美食專欄熱火美式牛排．Heat Steak． ＣＰ值爆表-超級推推推
最近準備和朋友相見歡
然而他們知道我是中彰投有名的生活品味家和地方人文觀察家
找一個適合的厲害的地方辦聚餐，理所當然就是我的任務啦！
為了不負眾望，我絞盡腦汁到處明查暗訪，終於皇天不負苦心人
找到了一間超有感覺的美式風格牛排店
讓這次聚餐超完美，還讓朋友們讚譽有加
就讓我好好娓娓道來讓我超有面子的餐廳吧！
停好車太開心了，跑到店門口才拍
其實他有很醒目的招牌啦
哈哈
外觀看起來就很不錯吧！！
整面落地窗看進去就感覺裡面濃濃美式風格
一進去就看到櫃檯人員忙進忙出，生意真的很好噎
還好我們有先訂位
店裡放了很多玩具和玩偶
只要消費就能累積點數換獎品哦
店裡位置算滿多的
整體風格是走木質溫馨風格
非常多細節裝飾擺設
看得出很用心經營
問了一下舊卡是什麼意思
才知道原來熱火美式牛排的前身就是史提克牛排
但因為想提升更好的品質和餐點內容
毅然決然跳出加盟體系自創品牌
但又希望能延續舊客戶的福利所以就有這個德政啦～
店內有非常多很有個性的擺設
包含這個桌上的餐具盒
超酷！
服務生首先先幫我們每人端一碗濃湯
裡面滿滿的都是料哦
很香很濃，料多實在
還能在自助吧無限續碗哦
服務真的很好，明明是自助吧還幫我們服務
然後是每桌都會有的餐包和薯條
餐包內餡很飽滿
裡面的奶酥是口味品質很好的那種
魔鬼出在細節中
據說
進到一間有附餐的餐廳
你就看附餐品質就能看出這間餐廳對於食材的用心程度了
因為連附餐都選用這麼好的品質
主餐絕對令人滿意
說真的
這薯條真的超好吃
因為可以續點薯條
所以我吃了兩大籃
薯條炸得超酥脆
也是那種我喜歡吃得到內餡薯泥的口感薯條
看得出來是大人小孩都喜歡啊～
他們的自助吧雖然沒有很多樣化
但是其實這也沒關係
畢竟我是來吃肉肉肉肉肉的～
而我在用自助吧時
老闆娘也很熱情地跑來跟我打招呼
就順便跟她聊了一下
她說他們希望能把餐點的成本專注放在更好的食材上
所以跟一般平價牛排會有很多自助吧的市場區隔開來
希望能讓客人也能有更好的美食享受
上菜啦上菜啦～～～～
有沒有看到亮點？
店裡的服務生素質都很好哦～
<嚴選無骨牛>
超大塊的牛排
一端上來打開時我們所有人都立刻起立
相機先吃
這塊牛排
他根本就裝不進鐵板麻
太扯了
這塊牛排算是屬於比較軟嫩油脂偏多的
喜歡吃這類大碗滿意的人推薦可以點哦
<丁骨牛排+鱈魚>
丁骨牛排最特別的地方就是
它是採用濕式熟成法
單吃就非常有味道，醃得很入味哦～
就連平常挑嘴愛下廚的朋友
一吃就說這個廚師非常厲害！
超推推推推推！！
各位有注意到亮點嗎？
哦～我是說這間餐廳的服務生
服務真的很好
服務生還會來幫你把 牛排旁附的飯
親手壓制成他們獨特的鍋巴飯哦
另外要特別介紹這位店裡的小鮮肉
別看他年紀輕輕，他的服務和熱情真是令人感動
<12oz 莎朗牛排+鱈魚>
然後就是
我點的這道沙朗牛排啦！
其實沙朗牛怎麼會是主角呢？
因為那是我點的麻
哈哈不是啦
因為我本來是想點
鎮店之寶的肋眼牛排
但是因為實在太搶手了！！！
早就賣光光了！！
所以熱情老闆娘就跟我說
她建議我可以先吃吃看ＣＰ值爆表的沙朗牛排
千萬不要小看價格便宜的沙朗牛排
因為他們就算是價格便宜
但因為他們堅持要選用最好的品質
肉質也絕對讓我滿意
不過要切肉時拿起刀叉才發現
他們的刀叉
超ＭＡＮ的
！！！
這刀叉可是鐵板主廚專用刀叉噎
所以在使用上服務生也有教學哦
從叉子中間切開～
天啊～～～～～
有沒有看到這完美的色澤～～
超完美的粉紅色
男子漢的刀叉
配上
少女般的粉紅色
完美～～～～
我真心覺得這間店的廚師手臂上一定有一條會發光的龍
他一定是特級廚師！
超好吃的啦～～～
怎麼會這麼黯然～這麼銷魂～
只不過就是一塊沙朗牛排～
竟然能表現得這麼令人感動～
有加洋蔥嗎！？？？
萬一我以後吃不到怎麼辦～～～～？？？
然後是小鳥胃女孩也能開心享用的
<樂高牛排+鮭魚>
上桌時已經幫你一塊塊切好囉～
真是貼心又方便！
肉質也是偏軟嫩哦～
份量是偏小份的
小孩和女孩可以考慮囉
<自助吧水果區>
特別要說一下這裡的水果
真的都超甜的
老闆娘一直熱情推薦
說吃完餐點後要記得吃水果
真的感覺得到老闆娘經營這間店的熱忱和堅持
而且服務生服務品質也真的很好
這真的是一間非常值得一來載來再再來的好店
家庭聚餐 朋友聚會 情侶約會
都可以來哦！
推推推推推推推
！！！！！
地址：
428台中市大雅區民生路一段101號
開放時間：
11:30–15:30,17:00–22:00
星期二－休息
本文餐廳資訊：
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