鴨皇閣 D-Palace｜2018新開幕！道地星馬料理，傳承馬來西亞30年老字號鴨皇的當歸烤鴨

道地新馬料理鴨皇閣D'Palace進軍台北東區！

在這黃金地段交通可以說是非常方便，距離捷運忠孝敦化站也很近

鴨皇閣D'Palace來自馬來西亞的30年老店「鴨皇」，由新加坡籍老闆代理進台灣

▲而在品牌logo中的可以看出凸顯中國皇室的「閣」樓風雅，以及他們對「人」的重視

這樣的理念也有延續到店家位置的選擇

▲鴨皇閣D'Palace位在忠孝東路四段上，需彎進勞力士的巷子內搭電梯或走樓梯上二樓

▲上到二樓後映入眼簾的就是「鴨」「皇」「閣」三個大字

▲ 店內裝潢和風格滿典雅奢華，中間以大圓桌（8～10人）為主，周邊是方形四人座位，靠近入口還有吧台的位子

空間很寬敞舒適，適合家庭、商業聚餐等，即將到來的八八節這裡會是個好選擇

▲除了中間區域外，在餐廳左後方的位置有一個小小的閣樓空間，正是呼應鴨皇閣D'Palace品牌logo的理念

但當天走進這空間拍照，馬上能感受到炙熱的溫度啊！這點是美中不足的地方

今天和妹妹兩個人點了三道菜、一人一碗白飯，吃得很飽很滿足！

直接進入重點吧～

▲蜜香嫩雞 NT$390

第一道就讓我們驚豔！看這油亮發光的光澤就已經讓人口水直流了

這道嫩雞使用的是雞翅的小腿部位

剛剛好的蜜汁甜度，和相當脆的外皮包裹著嫩雞⋯⋯

越吃越開胃還不忘回頭吸吮著留在手上的蜜汁醬汁，現在打著文章也不忘它的味道

▲手工菜香豆腐 NT$290

在手工豆腐上放上店家自製的秘製醬汁炒肉末，最後再淋上酸鹹味道的淋醬和辣油

底下黃色酸鹹的淋醬是帶有勾芡的，配飯吃非常下飯

醬汁的味道很夠很足，但依舊吃得出豆腐的豆香

▲當歸烤鴨(小) NT$495（*孕婦不建議食用喔！）

小份的份量大概是1～3人份

每天限量30隻，需要預約喔！

有別於一般港式、北京烤鴨，鴨皇閣D'Palace使用台灣上等的櫻桃鴨

整個製作過程需6至8小時，吸飽飽了當歸的精華

讓吃進口中的鴨肉有滿滿當歸的香氣，肉質相當鮮甜也很紮實！

在鴨皮部分，保有一定的脆度和微微的嚼勁

但不會難咬咬不動

帶著吃得飽飽的身軀往餐廳外走，發現這顆大大的鼓面

上頭匾額寫著「好吃敲我」，妹妹便去敲了一下哈哈哈哈哈

大家吃完如果覺得好吃不妨也去玩玩看喔～

在鼓面一旁的桌子上也擺有許多拍照標語

聚餐結束也可以在這裡拍照留念～

▲菜單

新開幕的鴨皇閣D'Palace道地星馬料理，很值得推薦大家來！

想找聚餐的好所在是很好的選擇，而且地理位置位在台北市的黃金地段，交通也很方便👍

以上評論皆為個人口味喜好，僅供參考。

【 鴨皇閣 D-Palace 】

地址：台北市大安區忠孝東路四段235號2樓（捷運忠孝敦化站）

電話：02-8772 6468

營業時間：週一11:00～14:00，17:30-22:00；週二～週日11:00～14:00，17:30～22:30（最後點餐時間 : 午餐13:30，晚餐21:30）

其他：酌收一成服務費／可刷卡

Facebook：鴨皇閣 D'Palace