美食專欄
記得上一次來南方澳時，還沒有鴨片wu，
這裡是專賣鴨肉料理與油炸冰淇淋的傳統小店，
原本吳大哥與太太兩人是開在宜蘭冬山的梅花湖，
因為租約的關係，去年六月決定回到南方澳老家，
現在小吃店裡還能看見以前做了十幾年服飾生意的模特兒道具，
因為捨不得丟，也成了店裡獨特的裝飾。
文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J
鴨片wu小吃店有點可愛，這裡填滿了老闆想對客人說的每一句話，
轉一圈看，是木板上直接手寫全新推出的限量菜色，
還有白磚上，彷彿能聽見對話的菜單介紹字跡。
小店還有不少吳大哥與太太收藏的過去年代擺飾，親切隨興的感覺，也像是來到從前鄰居家一樣。
鴨片wu每日上午11點營業至下午5點半(週二公休)，
晚餐採預約制(18:30前到店)，需4人以上，每個人最低消費200元。
這裡有手工傳統鴨肉料理，像是鴨肉炒麵、鴨肉飯、炒鴨血、愛妻鴨肉沙拉，
還有其它小炒、簡單湯品，與最招牌的油炸冰淇淋等，
店內取名喬治克隆尼咖啡的品項，原來就是使用Nespresso膠囊咖啡機萃取的義式咖啡，
老闆吳大哥表示，因為自己較不諳咖啡，對於想喝咖啡的客人來說，這樣也是不錯的選擇。
▼同學媽媽的燒肉飯 $60
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燒肉飯是來自吳大哥學生時期到同學花蓮老家旅遊的記憶，
同學媽媽道地的客家家常菜，以不加水燉燒的燒肉飯，至今念念不忘；
因此，希望在鴨片wu將這份回憶延續，原本在冬山梅花湖有停賣過，
現在來到南方澳決定再重新登場，讓大家有機會再次回味燒肉飯。
肉燉的軟嫩，再撒上口感的白芝麻，咬著一起特別提香，
另外夾上切片的鮮脆黃瓜與自製海帶結，格外下飯。
▼鴨肉炒麵 $65
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一大盤的鴨肉炒麵，一上桌就聞到香氣，
使用鴨油一起將傳統油麵與煙燻鴨肉快炒，
裡頭還放了些油蔥增添香氣，酸香好味也是店內必點的招牌品項。
▼鴨肉煮麵 $60
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不同於鴨肉炒麵，煮麵的湯頭是以原味大骨歷經五個小時以上費時熬煮，
喝著濃厚過癮，麵條好吃，鴨肉也很不錯。
INFO
鴨片wu
地址 : 宜蘭蘇澳鎮南建里內埤路12號
營業時間 : 週二公休，週一 ~ 週日 : 11:00 ~ 17:30 (晚餐預約制)
電話 : 03 997 1896
FB :鴨片wu
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書籍簡介 :
288頁裡完整記錄了我們喜歡的各種首爾日常，從人情咖啡甜點小店、
旅行途中不能錯過的茶飯事、到令人想一再閱讀的城市樣貌，
若你喜歡我們曾經捕捉過的畫面，喜歡我們曾經描述過的心情分享，
喜歡我們曾經寫下的首爾，相信你也會喜歡我們的《這時首爾》。
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