美食專欄台北約會餐廳 馬可波羅餐廳 遠企38樓 浪漫耶誕夜 香格里拉台北 義大利餐廳
超吸花（台語）的babe一年有五大節日要過
西洋、七夕情人節、生日、耶誕節、跨年
肯尼說來也頗有肩膀的,這些都是讓他失血崩潰的日子
這回babe選在期待已久的台北約會景觀餐廳馬可波羅餐廳 遠企38樓
度過2018最後一個節日 耶誕節大餐
窗邊的景觀區要快點下手,babe雖然提前兩週匯款訂位但是....窗景很不ＯＫ
不知道是面對台北市哪一面？？總之就是一點點的燈火、也沒有車水馬龍
電話客服的服務相當專業，用餐前與收到訂金都會來電確認
香格里拉台北 馬可波羅餐廳 遠企38樓
台北市敦化南路二段201號38F
訂位專線022378 8888
babe今年很拼命到雙北狂拍耶誕樹
遠企購物中心（Taipei Metro, The Mall）與香格里拉臺北遠東大飯店大門口
兩側噴水池與高雅的耶誕樹看起來充滿著濃厚的過節氣息
香格里拉台北一樓有一座如薑餅屋風味的耶誕市集造景區
小小的火車在軌道上穿梭,小朋友們光看就不想離開了
搭乘香格里拉台北專用電梯（與遠企購物中心是分開兩棟）直達38f馬可波羅餐廳
如果想要更棒的景觀,推薦馬可波羅酒廊
讓babe懷念起世界最高的酒吧＃Ritz Carlton Ozone Bar 高空夜景酒吧＃夜景無限好
踏出電梯口就有一座巨型的紅白酒瓶佈置的耶誕樹
馬可波羅餐廳的入口有點窄門
辣椒色的耶誕紅及地上的紅毯有點像是貴婦百貨Bellavita侯布雄餐廳
經過一小段長廊的MP餐廳,用餐區顯得比較擁擠
偏向國賓飯店Acut的氛圍
因為桌與桌中間的距離有點近,babe就不拍環境直接進入餐點
用餐的過程中有現場唱著耶誕福音歌曲
執行副主廚Omar Ugoletti
出生於義大利的廚師Omar在全球的烹飪界工作了20多年
在豪華酒店和米其林星級餐廳的創造力和豐富經驗
客氣與親切的在桌席用餐時詢問是否料理符合預期
有點雷同於前陣子到萬豪酒店Garden Kitchen品嚐米其林二星主廚Bruno Oger快閃的地中海創意料理
耶誕節的菜單就這麼一張,除了主餐有24小時慢燉巴洛羅澳洲和牛頰or香料比目魚2擇1
現場可以選餐後飲品,其他都是固定的
其中一個小瑕疵的部分是,比目魚裡頭有添加番紅花洋芋（這個服務人員沒有主動告知）
靠窗區的四人座位雖然看似寬敞,其實拉開椅子也不能行動自如
點了一杯Evian的礦泉水280,老實說這裡的水資不是很划算XD
一瓶大概一人喝一杯多就沒了
餐前的麵包不只是厲害，連蒜油都是新鮮現磨的蒜頭與橄欖油、迷迭香葉子現場搗碎送上桌
五款歐式麵包搭配奶油、松露奶油、新鮮蒜油
麵包體無法依序介紹～因為過節babe就不想找麻煩
好吃度給上4.5顆星,大概西華飯店-Toscana義大利餐廳並駕齊驅
慢燉章魚薄片、魚子醬
雖然是慢燉但是口感掌握的非常好,是Ｑ彈不會軟爛
搭配高質量生菜與食用花、耀眼的鹹香魚子醬
入口不僅是優雅更是鮮美
杏仁風味玉米湯、鴨肝
鮮嫩油脂滑順的鴨肝煎到金黃上色、底下是濃郁的玉米香甜湯搭配爆米花與杏仁角增添口感層次
因為份量真的有點少...只能說舔盤的珍貴
蘑菇起司麵牧師帽餃、松露、牛肉醬汁
這是今天整份耶誕套餐中讓babe最愛的手工起司餃,牛肉醬的鹹香與現刨奢華的松露片
整個入口就是濃醇,份量看似不多吃來也有三分的回味
香料比目魚、番紅花洋芋、季節蔬菜、龍蝦醬
你沒看錯～這個主餐超級迷你
雖然比目魚肉很嫩、但是厚度與女孩掌心大小還是很不夠份量
彩色的根莖類粗菜刮出如小圓球般討喜的樣子
底下的龍蝦醬與洋芋搭配起來頗好吃
以份量跟視覺而言真的不太ＯＫ
義式料理很喜歡燉牛膝、牛頰來當主餐
也許babe吃慣了原塊牛排就比較偏好肉質本身的新鮮與原汁原味
好在MP這份澳洲和牛頰燉煮到風味十足、份量也比預期的好一些
輕輕以叉子劃開以燉煮到肉質超軟嫩的牛頰、搭配松露玉米糕與孢子甘藍
甘藍一點苦甘味很高雅、松露搭配的是玉米糕非洋芋泥
整個吃來是優雅的4分飽,與牛排館的豪邁過癮度不同
babe對於餐後的甜點非常要求
端上桌的傳統意大利托尼聖誕麵包 沙巴雍冰淇淋 焦糖醬
有如跌進萬丈深淵的又出現麵包當甜點
整個套餐吃來就感覺是吃麵包在飽腹的空虛感
不是不好吃,但是就溫冷麵包、搭配沙巴雍冰淇淋...甜度再爆炸的淋上焦糖醬
餐後的拿鐵咖啡大概等了20分鐘才上桌？？附上一片比耶誕麵包更吸引我的義大利脆餅
整個套餐加上水資280,還有一成服務費破8000...但是空虛寂寞感很多
還是babe食量已經太大不合乎正常人XD
不自覺中已經結束了murmur again餐後甜點還是麵包！！
感覺babe要被滅口的誠實ORZ
用餐可以折抵三小時停車費,靠窗區預定要注意窗戶方向
台北市敦化南路二段201號38F
訂位專線022378 8888
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