美食專欄佐藤咖哩|Man味爆棚的男子漢咖哩飯!台北捷運六張犁站人氣店家推薦~
「佐藤咖哩」目前有兩間分店，一間在東區，一間在六張犁捷運附近，今日造訪的是六張犁創始店
從外觀便看的出來這是一間很有自我風格的店家
尤其是那玻璃隔窗，我覺得很有意思，有股想讓人一探究竟的魔力
甫開門我便到達，是店裡第一個客人呢!
「佐藤」的店面不大，可以說是蠻小的，除了一眼收盡的吧台外，就只有5張兩人桌
而且，這是一間非常man的餐廳，店員是一群看起來很有"態度"的男子漢
店裡放的音樂不是什麼宮崎駿，都是節奏感相當強烈的音樂
有時候店員會一邊製作一邊哼唱，讓我感覺如臨《中國有嘻哈》現場般(笑)
咖哩品項非常簡單，有牛豬雞三種肉，價錢一樣內用都是170元，外帶更便宜，只要120元
也有綜合咖哩(牛+豬)可以選，如果覺得單調還可以加點起司、香腸等配料
上桌啦~超豐盛綜合咖哩+香腸+起司，光是用看的就覺得飽了吧!
點餐的時候店員詢問辣度，他說他們家的辣，蠻辣的
OK!我有自知之明，點了個小辣程度，我想咖哩上的那層油就是辣油吧!
「佐藤」的咖哩很有家常感，符合台灣大多數人的喜好，濃郁帶著一點甜味，
裡面的胡蘿蔔比較像是點綴，存在感不大，整體還是以肉塊及醬汁為主
而辣度則是不容小覷，越吃越有力道，是很直接的辣，辣到肚子的那種
米飯口感不賴，不會吃到黏成一坨的白飯，尤其加上起司片和咖哩相當合拍，會讓人一口接一口吃掉它!
太陽蛋也是個狠腳色呀!!瀑布般的蛋液摻著米飯實在太誘人了!!
左半邊是牛肉口味，右半邊是豬肉口味，咖哩本身吃起來是差不多的
肉給的多也很大塊，豬肉吃起來十分柔軟，但我喜歡牛肉，它比較有一絲絲的肉感
馬鈴薯煮的透但不會爛，火侯剛好
香腸的部分，與其說它是香腸，口感更貼近熱狗，令我有點小失落
至於飲料我點的是綠茶可爾必思，如果你吃辣的話，相信我，你會需要一杯飲料!
喝起來有點像綠茶養樂多，酸酸甜甜冰度十足，非常解渴解辣呀~
整體來說，「佐藤」的份量十足，價格頗親民，尤其外帶真的是特別划算
咖哩醬和白飯給的比例很完美，不會有醬汁或白飯不足的情形
但老實說，吃完我已經飽到天靈蓋的程度，換作男生來吃一定會非常爽快!
*隔壁桌的年輕妹妹竟然也是一人吃一份還吃光光(莫非真的是年紀有差XD)
踏出門口心裡第一個想法是我一個月不碰咖哩了啦~結果才過10天，我竟然懷念起它的味道
下次一定會烙人來再戰這男子漢十足的佐藤咖哩飯!
奶奶這次是受邀Taipei Walker和WalkerLand聯手舉辦的《2018咖哩爭霸賽》
活動一共有20家特色咖哩店，相關活動網址看這裡：https://www.walkerland.com.tw/event/2018/curry/index.php大家可以前往投票給自己喜歡的店家，還能抽獎哦~
|佐藤咖哩
店家地址：台北市大安區和平東路三段228巷9號
營業時間：11:30-14:30/17:30-21:00
訪店日期：2018年7月
本文餐廳資訊：
最新美食文章
