滋養製菓|只賣三個月的草莓大福!酸甜軟Q惹人憐的精緻小點(捷運大橋頭站)

滋養製菓原址位於南京西路,後搬到大稻埕,是老一輩人的兒時記憶,

以銅鑼燒、最中最為知名,只販售三個月的草莓大福更是許多人難忘的滋味。

超過一甲子的經營,不變的是講究的食材與手工製作餡料的用心,

這會兒女孩遊大稻埕,順手帶了一盒八顆裝大福回來。

到底滋味如何?就讓我們一探究竟!

罐子裡裝的是滋養引以為傲的原料

店內販售各式各樣的和菓子,小巧可愛的甜點,最適合佐茶

內用的茶道空間,提供旅人一個安靜的思想空間

草莓大福禮盒(八入)

草莓大福  NT.65

冬季限定的草莓大福可單買,也有八、十二或十五個盒裝,送禮自用兩相宜

草莓大福的尺寸精緻,雪白的麻糬包裹著一顆紅,惹人憐愛,

一個不便宜,年底近年節,就該來點小奢侈犒賞自己!

不黏手的麻糬厚度得宜,軟Q而彈,咀嚼之間散發樸實糯米香,

內層夾入古早味的紅豆泥,綿密不甜膩,讓草莓與麻糬的味道更為相融

本土草莓紅得漂亮,大小比例得宜,口口都是果香酸甜,

女孩頗喜歡這草莓大福的層次,有酸有甜有Q彈,是剛剛好的平衡與滿足


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地址:台北市大同區迪化街一段247號

電話:0225539553

營業時間:9:00~19:00

官網購買連結

以上純屬個人感受,請大家多多指教!

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本文餐廳資訊:
滋養製菓
4.1
· 台北市 大同區 · 17則評論

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