內湖早午餐美食推薦-BAKA KAKA-2018新開餐廳X甜點麵包下午茶當日現做X港墘捷運站
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內湖737巷不曉得來過幾回了,這次來到對面的巷子發現有間新開不到一個月的早午餐店
一大面的Tiffany藍的牆面吸引了我的目光,聖誕裝飾更應景了聖誕節即將到來,頗為應景
於巷弄中的"BAKA KAKA"遇逢737巷,另一邊又是鄰近超市,因此熙來人往的人很多
粉藍色的窗台造景,可以看見不少客人搶著在這席拍照,畫面拍攝起來很有感覺
"Baka kaka"的室內裝設如同在家一樣舒適,讓前往來用餐的客人有種舒適、無拘無束的用餐氛圍
差不多接近中午11點後"BAKA KAKA"麵包與甜點會陸續出爐,堅持每天現做,賣不完得隔日也不重複上架
麵包土司的價格不比一般麵包店的昂貴,由於當天做的量都不多,若有喜歡的就不要猶豫以免向隅
"BAKA KAKA"的甜點也是相當吸睛,有各式各樣的口味
假日的正中午"BAKA KAKA"已經高朋滿座,但出餐的速度不減,離點餐到出餐的距離大概10來分鐘
(出餐速度請以當日與點餐內容為主)
火腿班尼迪克蛋-290元
每每早午餐店有班尼迪克蛋我總是不假思索的點上,最底下的英式瑪芬煎到微酥
火腿並非如紙片般的瘦薄,吃起來是過癮且有燻香的
"BAKA KAKA"的荷蘭醬極為濃稠,奶油的味道較鮮明
約七分熟的水波蛋一刀劃開,蛋黃如同溪水細細涓流
第一層雞蛋的濕潤、第二層火腿的微鹹燻香、第三層瑪芬的軟Q,一口咬下盡是滿足
德式香腸與培根讓愛吃肉的朋友點班尼迪克蛋也不覺得無聊
薯塊呈現得很真實,特別灑上了粗鹽,吃起來油酥鹹香
點火腿班尼迪克蛋附贈的柳橙汁
白酒奶油海鮮燉飯-290元
店家特別推薦他們家的招牌-白酒奶油海鮮燉飯
海鮮的擺設看起來很彭派,有鮮蝦、干貝、蛤蜊
燉飯中的海鮮表現不凡,尤其是干貝煎至的恰好,保留干貝的多汁鮮甜
白醬的醬汁可能是特別加入白酒的關係,吃起來其實不會很膩口
玫瑰蔓越莓司康-50元
吃過無論是便利商店或是烘焙店的司康,有大部分的口感都是偏乾偏硬
沒有配茶跟咖啡有點吞不下嚥的那種
"BAKA KAKA"的司康讓我有驚豔到,除了有著顯著的奶香之外
會有種微濕潤、蓬鬆的空隙中又帶有紮實感,滿滿的蔓越莓乾穿插在其中,表現相當亮眼
草莓慕斯-160元
巨大的草莓即使沒有特別喜愛草莓的人看到這可愛的甜點也想嚐一口吧
慕斯由草莓果泥製作而成的,使用的鮮奶油中特別添加了蛋白營造出滑順輕盈的慕斯,
切開後中間的鮮紅色部分是由覆盆子果泥做成類似果凍那樣的餡料,草莓與覆盆子的酸甜交織令人回味無窮
建議與底部的法是酥餅一同入口,吃起來軟綿又酥鬆
肉桂蜂蜜拿鐵-160元
拿鐵中較少有肉桂口味的出沒因此點了特殊的口味想試試
清透的肉桂喝起來算是挺溫和的,蜂蜜則調和咖啡的苦澀,卻互不搶味
後記:內湖的餐廳數不勝數,其中不乏早午餐、義式餐廳、下午茶店等
"BAKA KAKA"綜合以上的型態,更自己製作麵包、甜點,不假他人之手
只為讓顧客可以享受到不一樣的口味以及更好的品質
當日吃到的甜點每一項我個人都頗喜歡的,若要挑選一個最推薦的大概就是司康(哈哈哈)
一個50元不算太貴,吃起來酸甜可口,內用或是外帶回家皆可
"BAKA KAKA"離港墘捷運站走路約五分鐘的距離,開車或是搭乘大眾交通工具很是方便
BAKA KAKA Instagrams:bakakakadessert
BAKA KAKA地址:台北市內湖區內湖路一段600巷2號
BAKA KAKA電話:02-8797-2889
BAKA KAKA營業時間:週一~週五11:00~21:00;週六~週日09:00~21:00