Jelly Jelly傑利慢工烘培，好吃又好拍的白色咖啡廳!

這一兩個月讓我連續兩個禮拜去三次的就是這間Jelly Jelly傑利慢工烘培，

本來在網路上經營了兩年的甜點店，終於在台北的捷運忠孝新生站開了實體店面，

一開始只是為了店面好看似乎很好拍的樣子而去，去了之後發現甜點果然好吃，

而飲料部分也不差，店面從裡到外由左至右都非常好拍照，

服務態度也很不錯，也是難得台北不限時的甜點咖啡店，

身邊去過的朋友也都一致好評，沒去過的朋友看我打卡後也紛紛呼叫說要去，

所以我就分別跟不同的朋友一起去這間店啦~~~

以綠色盆栽來營造一點度假的氛圍，不管站在店外頭哪個角落都能有完美的構圖，

因此總是吸引不少人前來品嘗美味甜點，同時也拍下許多美照。

這附近巷子很乾淨，人也不太多，坐在戶外也不會覺得是也很雜，

戶外座位不僅拍食物光線充足，拍個穿搭什麼的其實也很好拍。

這裡營業時間是從12:00開始，因為最近還滿夯的，建議大家可以中午或是一點就來，

這樣就不怕沒位子或是沒坐到想做的座位，

現在天氣滿熱的，恐怕不是很適合做戶外，早點來就能坐室內囉!

第一次去的時候和朋友約了一點，早到的朋友馬上選了這個好拍照的熱門座位，

我們去的時候店內還沒坐滿，因此很安心地待在這裡享用了一頓美好的午茶時光，

後來發現人愈來愈多，則開始挪了一下座位好讓後續來的客人可以和我們併桌，

不過還好直到我們離開為止都沒有其他客人想做這區。

第二次來的時候和朋友坐在這區高腳桌椅的窗邊，

也是光線明亮且好拍照的位子，不過因為常有客人會想在這玻璃前拍照，我們偶爾會往旁邊挪位子，

我是覺得大家都會想要取個好景拍個美照，大家互相讓讓倒是無所謂，

但當天和朋友遇到了一組拍個不停的女子，看到我們趁她們拍照空檔稍微挪一下位子馬上就翻了個白眼，

事實上我們並沒有影響到她們拍照，而我們座位就是在這裡，

她們一副我們怎麼不趕快走的表情實在讓人覺得很無法理解，

現在在夯店拍照打卡吸引人氣是很普遍沒錯，但避免影響到其他客人和尊重店家是基本禮節，

在絞盡腦汁想如何拍照才能吸引人氣之前，學習禮貌和尊種別人才是更該學習的重點。

除了門口吧檯前和窗邊高腳桌椅的座位之外，裏頭的座位其實也挺舒適，

整間店以白色為主的裝潢本身就很明亮簡潔，加上整片的玻璃窗讓光線自然地透進室內，

其實我覺得不論哪個座位應該都挺好拍照的。

選好位子後自行到櫃檯點餐付款，後續就會將餐點送到位子上。

甜點的部分直接看右邊的冰櫃就知道現場還剩甚麼蛋糕。

店內裝潢簡潔明亮，但仔細看還是可以看到一些小細節。

第一次去的時候我點了熱的貝禮詩拿鐵NTD150

酒味不會太濃，白天喝我覺得還OK，平常有在喝酒的人應該不會覺得酒味太濃無法接受，

咖啡香還是佔大部分比例，不必擔心沒有咖啡香。

第二次去的時候朋友點了法芙娜摩卡，據友人表示還不錯喝。

喝起來味道不會偏酸，是我喝得習慣的味道。

店內冰飲都還是用塑膠外帶杯來裝，點冰咖啡的朋友說還不錯喝。

第三次去的時候天氣實在太熱，從捷運站走過來其實有段距離，

不太喝冰飲的我還是忍不住點了”無糖咖啡氣泡飲”來解熱，還滿好喝的。

接下來就是在網路上大受好評到開店面的甜點部分囉~~

第一次去的時候我點了“伯爵香橘茶酪”，我本身是伯爵茶的愛好者，

現在比較少喝伯爵茶，但對於有這個味道的任何甜點蛋糕都無法抗拒，

當時忘記拍側面有點可惜，利用台灣的紅茶熬煮當作內餡，中間夾著的蛋糕體加入了伯爵茶，

上面再放上新鮮香橘片，搭配著奶油一起吃，清爽又不甜膩又帶有一點酸酸的味道，

如果本身不排斥佛手柑味道的人，可以嘗試一下這款味道與口感都很有層次感的甜點。

而我第二次去的時候自己點了“藍莓乳酪塔”，當天到店裡的時間稍微晚了一點，

現場剩下的甜點款式不多，因此就隨意點了這款看似不會太甜的甜點。

這款甜點最上面的藍莓非常新鮮且都帶有一點甜味，不會沒味道或是酸酸的，

第一次吃到這樣好吃的藍莓甜點，好吃到開啟我的藍莓狂粉之路，三不五時就會想吃藍莓，

而和新鮮藍莓一起鋪在上面的則是店內特製的“白乳酪奶醬”，

中間的莓果慕斯則是從果粒煮到果泥不添加果醬及色素，完全是一款真材實料、製作用心的一款甜點。

第三次去我點了很多人都說是必點的“茉莉花奶綠”，這款蛋糕也是剖面很有看頭的一款，

蛋糕體的部分是以綠茶為基底烘烤的，中間則鋪上一層茉莉花熬煮的茶酪，

最上層抹上新鮮製作的綠茶鮮奶油，最後的最後撒上茉莉花花瓣，

整款蛋糕口感也是非常清爽，茶味淡淡的很香，是其他店家少見的味道。

都強力推薦我吃一口，光是看側面剖面照就看得出來這千層做工應該頗費工，

上店家FB上查了一下，原來這款檸檬千層的內層就加入三種內餡，

上面的淋醬酸酸甜甜，口感也是屬於不甜膩又清爽的味道，是去店內必點的甜點之一，

我下次也要自己點一塊來吃，喜歡吃千層派的人一定要嘗試看看。

說真的，每次去JellyJelly點餐都讓我很糾結，上次吃到的覺得很好吃想再點一次，

但是又覺得應該嘗試沒吃過的口味，目前吃到的幾款蛋糕都覺得很值得推薦，

可以吃得出來美款蛋糕製作上都很用心，口感與味道都屬於清爽不甜膩，我自己覺得是屬於大人味的甜點，

如果身邊還有沒去過的朋友揪我一起去，我一定會毫不猶豫地答應對方，然後再去品嘗沒吃過的甜點。

JellyJelly 慢工烘焙 : 台北市中正區臨沂街31-1號
FB :https://www.facebook.com/JellyJellyTaipei/