味，超好喝的啦！
番茄蔬菜湯把洋蔥的甜味都給煮了出來，
加上番茄的微酸，顏色看似濃郁，其實很爽口！
翡翠起士豬排捲～
內餡是脆甜的蘆筍和香濃的起士，
外頭捲上外皮和豬排再炸個金黃酥脆，
一口咬下，
嘴裡熱鬧地不得了，
也沒有炸物的油膩感，
五告齁呷！
咖哩醬汁濃郁無比，
以洋蔥甜味為基底，
再加上多種辛香料慢火熬煮，
所有食材香氣完全注入在裏頭，
也可以再加點起士和溫泉蛋，
香濃滑溜，美味再升級，
搭肉、配飯都好吃！
採用全世界最頂級的日本新潟越光米原生種，
另外再加入竹碳炊飯，
米飯粒粒香、粒粒Ｑ！
也可以磨些芝麻加進去增添風味！
旁邊的配菜不但顏色美，味道更美！
高麗菜絲淋上特調醬汁，
爽脆鹹鮮，非常涮嘴！
唐揚椰香雞肉咖哩～
光是這個容器端出來就夠氣派！
使用雞腿肉部位，
先以咖哩香料醃製一個晚上，
接著去骨、酥炸，
最後再淋上帶有椰奶香味的椰香咖哩！
從鍋裡挑出食材，
每個都刊西刊到落落長，
把我的口水也都牽動了起來，
飢餓指數大飆升！
直接把飯到下去喇喇咧，
不用其他配菜也可以把飯扒光光！
不夠嗎？
魔法咖哩加醬加飯還免加錢，
太佛心了啦！
套餐甜點飲料我選了奶酪和熱咖啡，
奶酪香濃綿密，
一點點果醬，
可以嚐到不同風味！
最後再來個香醇的咖啡，
一切都太完美了！
魔法咖哩 Magic Curry給你魔法般的美味，
吃一次就深深著迷呀！
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