限定草莓季浮誇網美系天然果昔包餡雞蛋仔一研糖The Sip/中山站美食/新光三越南西

滿滿的草莓要來啦!快看看一研糖

的浮誇系限定新品!

2018下半年的中山商圈，除了南西誠品的開張，

南西新光三越三館的地下室也以新裝登場~

今天要介紹的就是地下美食街的新朋友一研糖The Sip。

不得不說重新整修的美食街，

有種配合誠品風格的感覺，

色調氛圍變得很文藝清新，

我最喜歡的就是他的地磚真的很美

層面一圈並沒有很大，馬上就能發現一研糖的位置。

經營定位走的是輕食吧的模式，

主要是提供天然飲品與雞蛋仔，

適合點了帶走邊逛街邊吃或坐在美食街的位子慢慢品嘗。

如果有用IG搜尋中山，那些顏色漂亮吸睛的飲品，

不乏出自於他們家，

「一研糖」取於一言堂的諧音，飲品主推茶與水果的創意結合，

店家對飲品的甜度鮮度都自有堅持的黃金比例，

而且是完全的現打現做!

飲品有$45起跳的紅茶綠茶、果昔、歐蕾、茶果汁。

雞蛋仔原味$75起跳，可以客製化的加料，

特別的是這裡的雞蛋仔是包餡的呢!

飲料搭配雞蛋仔可折抵$15。

一研糖給人的印象就是新鮮天然，

飲品採用鮮果現場製作，檯面上就可以看到一籃籃的水果

因為製作需要時間，點餐後店員會先請你稍等片刻。

每一份餐的製作過程都很用心~

發現櫃位旁有一個店家小小的專屬座位，

卡座的壁面有很藝術拍起來超美的圖像，

大家買完可以先來這裡打卡一波再離開。

後來才發現原來這間一研糖正是西門町meat up的副牌，

難怪飲品是一脈相承的浮誇美艷，

愛打卡的網美們是一定不能錯過的啊

光看菜單形象圖就難以抉擇，這杯是店員推薦的，

拿到實品認真覺得這漸層配色看了很療癒!

喝起來也很順口，香濃綿滑的藍莓與草莓沙，

是正常水果的甜度剛剛好，喝完也不會渴。

加油吧紫薯雞蛋仔$95+芋圓$15

這個拿到時還驚訝說我加的料呢?!

一般雞蛋仔不都是在比誰的表層鋪了更多料嗎?

到了這裡反其道而行，

加的配料是包覆在一顆顆的雞蛋仔中，

不用怕配料一直往下掉或讓雞蛋仔濕掉，

吃起來更方便

剛烤好的雞蛋仔蛋奶香濃郁，

表皮吃起來是ㄎㄠㄎㄠ的外脆內軟，

芋頭的基底是淡淡的漂亮紫色，但味道不太明顯，

鮮豔軟Q的小芋圓一起吃起來並不突兀意外和諧。

影片點我

除了甜的還有鹹味的可以選擇，

起士並沒有明顯的型態而是均勻的分佈於整份雞蛋仔，

再加上帶著煙燻味的德式火腿片散落其中，

每一口都很鹹香夠味!

江湖在走，這杯要有!

不是啦，只是想表達一個真的很引人側目的畫面XD

那天在拍他的時候隔壁妹妹一直偷看我，

最後他麻麻才忍不住問她:妹妹你是不是很想喝那個~

畢竟這杯莓什麼真的太浮誇太網美了

他上方是一朵由滿滿草莓排版出的玫瑰花，

用奶油固定在脆餅上，

下方再用鮮奶油固定在草莓優格沙上，

這樣不夠最下面居然還有奇異果裝飾!

當天完全沒有care卡路里是什麼，整杯喝好喝滿!

因為他的鮮奶油香醇不膩，搭配酸甜酸甜的優格果昔很可以~

想來份好拍又美味的下午茶，賞心悅目的一研糖是不錯的選擇，

而且他的雞蛋仔雖然外表樸實，卻是我覺得可以名列前茅的喔!

一研糖The Sip

營業時間：

週日至週四 11:00-21:00週五週六(例假日前一天) 11:00-21:30

地址：台北市中山區南京西路15號B1(南西新光三越三館B1)

⚠️大量訂購與諮詢都可+Line:@oyg7947l 唷！

訂購專線：02-2567-8640