美食專欄志明牛肉拉麵消夜場居然也能吃到醇厚有香氣的紅燒牛肉麵 / 東區 / 216巷
發表於：2018/06/26
說東區是食物的深夜食堂真的不為過，市民大道涮涮鍋就在東區，延吉路上更是許多宵夜場的店
已經過了晚餐時間，忠孝東路上許多店家都關了，延吉街上居然還有志明牛肉拉麵店開著
對於有點餓又不知道吃什麼的我實在是覺得這時候還有食物太美好
因為吃完可能沒多久時間就要準備就寢，選了紅燒牛湯餛飩麵，感覺比吃整碗牛肉麵負擔少些
雖然吃宵夜，也不能不講究，點了一瓶汽水
泡菜 - 吃飯習慣配個青菜
有一桶酸菜可以配，不過已經點泡菜了，所以我沒有夾，但滿多人夾了些放進碗裡搭的
先喝一口湯，哇噻不得了，紅燒味很足很香濃，本來只是要裹腹，沒想到選到一家這麼厲害的牛肉麵
餛飩是大顆的，肉餡不膩、順口，麵條也Q，牛肉麵最重要的是湯頭，湯好喝，整碗麵就好吃了
據說這間志明牛肉拉麵店創始店在北投，是北投三大必吃牛肉麵店之一，沒想到隨便挑的宵夜居然就挑到這麼厲害的
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一芳水果茶
店址:106台北市大安區延吉街153-8號
電話: 02-77300066
營業時間: AM10:00~PM22:00
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本文餐廳資訊：
志明牛肉拉麵（延吉店） (已歇業)
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