美食專欄Thai cook 泰酷.泰國料理～聘請泰國知名行政主廚團隊，零時差嚐盡泰國道地美食！東區泰式料理
Thai cook 泰酷.泰國料理：https://www.facebook.com/thaicook88/
地址：台北市大安區復興南路一段107巷13號
電話：02 2775 5253
Thai cook 泰酷.泰國料理位於復興南路和市民大道交叉口附近，
離捷運忠孝復興站約250公尺，
開車族可以停在後面107巷5弄的忠孝停車場！
如果初來乍到，看到這麼氣派的店頭，
口袋不夠深可能不敢靠近！
還好門口大大的立牌，遠遠地就看到商業午餐只要159元，
吼～這驚人的數字，讓我忍不住就驅動腳步走了進去！
是！店內超大的空間、明亮的燈光、精緻的裝潢完全呼應店頭的氣派，
不時可以看到一些泰國元素在裏頭，
一進門就可以感受到東南亞熱情的氛圍！
立體的象頭，感覺三頭大象好像要從畫作裡涉水而出，太逼真了啦！
服務人員身上穿的也是傳統的泰服，
他是從泰國到台北念書的工讀生，
服務超讚，對餐點介紹也很有一套！（掌聲鼓勵鼓勵）
Thai cook 泰酷.泰國料理特別聘請泰國知名行政主廚團隊，
在這邊可以嚐到最道地的泰國美食，
完整圖文版菜單可以參看粉絲團～
https://www.facebook.com/thaicook88/photos/a.442688339539571/442688829539522/?type=3&theater
候餐時，可以先來杯道地的泰式茶飲！
泰式奶茶～紅茶的甘醇+煉乳的香甜+濃郁的奶香，入口整個香醇甜蜜，
對於盡量喝無糖飲料的我來說可能微微偏甜，但是阿捏才是道地的泰味兒咩！OK的啦！
香蘭葉冰茶～香蘭葉淡雅的香氣我個人很喜歡！
同樣的，如果甜度可以再拉掉一點，那就太完美了！XD
檸檬星空冰茶～蝶豆花遇見檸檬的酸，變成美美的紫，
視覺系的漸層飲料，喝的時候記得先喇喇咧，
淡淡的甜、微微的酸，不錯喝捏！
來到泰式餐廳，當然一定要吃到泰國香米飯，
特殊的米香味兒+Ｑ彈的口感，光吃白飯都覺得幸福！
涼拌青木瓜沙律～
這是泰式料理經典中的經典，
脆口的青木瓜略略帶著韌度，讓你不自覺地在嘴裡多嚼個兩下，
酸辣微甜的醬汁整個爽口開胃，
這道....非吃不可！
椰子海鮮盅～
這樣的出場陣仗好南洋喔！熱情洋溢耶！
椰子殼裡面有新鮮蝦仁、中卷、高麗菜、雞蛋，
咖哩香氣貫穿全場，
上桌前淋上椰漿，所有食材風味全部融合在一起，
吃了第一口就忍不住再挖第二口，好吃到欲罷不能！
吃完裡面還有一些椰肉可以刮下來吃，
就像演唱會最後完美的安可曲，讚讚讚！
沙嗲烤雞肉～
四支雞肉串烤得咖哩鹹香入味，
外頭看起來好像焦焦乾乾的，其實裏頭還是肉汁滿滿，好好吃喔！
隨餐附上蔬菜丁、棕梠糖醬、沙嗲醬，可以嚐到多種風味！
甜辣醬炸雞翅～
排盤好美、又有創意，
雞翅好像真的從葉子捲筒飛出來一般，
再加上高超的紅蘿蔔切雕，根本就是宴客大菜！
雞翅裹上薄薄的粉衣先經酥炸，再拌以特調的甜辣醬，
唉唷！管它蝦咪形象，徒手抓著豪邁地啃食，最後連手指沾著的醬汁也要吮乾淨才罷休！
水果咖哩豬～
咖哩香氣好濃郁喔！
一上桌就隨著熱氣飄散開來！
咖哩可說是泰式料理的靈魂，搭配任何食材都很對味！
這邊還特別加入鳳梨和奇異果等新鮮水果，
不但增添一些水果香甜，也平衡了咖哩的重口味，
加上椰奶口感更加滑順！
這一碗裏頭是鮮嫩的豬肉，另外也有雞肉可供選擇！
香蕉煎餅～
餅皮外頭煎得金黃酥脆，
裏頭是溫熱柔嫩的香蕉內餡，香甜可口，非常好吃！
餐後還會發糖果捏！（有乖乖把飯吃完的概念嗎？XD）
這也是泰國著名的糖果，有山竹、芒果、柳橙、榴槤四種口味，
口味和外頭包裝紙顏色無關，每次吃都有一種期待和驚喜！
另外一種則是梅子糖，飯後來一顆還滿爽口的！
Thai cook 泰酷.泰國料理平價又道地，
菜色實在太豐富了，
沒吃到的....下次吼！XD
