冠軍咖哩|超嫩羊小排、厚切牛排,銀兔湯咖哩!
這個來自北海道最有溫度的銀兔湯咖哩,在2018年的咖哩爭霸戰當中,獲得人氣獎與冠軍獎雙料冠軍。
銀兔湯咖哩菜單採用手繪風,色彩繽紛,內容物更是一目了然。
這裡的主食各個都相當吸引人,辣度分為5級,飯也有4種分量選擇,還可以加上起司。炸物跟飲料也相當棒,大推拉昔與梅酒。
店內非常寬敞
這裡也有食用說明,可以照著上面的步驟來品嘗。
法國小羊排湯咖哩330元
銀兔湯咖哩直接用小鐵鍋上桌,視覺效果非常棒,一旁的白飯加了炙燒起司,羊小排肉質非常軟嫩,切面可以看到厚度十足,最重要的是沒有羊咩咩的味道,讓人吃得忘我。
厚切牛排湯咖哩360元
厚切牛排可以算是這次最喜歡的一款,超大份量的牛排,連男生都覺得非常飽足,七八分熟的熟度,我覺得滿剛好的,咬下的瞬間仍然有肉汁噴發在嘴中,牛肉香氣在口中非常濃郁。
超厚的牛排切面,一定可以讓你很滿足。
厚切牛排與羊小排湯咖哩部分我選擇小辣,但實際上吃起來一點也不辣XD
我本身是不敢吃辣的人,所以銀兔湯咖哩的小辣,真的是滿小的辣度。
銀兔湯咖哩的湯咖哩,跟一般濃稠的咖哩不同,幾乎像是小火鍋的湯底,直接喝也是可以的,不會過鹹,喝得出多種香料的豐富滋味,淋在白飯上更是特別開胃。
彈牙牛舌湯咖哩300元
這裡的牛舌屬於薄片的,所以是比較有咬勁的口感,底部有大量的野菇以及洋蔥,滷的鬆軟的馬鈴薯、甜椒、玉米筍、秋葵、紅蘿蔔,還有特別的蓮藕以及半顆水煮蛋,整體吃下來非常飽足。這個我們嘗試不辣的口味,可以看到湯頭顏色也顯得比較淡。
凱薩沙拉160元
大量的蘿蔓生菜,裡面有一些燻火腿,生菜相當新鮮,搭配凱薩醬。
炸魚排150元
外皮相當酥脆,但可惜份量比較小一些。
原味拉昔120、檸檬拉昔130、梅酒150
原味拉昔(白色)、檸檬拉昔(淡黃色),這個大推、無敵推,如果你跟我一樣大愛鮮奶跟優格的話,喝這個會讓你感到非常幸福,檸檬拉昔是鮮奶跟優格以及檸檬汁製作而成,口感比一般優酪乳再濃稠一些,濃郁滑順的拉昔,據說是為了中和咖哩的辣而研發。
梅酒+氣泡水,喝酒不開車,記得搭乘大眾運輸來,才能喝到這好喝的梅酒。
這個來自北海道最有溫度的銀兔湯咖哩,就在市政府1號出口3min,吃完銀兔湯咖哩還可以到統一時代百貨廣場散步看看耶誕節裝飾。
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