美食專欄喔啦義大利麵&吧 O'LA PASTA&BAR：https://www.facebook.com/OlaPastaBar/
地址：台北市中山區合江街59號
電話：02-2517-1175
喔啦義大利麵&吧 O'LA PASTA&BAR位在合江街和民生東路交叉口附近，
離捷運行天宮站和中山國中各約七八百公尺，
開車族可以停在建國高架橋下停車場！
喔啦義大利麵&吧老闆是有十多年料理經驗的主廚，
店裏頭就由老闆小倆口共同經營，老闆兼主廚，老闆娘負責外場，
兩人一內一外掌控全場，
開業6年，小小店面倒也經營地非常穩定，
高成本食材、親民的價位，早就是周遭上班族和學生族群的首選！
橘色、白色互相映襯，
為簡單的格局透出一種熱鬧活潑的氛圍！
雖然空間不大，店家還是希望給大家最舒適的用餐環境，
所以如果有哭鬧不休的小朋友，家長最好可以帶到外面先安撫！
其他小細節，
身為優質消費者都應該配合一下喔！
點餐有冰紅茶無限暢飲！
餐點都是現點現做，
新鮮美味....所以值得耐心等候！
完整菜單可以參看粉絲團～
https://www.facebook.com/pg/OlaPastaBar/photos/?tab=album&album_id=1193920480620601
點主餐可以加價升級不同套餐，
大套餐包括麵包濃湯及沙拉！
大蒜麵包外酥內軟，鹹香好涮嘴，
搭配玉米濃湯最對味！
沙拉可以選擇凱薩醬、蜂蜜芥末醬或一是油醋，我挑了凱薩醬！
新鮮脆甜的生菜，
有了上面烤得鹹香酥脆的考培根更加分！
紐約辣雞翅～
雞皮微微酥，裏頭依舊肉汁滿滿，
均勻地裹上特調辣醬，開胃又涮嘴！
鹽烤杏鮑菇排～
這是巨無霸的杏鮑菇嗎？切得大片又厚實！
單純的鹽巴調味，撒點黑胡椒，鮮脆多汁好好吃！
口袋pizza～
內餡可以選擇雞、牛、香腸、菇，我這個裏頭包的是雞肉喔！
薄薄的餅皮，邊緣微微穌，中間仍可以嚐到筋度地微Ｑ，
烙上馬芝瑞拉起司，包入蔬菜丁雞肉內餡，美味無極限哪！
我好愛這道，真想在衣服上多縫幾個口袋，把每種口味都帶回家！XD
吻仔魚莧菜炒飯～
看到menu的照片，視覺上覺得有點陽春，
可是偏偏它是打兩顆星的推薦菜色耶！
一上桌，和照片一模一樣，
一入口，香氣超熱鬧的啦！
莧菜、吻仔魚、雞蛋香氣先是各自奔放，最後又全部融合，
完全不用擔心魚腥味兒的問題，一點都沒有，
不油不膩，相當爽口！
豪～好～吃！五顆星啦！
番茄培根筆尖麵～
我還特別加了焗烤喔！
這邊的紅醬是用新鮮牛番茄加入洋蔥等熬煮而成，
香氣自然而酸甜，和培根的鹹香非常搭對，
ＱＱ彈牙的筆尖麵整個入味十分，
害我忍不住邊吃邊讚嘆，五告齁呷！
羅勒青醬海鮮細麵～
大顆的淡菜和去殼的鮮蝦，用料大器又大心！
青醬用九層塔、堅果、帕瑪森起司和橄欖油調配而成，
入口滿是九層塔清香，入喉又有堅果的甘甜，
帕瑪森起司則增加濃郁的口感，
均勻地巴附在每一根麵條兒，滋味實在太美妙了！
香料脆皮烤雞腿排飯～
雞腿排也太大支了，
然後....那個雞皮....真的是脆的捏！
雞腿排非常入味，口感鮮嫩，每個咀嚼都好像可以榨出肉汁，
搭配鮮脆的蔬菜和香Ｑ的白飯，
吼～滿足又飽足！
飯後該來個甜點喔！
熱到快融化的天氣當然要點OREO冰淇淋派！
香草冰淇淋和OREO本來就是天生一對，美味又消暑！
是說旁邊還有巧克力醬作畫，太可愛了啦！
甜點套餐則包括烤布蕾和果汁！
布蕾蛋香濃郁，口感滑嫩，上層的脆皮焦糖讓口感香氣都更升級！
果汁可以補差價換成現磨咖啡，
全家都是咖啡控的我們，直接改換熱美式和冰拿鐵咖啡，
咖啡香醇濃郁，是我喜歡的風味！
道道平價又美味，點餐時真的會出現選擇性障礙啊！
喔啦義大利麵&吧....只好下次再揪團解饞了！
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