丼飯、定食、漢堡排通通有 高級好吃純手工烤布丁別錯過!~Rice Cafe'杓文字~
前陣子到東門永康商圈植睫毛
就對這裡環境很喜歡
總覺得東門挺悠閒帶點異國風?
恰巧蓋兒這天就是要走悠閒路線No Makeup
選擇東門商圈來散散步晃晃
走走繞繞幾回巷弄後
這塊招牌的介紹成功吸引我們
就是他了
店內環境很舒適
沒有油煙味
悠閒輕鬆的風格讓人放鬆
蓋兒主要是被這四種日式拌飯吸引進來的
每一樣看起來都養身健康又可口
其中最想嘗試的是牛蒡五目拌飯
丼飯、定食就差在
定時可搭配拌飯且可續白飯、味噌湯
另外可加價30元附飲料
加價100元附飲料跟手工烤布丁
哇!意外發現有蓋兒愛的漢堡排
主打是手工烤布丁及使用越光米
最後大叔選擇照燒雞腿丼單點
蓋兒選擇旗艦夏威夷豬肉漢堡排拌飯定食
還要再來加個100元
薰衣草奶茶、日式純手工烤布丁
有艘旗艦大份量開過來的概念~
有點可惜的是
原本定食蓋兒要選擇牛蒡五目拌飯
結果店員說明他們是不定時的輪流拌飯口味
今天輪到的是豬肉五目拌飯
不過想想沒差反正這幾種拌飯蓋兒都滿有興趣的
連桌位也有烤布丁的小招牌
看樣子不會差的!有期待~
大叔的丼飯很快就送上桌
丼飯附生菜沙拉及味噌湯
咦?跟蓋兒想得丼飯不太一樣
蓋兒以為上面都要有淋上滑蛋
結果這款是搭配高麗菜及甜豆
吃口大叔的丼飯配上雞腿肉
咦?也跟蓋兒想像的口味不一樣XD
雖說是蒜味其實沒什麼蒜的味道
偏向是燒烤風味的照燒醬汁
這照燒醬汁並不是走甜甜路線
吃起來有事先醃漬醬料過
咬下則有燒烤鹹香
雞腿肉的部份自然是嫩嫩多汁
大叔喜歡
蓋兒的定食送上來了
咦???說好的旗艦呢?
噗 原來是做錯少了"旗艦"的部份
好險我有在注意我的軍艦~
漢堡肉一看就覺得很厚實
附蛋的部分是蓋兒要求全熟
否則default半熟蛋應該會很match
豬肉五目拌飯裡面搭配的是
些微豬絞肉、豆皮及紅蘿蔔
味噌湯喝起來其實有點鹹了
等了一會兒我的"旗艦"部份終於送上補齊
旗艦差別在多了炸大蝦、厚片培根、炸洋蔥圈、炸鴻喜菇
可以看到厚片培根、炸洋蔥圈的部份都很厚片呀!
培根的部份又厚又大片捲起來
蓋兒一口吃掉半個培根捲
不要小看這半口
吃起來很大口又多汁!
爽度破表~
另外炸洋蔥圈是直接將兩圈洋蔥下去炸
超真材實料~
洋蔥圈脆脆甜甜的蓋兒很喜歡~~
炸蝦炸得有酥脆
咬下的每口都有吃到鮮蝦
不會只有麵衣
先在口味較輕的部份配上一口拌飯
吃到豬絞肉及豆皮微微的香氣
一點點的日式醬油提味
口味清爽沒有負擔
這日式拌飯果然很棒好吃!
終於開動漢堡排
漢堡排肉果然厚實不鬆散
上頭的起司片鹹香增添風味
即便不沾淋上的肉汁醬也很夠味了
漢堡排搭配的主廚肉汁醬味道很特別
像是些微日式味噌淋上醋香或味醂的風味
醋香提出的味道滿濃郁的
主食終於吃完了
旗艦的威力好飽喔
期待已久的甜點終於等到你了~~~
外表看起來Q彈、光滑、細緻
淋上的焦糖閃亮閃亮的讓人好受不了誘惑
品嚐一口
很~好~吃!!!
手工烤布丁表現高水準
口感相當綿密靠近布蕾口感
但保有布丁自己角色的風味
蓋兒喜歡布丁大過於布蕾
布丁口感細緻滑嫩
而布蕾有時會"過於綿密"反而會帶來口乾
這手工烤布丁蛋香十足
搭配上焦糖糖漿甜香恰到好處
微微苦甜陪襯
烤布丁與焦糖相互加分
手工烤布丁不愧是店家招牌呀!很棒!
最後送上的薰衣草奶茶
喝下一口
好香好幸福呀~
微微薰衣草香覺得有置身在薰衣草森林公園的感覺
慢慢享用烤布丁及薰衣草奶茶
放慢的步調
靜靜聽著店家撥放的各首日式少女情歌
喔~不知怎麼說明
今天這一切的感覺好舒適、好愜意、好滿足
太棒的Happy Ending了!
蓋兒食完 :
日式純手工烤布丁真的有推~
服務生很隨和親切
難得食用午餐卻能帶來像下午茶的愜意感
放慢步調享受每一刻讓一切更美好吧
Rice Cafe杓文字 東門永康店
地址:台北市永康街10巷7號
營業時間:
周一至周五 11:30~14:30;17:30~21:30
週六、周日 11:30~21:30
電話:(02)2394-8236