美食專欄爆料麵線 万家紅麵線-大安店 ＃東石蚵仔超肥美 ＃巨無霸份量 ＃銅板美食 ＃大安站必吃 #日本食堂風麵線
夏天很熱沒食慾～吃麵絕對比吃飯舒服
大碗湯麵光想到就噴汗,麵線似乎特別適合
台北地區幾家有名的麵線...超貴、吃完很餓、用料很小氣（台北市的麵線可說是牙縫麵線）
位在大安站附近一家日本食堂風紅麵線,網路風評很好
剛好到附近買珍煮丹就繞過去順便點心下午茶了...沒想到吃一碗可以飽到宵夜都不會餓！！
地址 台北市大安區信義路四段60-82號 ＃大安站
營業時間11:00 - 20:00＊週日公休
電話0901060595
信義路上的享樂咖啡右轉，第一條巷子再右轉就到了
有別於附近小吃的隨意，万家紅麵線的裝潢可是日式十足
室內有冷氣可以吹～夏天吃麵線再也不用汗如雨下
万家紅麵線專心做麵線,除了麵線沒有其他的東西
配料看你是要吃幾種都可以～四種配料的CP值最高,而且一定要大碗
最貴才75元～位在昂貴的信義區內真的很佛心
桌面很乾淨,只有烏醋跟辣椒泥
加蒜泥、香菜都是廚房裡頭完成
babe覺得万家的湯頭是清爽的類型,沒有沙茶或是濃厚柴魚,蒜泥多一點味道比較適合炎熱的夏日開胃
想要清淡一點的就正常即可
三姐妹一個點四種料、一個點三種、另一位點兩種
每一碗超級滿,而且用料毫不手軟喔
尤其是四種配料的麵線～搞不清楚在吃料還是吃麵線
大滿貫的精華四種料光看就食指大動
那肥美的東石鮮蚵仔真的讓人心花怒放（男生必點）
新鮮沒有肥肚肚的騷味
大腸頭處理過現場切口感特好
裡頭還有肉羹跟花枝羹
花枝吃得出脆度喔
不吃東石鮮蚵的朋友～剩下三樣也是霸氣十足
擠上店家自製的辣椒泥～很稠很濃要慢慢攪拌
不然一口吃下真的會噴火
大碗才過癮～不然就會只有吃料的感覺
麵線很細、勾芡到恰好不會湯湯水水的
推薦加濃蒜👍
四選二的配料最單純～一定要吃滷大腸
料好實在超推薦～大小碗差異這麼多
點大碗剩下吃不完再外帶也可以XD
不過比較推薦現場吃～因為熱呼呼的吃又可以吹冷氣很舒服
大安站親切的銅板美食
地址 台北市大安區信義路四段60-82號 ＃大安站
營業時間11:00 - 20:00＊週日公休
電話0901060595
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