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金鍋盃 (天母加盟店粉絲專頁)(官網)

地址:台北市士林區中山北路六段175號

電話:02-28358808

這陣子追世足賽事每天都幾乎睡眠不足,比賽已近尾聲,也差不多是時候幫自己好好補一補(誤),於是約了友人來吃這間開幕已有一陣子的金鍋盃,因為在假日離峰時段來訪,店內沒太多客人,有包場的錯覺。



金鍋盃在肉品部分提供日本和牛的選項。

醬料台與飲料,免費提供的飲料包括蜂蜜水和檸檬水,兩種味道都不錯。

官網介紹說是用白甘蔗、雞骨、豬骨、蔬果熬出來的原味高湯,顏色偏深褐色,湯頭喝起來蠻甜的,我自己喝湯後不會口乾舌燥(香菇是我從菜盤裡丟進去的)。如果想要嘗試不同湯頭的話,也是可以加價購。

菜盤,高麗菜數量不少,品質也不錯。友人說玉米是水果玉米,很甜!


友人點的鱸魚鍋,鱸魚數量不少且很大片,並另外加50元點一份黑豬肉(3oz)。店內只要是搭配鍋物加點的肉品,加點都是3oz喔~

另一位友人點的生蠔鍋(14顆),生蠔超肥,雖然說數大就是美,但這麼多生蠔有點嚇人,光看就飽!

光聽我說生蠔很大顆可能無感,所以特別拿了附餐的雞蛋來對比,這張照片應該就能看得出來生蠔尺寸有多驚人。友人說生蠔太多、太肥,他吃到都會怕~

點生蠔鍋的友人加價50元點的牛肉,同樣也是3oz的份量。

官網的菜單跟店內的略有不同,我因為想吃厲害的肉又想吃海鮮,幾經思量後點了6oz的日本國產牛

以及一隻蘿莉龍蝦,自己湊成海陸特餐。店內雖然有海陸特餐,但多為雙人以上的組合,友人並沒有像我這麼瘋狂,沒打算花這麼多錢加入我吃龍蝦的行列,所以我只好自己湊海陸特餐了。

自己組合的海陸特餐(含菜盤),這樣大概1200多元。

原本看著菜單上的蘿莉龍蝦有點疑惑,怕是螯蝦扮成的小龍蝦然後還取了一個新名字混淆視聽,點餐前與服務人員確認真的是龍蝦,只是個頭較小後就放心點了。

蘿莉龍蝦是真的不大隻

不過龍蝦肉很飽滿,還有滿滿蝦膏,有夠好吃的。唯一比較困擾的是,蘿莉龍蝦沒有桌邊服務,必須要自己煮、自己剝,多少吃得有些狼狽。

日本國產牛6oz的份量比想像少蠻多,我對份量真的沒甚麼概念,不過肉片很大片,肉質用肉眼看就知道厲害。

涮好的日本國產牛口感極佳,拿了一片給友人吃,他說口感大勝他用50元加購的肉片,完全不同的柔嫩感。

金鍋盃餐後還會有明治的冰棒作為甜點,整體來說金鍋盃用餐環境舒適,味道也不錯,但價位與份量跟同性質的火鍋店來比有一點偏高。


延伸閱讀

【食記】台北•鍋台銘 x 黑毛和牛。頂級鍋物的龍蝦鍋也太厲害


更多 金鍋盃 天母加盟店 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5b4ec38122613960ae91f7c7
本文餐廳資訊:
金鍋盃 天母加盟店
4.4
· 台北市 士林區 · 3則評論
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